到了迭部縣，人們都說尼傲鄉(xiāng)有好看的，也有好吃的。
于是跟著嘩啦啦的白龍江水一路前行，兩側(cè)青山連綿不絕，拐過一道彎，就能看見兩處產(chǎn)業(yè)基地，一個在山上，一個在河邊。
“這兩個產(chǎn)業(yè)基地一個生產(chǎn)食用菌，一個養(yǎng)殖蕨麻豬，都是我們迭部縣的美味。”尼傲鄉(xiāng)組織員楊海盛介紹，尼傲鄉(xiāng)位于甘肅省甘南藏族自治州迭部縣中部，山川秀美，日照充足，自然資源豐富。
走進尼傲鄉(xiāng)黑木耳種植基地，一眼望去有吊袋棚、地栽棚、晾曬棚和菌棒生產(chǎn)廠。其中一座大棚內(nèi)，迭部縣迭耳食用菌有限責任公司總工程師楊鳳斌正在檢查木耳的生長狀況。
這是尼傲鄉(xiāng)黑木耳種植基地內(nèi)的大棚。新華社記者李梓瀟 攝
“我們主要生產(chǎn)黑木耳、玉木耳等食用菌。迭部縣海拔高、濕度大、光照強，很適合發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。”楊鳳斌說。
山林茂密而原始，但這里的產(chǎn)業(yè)正逐步走向現(xiàn)代化。楊鳳斌介紹，公司內(nèi)已實現(xiàn)自動化管理，可根據(jù)需求及時調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度、濕度等生產(chǎn)環(huán)境。公司既生產(chǎn)食用菌也生產(chǎn)菌包，產(chǎn)品主要發(fā)往西安、廣州等地。
38歲的產(chǎn)業(yè)工人冷木草住在公司附近，過去常年在家務農(nóng)的她如今每天在這兒能賺到120元，實現(xiàn)了在家門口增收，家里有事也能及時照料。
據(jù)介紹，該基地2023年生產(chǎn)黑木耳菌包320萬袋，年產(chǎn)黑木耳14萬斤，年產(chǎn)值約1060萬元。
尼傲鄉(xiāng)黑木耳種植基地內(nèi)的工人正在工作。新華社記者李梓瀟 攝
木耳營養(yǎng)豐富，涮菜、下火鍋可謂一絕，但高原上還是要來點葷腥才得勁，幸好對面的疊山小八戒甘南養(yǎng)殖示范基地便有當?shù)靥厣樨i。
蕨麻豬肉質(zhì)鮮美豐腴、營養(yǎng)豐富，經(jīng)過簡單的烹飪便可是一道美味。今年的“扎尕那青稞音樂節(jié)”吸引了許多游客前來迭部縣，品嘗蕨麻豬也成了游客來此必不可少的環(huán)節(jié)。
“我們的蕨麻豬都是‘跑山豬’，在山里吃野生植物長大，為了保證肉質(zhì)鮮美，60斤就出欄。”疊山小八戒甘南養(yǎng)殖示范基地負責人朱斌介紹，這個集蕨麻豬種豬育種、加工、銷售于一體的綜合型現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地，年繁育豬仔可達15000頭，直接帶動1800多人增收，同時精準對接市場需求，已在江蘇、上海等地設立專賣店。
近年來，迭部縣的蕨麻豬、經(jīng)濟林果、食用菌、青稞酒等特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，滿足了味蕾，也充實了口袋。記者從迭部縣政府了解到，目前當?shù)匾呀ǔ商厣N植養(yǎng)殖基地82個，2023年迭部縣龍頭企業(yè)營業(yè)收入達1.18億元，帶動農(nóng)戶6108戶增收。
日照當空，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“陽光”也灑向了這片綠水青山。（ 新華社記者崔翰超、李梓瀟）
(責任編輯：鄭文)
