三中全會的春風春雨滋潤著故鄉(xiāng)彝家山寨，在九十年代的第一個冬天里，"隆隆"的炮聲震醒了故鄉(xiāng)的山山嶺嶺，一夜間那一座座大山被抖撒了骨架般，便紛紛低下了高傲的身軀，那一條條山谷瞬間豐滿了起來，"通達工程"的春風吹到了故鄉(xiāng)彝家山寨里，使那條彎彎曲曲的山路變得更寬而直，昔日七天一街到插甸古街上賣土特品，彝人阿媽只有憑著一身的牛力氣，身上背著沉重的山貨，兩頭披著星月地匆匆趕路。而今七天一街的趕集日子里，當太陽升起一竹桿高的時候，彝人阿媽把沉重的山貨卸到客運車的貨架上，春風得意地乘座著客車去趕街，那條通往插甸古街的山路上，從此看不到背著比大山般還沉重的山貨匆匆趕路的彝人阿媽這樣的故鄉(xiāng)彝人，替代的卻是滾滾的車輪，唱響著歡快的歌謠，譜寫著社會主義新農村的宏偉藍圖。

　　感 恩

　　我的彝人阿媽是地地道道老實巴交的鄉(xiāng)下人，雖然斗大的字不識一巴掌，但在故鄉(xiāng)云貴高原滇中阿拉彝家山寨里算是個通情達理的人。記得那年秋天，當故鄉(xiāng)紅土大地浸泡在勞動豐收喜訊中的時候，中學畢業(yè)的我考入了省城昆明一所重點大學，自然我成為了故鄉(xiāng)阿拉彝家山寨里的第一個彝族大學生，彝人阿媽的臉上露出了無比幸福的笑容，七山八寨里的人們都羨慕彝人阿媽培育出一名大學生，當人們夸講時雖然彝人阿媽的臉上掛著笑容，但她心里為我讀書的費用而開始發(fā)愁了。

　　那輪太陽每天落入西邊的山巒后，月亮每夜又顫巍巍地掛在寨中央那棵千年古核桃樹上，日子一天天地飛逝，離我開學的日子一天天地逼近，彝人阿媽依舊沒有奏夠我讀大學的費用。那夜，彝人阿媽坐在火塘邊勞叨著我的讀書費用，家里值錢的東西都幾乎賣完了，惟有廄里還有一頭辛苦一年后留著過年時享用的年豬，無奈的彝人阿媽最終剛果決斷地把過年豬賣了，這樣備足了我讀大學的費用。

　　開學的那天，彝人阿媽把我送到學校里，回家時彝人阿媽為了節(jié)省一點車費卻沒有乘座客車，而是用四天的時間趕了300多公里的雞腸鳥道回家。在那四天里彝人阿媽吃的是自己備好的苦蕎粑粑，餓時吃上一塊干硬的苦蕎粑粑充饑，渴時喝上一飽山泉水，經過四天的風餐露宿，才回到了故鄉(xiāng)阿拉彝家山寨里。

　　彝人阿媽一生最喜歡縫繡花衣，但自從我讀了大學，彝人阿媽沒有買過一支繡花線，她這樣點滴的節(jié)省中供我讀完了四年的大學生涯。雖然我大學畢業(yè)了，但彝人阿媽的黑發(fā)中也添了很多白發(fā)，那每一根白發(fā)都是彝人阿媽供我讀完四年大學的動人生活故事。

　　大學畢業(yè)后我走上了工作崗位，并在縣城里安居樂業(yè)，故鄉(xiāng)彝家山頭的馬櫻花一年比一年開得火紅，故鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親們的日子一天比一天過得甜美，一輩子勤撿的彝人阿媽生活也過得有滋有味，她依舊在自己"一畝三分"地里描繪著夢想。為了感恩彝人阿媽的養(yǎng)育之恩，我一次又一次地趕回故鄉(xiāng)彝家山寨里，一次又一次地做彝人阿媽的思想工作，最后彝人阿媽進城與我們一起生活，但一輩子勤勞的彝人阿媽卻不習慣閑著生活的日子，心中依舊牽掛著故鄉(xiāng)的那"一畝三分"地。于是，我多給彝人阿媽留點空間，常常帶著彝人阿媽去公園里玩樂，單位上的一些酒晏盡量少參加，多陪彝人阿媽到外面走一走，使彝人阿媽慢慢地適應了都市里的生活環(huán)境，那張曾經滄桑的臉上飛揚著甜甜的笑容。讓彝人阿媽在有生的歲月里，每天的生活都過得快快樂樂，使他們在快快樂樂的生活中壽比南山！這是我的最大心愿，也是我感恩彝人阿媽的一片愛心。

　　采 茶

　　走出了故鄉(xiāng)那道封閉千年的山門，然后生活在繁華的都市里，時常會有一種濃濃的思鄉(xiāng)之情。想起遙遠的故鄉(xiāng)彝家山寨，自然想品杯清涼回甜的故鄉(xiāng)彝人的雀嘴茶。

　　故鄉(xiāng)在云貴高原滇中烏蒙山余脈那氣勢磅薄的金沙江南岸的阿拉彝家山寨里，自然故鄉(xiāng)彝寨座落在名揚四方的普洱茶文化走廊中，在故鄉(xiāng)那方美麗的樂園里有很多種茶，但在繽紛多彩的故鄉(xiāng)普洱茶文化韻律中，最讓我品不夠的就是故鄉(xiāng)的雀嘴茶。就因這種茶形似雀的尖嘴，所以淳樸的故鄉(xiāng)彝家人稱之為雀嘴茶。祖祖輩輩的故鄉(xiāng)彝家人靠山吃山，山中豐富的綠色資源哺養(yǎng)著故鄉(xiāng)彝家兒女們。雀嘴茶自然是故鄉(xiāng)的一道風景，也是故鄉(xiāng)彝人茶文化中的一道綠色生態(tài)茶，那滿山遍野的雀嘴茶，讓故鄉(xiāng)彝家人世世代代品嘗不盡，是故鄉(xiāng)彝人茶文化中一支久唱不歇的歌謠。

　　每年陽春三月，當春風吹醒了沉睡的萬物，當春雨落到故鄉(xiāng)彝山的箐箐嶺嶺間，一夜間那樹木吐出了嫩嫩的葉瓣。寨前那道山坡上的雀嘴茶樹也不甘落后，它們與千千萬萬種植被一樣，裸露了長長的一個秋冬后，似乎知羞地爭穿著新衣，一夜間吐出了嫩嫩的綠芽。日子悄悄地走進花開草長的季節(jié)里，雀嘴茶樹不甘寂寞地吐露出青春的花朵。當山坡上的雀嘴茶散發(fā)出清香的花瓣時，勤勞的彝人阿媽就會身背一個竹簍去采摘雀嘴茶。

　　彝人阿媽把雀嘴茶采回家后就開始加工制作，雖然加工雀嘴茶很簡單，但又有一些繁瑣的工序，她先把采回家的雀嘴茶倒進簸箕里，然后撿去枝葉和雜物，再放進木甑子里蒸40分鐘，待把雀嘴茶蒸透后，將其倒進簸箕里置于陽光下涼曬，再把曬干的雀嘴茶抬在土掌房頭上讓露水浸濕。第二天早晨，又把被露水浸濕的雀嘴茶倒進木甑子里蒸30分鐘，再倒進簸箕里在陽光下曬干，夜間依舊擺在土掌房頭讓露水浸濕透。第三天早晨，又把濕透的雀嘴茶倒進木甑子里蒸10分鐘，然后置于陽光下曬干，這樣經過三蒸三露后去除了雀嘴茶的苦澀味，有時彝人阿媽把曬干的雀嘴茶上淋些蜂蜜，然后放在小炒鍋中用文火慢慢烘，待鍋里溢出清香味后倒在大簸箕里曬干，最后制成了故鄉(xiāng)彝家人地地道道的蜂蜜雀嘴茶，這樣加工制作出來的雀嘴茶，用燒漲的山泉水沏泡，喝起來有一股香甜的風味。但彝人阿媽制作雀嘴茶更多的是經過三蒸三露曬干后即可沏泡，這種茶喝起來有一股清涼回甜的芳香氣味。

　　而今，我生活在遠離故鄉(xiāng)彝家山寨的都市里，四季能喝上來自故鄉(xiāng)彝山的綠色生態(tài)雀嘴茶是一種福氣，每當親朋好友相聚時沏上一杯雀嘴茶，舉杯品茗，清香樸鼻。杯中，那沏泡的雀嘴茶綠黃相間，仿乎就似一幅來自故鄉(xiāng)彝山的山水畫。喝上半杯茶水，再注入些開水，那雀嘴茶的形狀漸漸泡開，那朵朵綠黃的嫩芽，姿態(tài)多彩，茶香四溢。喝著雀嘴茶，它可以止渴生津，清涼降壓，消除疲勞，神清氣爽，能滿口清香，真是回味無窮。

　　每年當故鄉(xiāng)彝人們采綠色生態(tài)雀嘴茶的季節(jié)里，不論工作再忙我都要趕回故鄉(xiāng)彝寨，然后帶上一些彝人阿媽精心加工制作的雀嘴茶，再送些給城里的茶友們品嘗，使城里的茶友們沒有一個不稱贊是上好的珍品茶，喝著這清涼回甜的雀嘴茶，你一定會有許多感悟和回味。

  (責任編輯：陳冬梅)