弗萊堡的黑森林

一　　德國城市有多大？

　　一次，與德國考官希伯特博士吃飯（但凡去德國留學(xué)的中國學(xué)生，都必須到德國駐華大使館審核部參加考試），聊起了考試的事情，她感慨地說：“你們中國人好謙虛??！”

　　我問為什么？她回答：“昨天一個來自沈陽的學(xué)生這樣做自我介紹：我來自沈陽，一個很小的城市。我馬上問他，沈陽有多少人口？學(xué)生回答：200多萬。我聽后感到很吃驚，200多萬人口的城市還?。吭谖覀兊聡愠蟪鞘辛?。你說這個學(xué)生是不是謙虛？”

　　我告訴希伯特博士：“這個學(xué)生不完全是謙虛的問題，而是相較北京、上海等地而言，200萬人口的城市在中國還真不算大。”

　　希伯特博士此前沒有來過中國，可能對中國的城市規(guī)模沒有印象。我告訴她，北京、上海、廣州的人口已經(jīng)超千萬，而幾百萬人口的城市在中國已經(jīng)不鮮見。在中國人的概念里，上千萬的是大城市，幾百萬的算大城市，百萬左右的只能是中等城市，而小于50萬的無疑是小城市了。所以，那個學(xué)生稱沈陽為小城市，多少也有點謙虛的成分。

　　那么，德國城市是什么情況呢？德國國土面積僅為35萬平方公里，居民就達8200萬。超過百萬人口的城市僅僅三個（柏林330萬、漢堡170萬、慕尼黑128萬），50萬至100萬人口共有12個，其中科隆接近100萬，15萬-50萬人口的城市共計35個。70%以上的居民生活在10萬人口以下的“城市”,多數(shù)居住在1000-2000人規(guī)模的村鎮(zhèn)。

　　那么，德國城市到底是個什么樣子？德國人的城市生活究竟怎么樣？首先讓我們來近距離觀察德國的幾個城市并感受德國人的生活狀態(tài)。

　　我先后在德國的四個城市居住過：萊比錫、德累斯頓、威斯巴登和弗萊堡。萊比錫是薩克森州最大的城市，首府則是德累斯頓。兩個城市人口都在50萬左右，而威斯巴登則是黑森州首府（該州最著名的城市是法蘭克福），人口27萬，而弗萊堡更小，只有21萬多。當然，這些都是名副其實的城市，但也有不少鄉(xiāng)村的韻味。

　　德國每個城市都有共同特點：一塵不染的街道、四至五層的樓房（法蘭克福除外）、平整的草地、茂密的樹林。但是，每個城市都有其獨一無二之處。

二　　德國大中型城市：漫天鳥群，森林里處處長韭菜

1、萊比錫：烏鴉群每天早上準時出現(xiàn)

　　冬天，早上6:30,有一個城市的上空會準時出現(xiàn)黑壓壓、如烏云一般的東西，那是烏鴉群。不知道有幾十萬還是十幾萬只，反正整個天空都是，頗為壯觀?；蛟S是烏鴉在做早鍛煉吧，半個小時會自動消失。烏鴉不見，天空明亮了，立即起床洗漱、吃早點，8點鐘肯定能趕到教室。

　　這就是萊比錫，烏鴉群是這個城市獨有的一道風(fēng)景。

　　雖然經(jīng)過二戰(zhàn)和半個世紀東德的統(tǒng)治，好在當時的東德政府沒有把樹木砍光去大煉鋼鐵，所以萊比錫周圍全是茂密的樹林，烏鴉就藏身在城市四周的森林里。森林是個寶。一次，到一位中國學(xué)生家里做客，請大家吃餃子，居然還是我最愛吃的雞蛋韭菜餡。一口咬下去，既鮮又香，簡直是美味無比。我很好奇，這東西是從哪兒弄來的，因為無論是德國普通超市還是亞洲店都沒有韭菜賣。他神秘地說：“就在森林里，看哪天帶你們?nèi)ァ?rdquo;

　　還沒有等到哪天，第二天我就要求他帶大伙兒去采摘。到了森林里面，我們的心情可以用興奮一詞來形容，因為韭菜到處都是，一片又一片，而且既嫩又肥且高，有的幾乎長及膝蓋。每個人不僅背了一包，而且手里還提著，滿載而歸，坐有軌電車回城里。車上德國人用疑惑的眼光看著我們。一位先生終于忍不住問道：“你們采摘這么多草干什么？”我們回答：“吃啊。”德國人聽后哈哈大笑：中國人居然吃草！

　　兩德統(tǒng)一后，東部德國人從政治斗爭中解脫出來，開始干正經(jīng)事：種草、種樹。于是，東部城市變綠了。由于土地肥沃，再加上氣候溫和，因此草長得很快。郊區(qū)的部分草坪來不及修剪，某些地方的草長有尺把高。周末，德國同學(xué)帶我騎自行車到野外鍛煉，或者到草地上打排球。打球時，德國同學(xué)見我神情有些緊張，問是什么原因？我說：“草這么茂密，會不會有蛇？”德國人聽了笑著說：“除了在動物園見過，在野外還從來沒有遇到過蛇”.

2、德累斯頓：小巴黎+小瑞士

　　離萊比錫幾十公里路程是另外一座情調(diào)迥異的城市--德累斯頓。德累斯頓是易北河畔上的一顆明珠，號稱“小巴黎”.常言道，有水便有靈氣。由于易北河從城市中間穿過，德累斯頓因而風(fēng)情萬種。夏天到來，易北河兩岸的小酒館生意變得興隆起來。坐著喝杯咖啡或啤酒，看著靜靜流淌的河水，遠眺碧綠的藍天，懶洋洋地享受著慢生活。

　　德累斯頓有一個很好的去處，特別適合郊游，那就是不遠的山區(qū)，那里被稱為“小瑞士”.大概是德國人沒有生意頭腦的緣故，所以沒有把如此美麗的景點圈起來賣門票。這里有山有水，山雖然不高，但卻也有險峻的特點。要爬上山頂，需要費很大的力氣。當然，登頂后的感覺還是很不錯的：涼爽的空氣一陣陣襲來，瞬間就忘記了夏天的炎熱。

　　在景區(qū)偶爾也能看到小販在賣明信片或小紀念品，但他們并不強買強賣，也不高聲叫喊，而是安靜地等待顧客自己過來詢問。最令人放心的是價格，這里依然不能討價還價，標注多少就是多少。如果非要談價格，他們會是一臉的疑惑。當然，如果買得足夠多，也并非沒有談價的可能，但他們內(nèi)心怎樣想就不知道了。

三　德國中小型城市：四周圍裹黑森林，野生動物滿處跑

1、威斯巴登：常被野兔嚇一跳

　　由于東部地區(qū)的樹木和草坪多數(shù)是統(tǒng)一后才栽種的，所以和西部德國相比總感覺缺少點什么。思緒一下把我?guī)У搅嗽?jīng)實習(xí)過的西部城市威斯巴登。德國聯(lián)邦統(tǒng)計局人口研究所設(shè)在這個地方。實習(xí)導(dǎo)師毫克博士說，我是第一個到該機構(gòu)實習(xí)的外國人。

　　在威斯巴登期間住在一個貴族家里。此人獨身，守著一棟祖?zhèn)鞯拇蠛勒?，在一家電視臺上班，做天氣預(yù)報員。由于房子大，房間太多，一個人在家的時候免不了會感到害怕。好在他養(yǎng)了兩條大狗，所以多少也給壯了點膽。他要的租金很低，但條件是在他下班之前幫遛遛狗。雖然之前我沒有做過這個工作，但幾次下來后也能適應(yīng)。 (責(zé)任編輯：陳冬梅)