如果您偶爾穿越到北宋后期的衙門辦事，會(huì)發(fā)現(xiàn)不少政府機(jī)關(guān)坐落在一片綠色之中。走進(jìn)去看看，墻角屋后，階旁門邊，也都綠油油的。乍一看，宋代官老爺?shù)囊庾R(shí)還真超前，綠化搞得有聲有色，其實(shí)不然。

　　只要您湊近了仔細(xì)看，就能發(fā)現(xiàn)衙門內(nèi)外的綠地并不是草皮，而是一畦一畦的蔬菜。

　　當(dāng)時(shí)衙門種菜的規(guī)模，可以說(shuō)要多大有多大。公元1064年，英宗皇帝甚至為這事兒大發(fā)雷霆。衙門是什么地方？每一寸土地都是有編制有身份的，是國(guó)家權(quán)威的代表，神圣不可侵犯，怎么能自輕自賤地混跡于農(nóng)田！

　　英宗明確要求：“今后諸處官員廨宇不得種植蔬菜出賣。”換成大白話，就是責(zé)令全體國(guó)家干部、大小政府機(jī)關(guān)一律不得種菜，更不許賣菜。隨后，英宗又搞了個(gè)政策緩沖，在嚴(yán)令上留了一個(gè)后門，即在禁止種植、出賣之后，又補(bǔ)了一句“只許供家食用”.也就是說(shuō)，不讓賣，只讓吃。據(jù)說(shuō)是考慮到干部們的情緒和生活實(shí)際。

　　從這道禁令不難揣測(cè)出兩點(diǎn)信息，第一，衙門種菜在全國(guó)遍地開花，十分普遍；第二，衙門種菜的主要目的是公開出售。

　　為什么呢？讓我們用一組數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)話。

　　大致在1096年前后，一斗米的價(jià)格浮動(dòng)在60錢左右，一般來(lái)說(shuō)豐年50多錢，災(zāi)年則會(huì)漲到90多錢。然而到了20年后的1116年，在河北滄州，米價(jià)每斗就達(dá)到了120文。糧食之外，再看絹的價(jià)格，20年前每匹1300文，此后達(dá)到了2200文，價(jià)格翻了將近一倍。此情此景之下，每一個(gè)家庭主婦在逛菜市場(chǎng)的時(shí)候都開始掰著指頭精打細(xì)算，每一個(gè)男人在賭博的時(shí)候都想著一定要贏，多掙幾個(gè)零花，因?yàn)闊o(wú)論做工的還是務(wù)農(nóng)的，都發(fā)現(xiàn)掙的銀子不夠花--毋庸置疑，令人心慌的通貨膨脹就在眼前。

　　于是，衙門周圍的空閑土地便被充分利用起來(lái)了。要說(shuō)種菜成績(jī)，比較突出的要數(shù)深州通判胡汲。

　　公元1097年，胡汲到深州做官，在他的動(dòng)員帶領(lǐng)下，竟然開墾出1600多畦的菜園子，史載“廨有菜圃千六百余畦”,每年賣菜可以實(shí)現(xiàn)營(yíng)收200余萬(wàn)錢，如果折合成白花花的大米，足有1.6萬(wàn)余斗。再換一種計(jì)算法，當(dāng)時(shí)一頭活豬市價(jià)大概1400錢，胡大人開墾的這塊菜園子一年就能長(zhǎng)出1400來(lái)頭肥壯的肉豬。

　　實(shí)惠帶來(lái)干勁。在活生生的例子面前，滾一身泥巴、種一塊綠地成了集體愛好。每年春耕，地方大小官員不必穿著汗衫兒到田間地頭給老百姓示范，鋤鏟耙鎬，衙門里一應(yīng)俱全。斷案子、批公文的間歇就可以澆澆田、松松土，既鍛煉了身體，又充實(shí)了腰包。

　　在宋朝，“書中自有顏如玉”也許只是一種美好的說(shuō)法，“地里有菜貴似金”那絕對(duì)是美好的生活真實(shí)。