淘米水在先秦曾是高級(jí)洗滌用品

時(shí)間:2013-12-31 09:22來(lái)源:科技鑫報(bào) 作者:倪方六 點(diǎn)擊: 載入中...

妃子浴兒圖

 

《妃子浴兒圖》


  中國(guó)古人很早就有愛(ài)干凈、講衛(wèi)生的傳統(tǒng),定期洗浴甚至成為一種休假制度。洗浴離不了洗滌用品,在沒(méi)有現(xiàn)代香皂、洗發(fā)水的情況下,古人洗浴時(shí)用什么來(lái)去除污垢?

 

 

  先秦時(shí)期淘米水“潘”曾是高級(jí)洗滌用品  《禮記·玉藻》記載“日五盥,沐稷而靧粱”

 


  從史料記載可以知道,先秦時(shí)期中國(guó)人洗浴時(shí)所使用的去污用品,是一種叫“潘”的用品。記載先秦時(shí)代典章制度的《禮記》中,記載了當(dāng)時(shí)的洗浴要求。《禮記》中的《玉藻》篇中有這樣的說(shuō)法:“日五盥,沐稷而靧粱。”這里的“沐”是洗頭發(fā),“沐稷”,即用淘洗稷的水來(lái)洗頭發(fā);“靧”即洗臉,“靧粱”就是用淘粱的水來(lái)洗臉。整個(gè)句子連起來(lái)理解,就是每天洗五遍手,用淘洗稷粱的水來(lái)洗頭洗臉。


  淘洗稷粱的水,其實(shí)就是今天所說(shuō)的“淘米水”,這種水古人又稱為“淅米水”.作為一種洗浴用品,古人專稱為“潘”或“潘汁”.東漢許慎《說(shuō)文解字》記載“潘,淅米水也”.


  “沐稷而靧粱”,是先秦時(shí)期對(duì)“君子”即有身份人士日常洗浴的要求??梢钥闯觯?ldquo;潘”這種淘米水還是一種高級(jí)洗滌用品。當(dāng)時(shí),用“潘”來(lái)給老人洗浴方能顯示出對(duì)老人的孝敬?!抖Y記》中的《內(nèi)則》篇記載:要為年邁的父母搞好衛(wèi)生,“五日則燂湯請(qǐng)?jiān)。站咩?。其間而垢,燂潘請(qǐng)靧。足垢,燂湯請(qǐng)洗。”意思是,五天燒一次熱水給父母洗浴,三天幫父母洗一次頭。這期間如果父母的臉臟了,要燒熱水,用潘來(lái)清洗;如果腳臟了,也要燒熱水幫父母洗干凈。


  淘洗谷物的水確有去污功效。經(jīng)現(xiàn)代科技分析證實(shí),這種先秦時(shí)期的高級(jí)洗滌用品含有“水溶性維生素”及“多種礦物質(zhì)”,不僅是一種綠色營(yíng)養(yǎng)型洗滌用品,還能消炎止癢呢。


  根據(jù)淘米水所具有的這種特殊洗滌功能,古人還發(fā)明了以谷物為主的多種洗浴用品,如用淀粉泡澡的“淀粉浴”,用麩皮沐浴的“麩皮浴”.現(xiàn)代仍有人將“淘米水”作為洗手嫩膚的秘方,長(zhǎng)期用淘米水洗手會(huì)讓手變得白嫩。

 

 

  南北朝時(shí)期流行用皂莢洗沐  童謠“黃塵污人衣,皂莢相料理”在坊間廣為流傳

 


  用“淘米水”做洗滌用品,成本其實(shí)并不低,在谷物并不富足的古代,“淘米水”對(duì)普通人家來(lái)說(shuō)可謂奢侈品。于是,古人尋找到了一種更為廉價(jià)的洗滌物質(zhì)皂莢。


  皂莢,是中國(guó)特有的蘇木科皂莢樹(shù)所結(jié)出的果實(shí),含有胰皂質(zhì),其汁有極強(qiáng)的去污能力。唐人段成式《酉陽(yáng)雜俎·草篇》中有這樣的說(shuō)法:“鬼皂莢,生江南地,澤如皂莢,高一二尺,沐之長(zhǎng)發(fā),葉去衣垢。”段成式筆下的“鬼皂莢”就是皂莢的一種,可以用來(lái)洗頭,其樹(shù)葉也有去污功能,可用來(lái)洗衣服。


  皂莢因品種的不同,去污功效也有差別。蘇敬等所編《唐本草》中記載,“豬牙皂莢最下,其形曲戾薄惡,全無(wú)滋潤(rùn),洗垢不去。”有一種名為“肥皂莢”的皂莢,洗滌效果最好。宋代以后出現(xiàn)的“香皂”,所用的主要原料就是這種肥皂莢,現(xiàn)代的“肥皂”一詞,應(yīng)該由此而來(lái)。


  用皂莢洗沐,在南北朝時(shí)期的南朝率先開(kāi)始流行。從史料所記來(lái)看,皂莢還是一種頗為講究的洗沐用品,上層貴族洗浴時(shí)都用?!赌鲜?middot;齊本紀(jì)》記載,齊明帝蕭鸞便“嘗用皂莢”.


  從蕭梁時(shí)起,南朝坊間便流傳著一首童謠,其中有一句是,“黃塵污人衣,皂莢相料理”,反映的便是時(shí)人用皂莢洗滌的情形,后來(lái)這首童謠被解析為陳朝將被楊姓隋朝滅掉的讖語(yǔ)。


  宋元時(shí)期,皂莢仍是一種常用的去垢用品,宋人張耒《皂莢樹(shù)》詩(shī)中寫(xiě)道:“不緣去垢須青莢, 自愛(ài)蒼鱗百歲根。”甚至宋朝后宮女人洗浴時(shí)也都用皂莢,南宋詩(shī)人陸游《老學(xué)庵筆記》便稱,“禁中用胭脂、皂莢多。”


  皂莢是一種純天然肥皂,在古人所用洗滌用品中存在時(shí)間最長(zhǎng),一直到今天,偏遠(yuǎn)農(nóng)村中還有人用皂莢代替洗衣粉來(lái)洗滌衣物。


  值得一提的是,皂莢不僅是一種良好的天然洗滌用品,還是一種用途廣泛的中藥材。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中,已將皂莢入藥,稱皂莢可以醫(yī)治咽喉腫痛、小便淋閉、胎衣不下等幾十種疾病。

 

 

  宋代用肥珠子和豆面制成“澡藥”  《本草綱目》記載肥珠子“洗面奶”可“洗面去斑”

 


  除了用皂莢來(lái)洗滌,古人還用一種叫“肥珠子”的植物果實(shí)來(lái)去污,這也是一種類似皂莢的洗滌用品。宋人莊綽《雞肋編》記載:“浙中少肥皂,澡面涴衣皆用肥珠子。木亦高大,葉如槐而細(xì),生角長(zhǎng)者不過(guò)三數(shù)寸,子圓黑肥大,肉亦厚,膏潤(rùn)于皂莢,故一名‘肥皂'.”


  肥珠子是中藥材“無(wú)患子”的別名,又名“鬼見(jiàn)愁”.《本草綱目》中對(duì)無(wú)患子有專條介紹:這種樹(shù)生長(zhǎng)在高山之中,其果實(shí)大如彈丸,核子堅(jiān)硬,黑色,有如肥皂莢的核子,正圓如珠,故有“肥珠子”的叫法。每年十月份,古人開(kāi)始采摘果實(shí),將其煮熟去核,與麥面或豆面和在一起搗,做成“澡藥”.這種“澡藥”,就是具有保健功能的洗澡用品。


  肥珠子還可以制成 “洗面奶”.《本草綱目》上便有用肥珠子制作的“洗面去斑”方:“有無(wú)患子上搗爛,加白面和為丸,每日取以洗面,去垢及斑”.這種“洗面奶”很管用,李時(shí)珍用“甚效”二字來(lái)評(píng)價(jià)其功效。


  在古代,有的地方還用“草木灰水”當(dāng)洗浴去污用品?!峨u肋編》便有這樣的記載,宋代“南方婦人竟歲才一沐,止用灰汁而已”.這句話的意思是,南方的婦女一年才洗一次澡,所用的洗滌用品是僅有的“灰汁”.


  這里的“灰汁”就是用草木灰和成的水?,F(xiàn)代檢測(cè)證實(shí),“灰汁”和“淘米水”一樣,因里面含有碳酸鉀,也有去污功能,古人用之去污脫垢還是靠譜的。

 

 

  南朝宋出現(xiàn)人工合成洗浴用品“澡豆”  《千金要方》記載“每旦取洗手面,百日白凈如素”

 


  上述幾種洗浴去污用品,都是“純天然”的。那么,古代是否有人工合成的洗滌用品?答案是肯定的,“澡豆”就是這么一種洗滌用品。 (責(zé)任編輯:陳冬梅)

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