和政路夜市:
　　 有一家烤羊排的,非常獨特,別的地方?jīng)]見過,好吃極了,別有風(fēng)味;一般我吃的時候會要對面一個賣甜食的攤位的牛奶雞蛋澇醩,奶味很濃,我在家自己做從沒有做出那樣的味道.
　　
　　烤羊肉:
　　 皋蘭路一個街口處的“仙客來“烤羊肉;飛天那里的“大漠烤肉“,是嘉峪關(guān)的峪關(guān)的吃法,一定要嘗又蒜汁的羊肚,不過這樣的小店和烤羊肉攤有很多,味道都不錯的^^(比較出名的孫子烤肉和城隍廟旁邊的我個人認為倒是一般).
　　 吃烤羊時也可嘗嘗烤清真大餅,真是一絕,可在烤好的大餅中家烤羊肉吃,非常過癮,我非常懷念.而且也應(yīng)指明的蘭州烤羊肉肉片薄,燒烤時會澆一些羊湯,所謂“灌湯羊肉“,比起新疆的厚肉片,我更喜歡蘭州的這樣,入味,鮮嫩.北京的烤肉是屬新疆一脈的.
　　
　　麻辣燙:
　　 我沒吃過四川的,但是我吃過的地方的麻辣燙中只有蘭州的才叫真正的麻辣燙.好吃的攤位就太多了,隨地可拾.亞歐旁邊的小巷子里有幾家不錯,不過屬于口味極辣的.而且在這條街上,還有不太容易覓見的灰豆子;
　　 在張掖路和雙城門之間的賣衣服的那條路(見諒,突然想不起名字了)中間段那家很有名的麻辣燙非常好吃,年頭久了,名氣大了,也不改改菜的花樣,不過照樣人很多.
　　
　　釀皮:
　　 跟烤羊肉一樣,好吃的攤子很多.大家現(xiàn)在傾向于去超市買吧,原來的黃金一樓的不錯,現(xiàn)在不知什么比較有名.
　　
　　炒面片:
　　 馬爺?shù)谋容^有名,我還是懷念很早以前,馬爺在自己家中,也就是白塔山后山半腰處一處平房內(nèi)做的炒面片,香得我把盤子差點也吞了進去,現(xiàn)在街上隨處可見的馬爺也還行.
　　
　　羊雜碎:
　　 這種也沒什么大店吧,就是街邊小攤,一定要搭配羊肚,脆脆的^^
　　
　　砂鍋:有
　　 名的也就是陳云砂鍋吧.農(nóng)民巷就有.東方紅廣場也有。
　　
　　清真大餅:
　 　 這種東西西安忘了有沒有,我還真的只在蘭州見過.吃羊肉泡饃用這種餅其實比真正的泡饃也好吃,個人意見.我在蘭州時,這種東西隨處可買,物廉價美,所 以并不知道他的好,現(xiàn)在身處外地,才發(fā)現(xiàn)原來清真大餅可算一種“樸素“餅類的及至.可與許多食品搭配,比較羊肉泡饃,羊雜碎,砂鍋等等.
　　
　　
　　最后是我們的特產(chǎn):
　　 牛肉面.大家把自己知道的大店小店都寫出來怎樣.
　　 我所知的,當然首先是馬子路;婦產(chǎn)醫(yī)院門口南側(cè)有一家的不錯,盤旋路東北角一家不錯,也比較有名;百盛后,南口東邊有一家也不錯.
　　
　　我們把大規(guī)模的吃飯地方,小吃街和夜市也說說吧:
　　夜市:和政路
　　農(nóng)民巷(匯集比較多的飯館飯店,讓人懷念的是新疆村的手抓,真地道)
　　甘南路,黃河北岸(酒吧街,東東不太便宜,跟北京這樣的大城市差不多)
　　小西湖(清真的東西,比較手抓什么的) (責任編輯：鑫報)