核心提示：這次家宴總計(jì)196套菜。請注意，這只是一位貶臣的私人家宴。難怪有人說，真正的美食家只能產(chǎn)生于宋朝，要是論吃，宋高宗的才氣超過乾隆爺一萬倍！

本文摘自：《學(xué)習(xí)時(shí)報(bào)》2011年11月21日，作者：邱京平，原題：《盛世悲歌繁華夢斷》

這是一個(gè)流淌著金和銀的朝代，這是一個(gè)流淌著血和淚的朝代；這是一個(gè)醉生夢死的朝代，這是一個(gè)喪魂落魄的朝代；這是一個(gè)星光燦爛的朝代，這是一個(gè)黯然神傷的朝代。

這就是大宋南北朝，北宋興于汴而敗于金，南宋盛于杭而亡于元。大宋王朝320年的興衰榮辱，正可用王安石的一首《桂枝香》來詠嘆：“登臨送目，正故國晚秋，天氣初肅。千里澄江似練，翠峰如簇。歸帆去棹殘陽里，背西風(fēng)、酒旗斜矗。彩舟云淡，星河鷺起，畫圖難足。念往昔、繁華競逐，嘆門外樓頭，悲恨相續(xù)。千古憑高，對此漫嗟榮辱。六朝舊事隨流水，但寒煙、芳草凝綠。至今商女，時(shí)時(shí)猶唱，《后庭》遺曲。”

這闋詠六朝故都的長調(diào)，恰似為大宋王朝度身定制提前擬就的一曲挽歌。

沉醉了320年的大宋王朝，繁華夢斷，應(yīng)該醒一醒。盛極一時(shí)的天國，何以演繹成一出歷史悲??？其中緣由，發(fā)人深思。

國無雄圖，偏安媾和。宋太祖從后周龍廷竊取河北偏安政權(quán)，從李后主手中奪下江南半壁河山，可能植下那種文弱基因，一開始就沒有一統(tǒng)大江山的雄圖。將首都置于偏東南的開封，與后來明代的永樂皇帝朱棣從南京遷都北京相比，遜色遠(yuǎn)矣！中國幾千年，大凡建都東（洛陽、開封）南（南京、杭州）者，不是偏安，就是短命，幾無例外。宋朝還算不錯，只偏安，不短命。大宋打不贏人家，就千方百計(jì)媾和，幻想花錢消災(zāi)。當(dāng)時(shí)的蘇洵就看出這一政策的弊端，以戰(zhàn)國故事寫了一篇策論《六國論》。他深刻而尖銳地指出：“六國破滅，非兵不利，戰(zhàn)不善，弊在賂秦。賂秦而力虧，破滅之道也……思厥先祖父，暴霜露，斬荊棘，以有尺寸之地。子孫視之不甚惜，舉以予人，棄如草芥。今日割五城，明日割十城，然后得一夕安寢。起視四境，而秦兵又至矣。然則諸侯之地有限，暴秦之欲無厭，奉之彌繁，侵之愈急。故不戰(zhàn)而強(qiáng)弱勝負(fù)已判矣。至于顛覆，理固宜然。古人云：以地事秦，猶抱薪救火，薪不盡，火不滅。”其實(shí)，蘇洵的話就是說給當(dāng)朝君主聽的?？上?，他們沒能聽進(jìn)去！南北兩宋一代一代掌權(quán)者秉承媾和一策，前赴后繼地“抱薪救火”，直到薪盡國亡。

文恬武嬉，軍備廢弛。宋太祖趙匡胤得江山不光彩，陳橋兵變，黃袍加身，心里面總有一團(tuán)揮之不去的陰霾，杯弓蛇影，刀光斧燭，常常覺得龍榻之上睡不安穩(wěn)。他為防止兵變故事重演，上來就搞了個(gè)“杯酒釋兵權(quán)”，之后就一直實(shí)行重文輕武、揚(yáng)文抑武的政策，整個(gè)王朝、整個(gè)社會都崇尚和彌漫著一種風(fēng)雅氣息。連軍隊(duì)的將領(lǐng)們也多書卷氣而少霸悍氣。就像范仲淹、岳飛、辛棄疾這樣的名將也浸淫文事日久。范仲淹的《岳陽樓記》光照萬代，岳飛的草書《出師表》走筆龍蛇，辛棄疾的豪放辭章雄震詞壇。當(dāng)然，這并不影響他們成為名將，但以他們的軍事才干和軍事建樹，躋身于軍事家的行列則恐勉強(qiáng)。宋朝對軍事將領(lǐng)授權(quán)有限，實(shí)行宦官監(jiān)軍和將從中馭的統(tǒng)御機(jī)制，多方掣肘，遙控指揮。將軍帶兵在前線與敵搏殺，朝廷在千里之外干預(yù)，戰(zhàn)場瞬息萬變，戰(zhàn)機(jī)稍縱即逝，前面是飄忽若疾風(fēng)的游牧騎兵，后面是一道又一道的催命金牌，焉有不敗之理？有宋兩朝對遼、金、西夏、蒙古作戰(zhàn)數(shù)百次，幾乎每戰(zhàn)必?cái)?，偶獲勝利也是有限的。長天短徑周旋久，困得鐵駒消瘦。英雄老去，美人遲暮，悲愴，壯士之心灰寒透！陸游在彌留之際老淚縱橫，他對子孫遺言：“死去元知萬事空，但悲不見九州同。王師北定中原日，家祭勿忘告乃翁。”大宋有數(shù)不清、花不完的銀子，三百多年，教訓(xùn)無數(shù)，但始終也沒有建立起一支強(qiáng)大的軍隊(duì)。大宋真是一位泥足巨人！ (責(zé)任編輯：鑫報(bào))