“書店與城市文化”國(guó)際論壇于2月22日至23日在廣州方所書店舉辦。來(lái)自北京、臺(tái)灣以及英國(guó)、日本的書店代表人物探討書店現(xiàn)代生存錄，給出了迥異于大眾猜測(cè)的觀點(diǎn)：雖然電商、電子書虎視眈眈，分割市場(chǎng)，但有特色的獨(dú)立書店依然可以突圍而出，活得比往日更好。

不獨(dú)立毋寧死

　　北京萬(wàn)圣書店的劉蘇里首次對(duì)他理解的獨(dú)立書店下定義：獨(dú)立于政治，獨(dú)立于商業(yè)，獨(dú)立于讀者。換句話講，一家獨(dú)立的書店，不受除了唯一的賣書方式以外的任何力量的干擾。

　　“再具體一點(diǎn)，某些名人著作不符合經(jīng)營(yíng)者的標(biāo)準(zhǔn)，賣不賣；有人愿意拿更多的錢買某個(gè)版本，做不做；政府對(duì)書店各種各樣扶持政策，要不要；讀者喜歡的作品，賣不賣。”二十多年的書店經(jīng)營(yíng)讓他認(rèn)為，當(dāng)一家書店，獨(dú)立于所有的力量，才是活的根本。

　　劉蘇里認(rèn)為，所有倒閉的書店都是一個(gè)理由：不獨(dú)立。如果一家書店跟城市的精神生活沒(méi)有關(guān)系，不是今天就是明天或者后天死。如果跟城市的精神生活契合的書店，即使今天可能活得困難，明天的日子會(huì)改善，后天會(huì)活得很快樂(lè)。“在今天電子和網(wǎng)絡(luò)的大潮下，在紙質(zhì)圖書生產(chǎn)和銷售全球化的情況下，獨(dú)立的書店如何生存下去，必須找到在一個(gè)城市存在的理由。可能是比別的書店離讀者更近，書價(jià)比其他店便宜，品種多到可以滿足一站式需要……但事實(shí)上我們找不到這樣的書店，即使有，也會(huì)在很快跟風(fēng)的同行競(jìng)爭(zhēng)中倒閉。所以必須要找到跟以上完全不同的理由，我認(rèn)為是一個(gè)書店在多大意義上介入當(dāng)?shù)厝说木裆睢?rdquo;劉蘇里所指的精神生活，比較窄的界定就是公眾生活，寬泛的界定，包括整個(gè)城市的風(fēng)雅和趨勢(shì)。

實(shí)體書店已復(fù)蘇？

　　Patrick Neale,英國(guó)圖書銷售商聯(lián)盟主席，“賈非和尼爾書店”老板。在他的概念里，不管書店為誰(shuí)擁有，只要管理者或者經(jīng)營(yíng)者對(duì)所銷售的書籍，聘用的人員，開(kāi)展的活動(dòng)有控制權(quán)，就是獨(dú)立書店。

　　他介紹了英國(guó)為代表的歐美市場(chǎng)實(shí)體書店的成長(zhǎng)興衰和復(fù)蘇歷程。上世紀(jì)80年代的英國(guó)，購(gòu)物成為流行的休閑活動(dòng)，書店進(jìn)入激動(dòng)人心的成長(zhǎng)期。1997年，禁價(jià)圖書協(xié)議的終止意味著圖書的價(jià)格不再一成不變，價(jià)格成為圖書銷售最關(guān)鍵因素，客戶希望圖書價(jià)格一降再降，亞馬遜成長(zhǎng)起來(lái)。2000年，電子書出現(xiàn)，街頭書店面臨困境。2008年，電子書、亞馬遜和復(fù)蘇無(wú)日的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)三者合擊，經(jīng)濟(jì)分析家普遍認(rèn)為實(shí)體書店前途暗淡。加之市場(chǎng)年輕客戶經(jīng)驗(yàn)顯示，很多使用iPad的用戶，每周平均花18個(gè)小時(shí)使用平板電腦，只花一個(gè)半小時(shí)讀書，他們的下一代可能只會(huì)接受電子方式來(lái)閱讀。

　　英國(guó)書籍連鎖協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)字也在支持悲觀情緒：英國(guó)獨(dú)立書店的數(shù)量5年間從1350家減少到不足千家。相對(duì)比2012年，2013年英國(guó)圖書市場(chǎng)下跌16%.

　　壞消息總是伴隨好消息，冷靜下來(lái)人們發(fā)現(xiàn)下滑的不僅是紙質(zhì)書，電子書市場(chǎng)同樣下跌了6.5%,亞馬遜業(yè)務(wù)增長(zhǎng)率從3年前的31%下降到了14%.Patrick說(shuō)，“讀了一段時(shí)間電子書的顧客開(kāi)始告訴我，想重新投到實(shí)體書店的懷抱。”此外，總數(shù)減少的英國(guó)實(shí)體書店在2013年實(shí)際銷售額增長(zhǎng)，從2012年的1.2億英鎊，增長(zhǎng)到2013年的1.3億英鎊。同樣的，參加美國(guó)獨(dú)立圖書經(jīng)銷商大會(huì)的Patrick從美國(guó)同行那里也獲得了類似的好消息，5家有著悠久歷史的書店聲稱，2013年的業(yè)績(jī)有史以來(lái)最棒。

　　不單歐美，日本最具人氣的蔦屋書店代官山店館長(zhǎng)鐮田崇裕表示，自2011年開(kāi)業(yè)至今保持持續(xù)增長(zhǎng)。廣州方所總顧問(wèn)、臺(tái)灣誠(chéng)品書店創(chuàng)始人之一的廖美立也興奮地表示：過(guò)去兩年，方所的業(yè)績(jī)，不管是植物、服飾、圖書銷售都以兩倍速度增長(zhǎng)，今年還將在成都、重慶開(kāi)設(shè)兩家分店。

書店應(yīng)該是文化平臺(tái)

　　以上成功經(jīng)營(yíng)的書店共通之處在于，很早地意識(shí)到單純賣書不能滿足客戶需求。于是，改變傳統(tǒng)書店單純售賣書的功能，將書店變成多功能的公共文化美學(xué)空間。鐮田崇裕說(shuō)，“我們從一開(kāi)始就把書店定位提供生活美學(xué)的提案。”而代官山蔦屋的成功之處正在于將書這個(gè)單純的“物”變成了不同人的不同“事”,成為人們交流溝通的點(diǎn)，各種服務(wù)應(yīng)運(yùn)而生，書店找到持續(xù)盈利的可能。

　　Patrick總結(jié)為，人需要除家庭，工作場(chǎng)所以外的第三空間，即可以放松，休閑，會(huì)友，同時(shí)能學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的空間，獨(dú)立書店的特質(zhì)與之非常吻合。“超市出現(xiàn)以后，商品豐富、便宜了許多，但人們失去了和以往街邊小賣鋪老板邊聊天邊購(gòu)物的愉快經(jīng)歷，失去了生活的閑適和樂(lè)趣。書店同樣如此，在網(wǎng)絡(luò)得到各種相對(duì)便宜的書籍以后，人們開(kāi)始懷念和朋友在書店里看書聊天的時(shí)光。”他認(rèn)為，不同的人買同樣的東西，往往有兩種選擇，要價(jià)格實(shí)惠，還是要享受買的過(guò)程，這取決于他們有沒(méi)有時(shí)間和金錢。毫無(wú)疑問(wèn)，書店要爭(zhēng)取的是既有時(shí)間又不那么在乎金錢的顧客。他舉例，自己的書店從不打折，為顧客提供各種獨(dú)到的體驗(yàn)和服務(wù)，比如為孩子們舉辦哈利·波特派對(duì)，不單需要購(gòu)票進(jìn)場(chǎng)，還讓每個(gè)孩子都買走一套《哈利·波特》全集，他們還因此成為書店蛋糕的忠實(shí)顧客。連英國(guó)首相卡梅倫都時(shí)時(shí)光顧，“他總是來(lái)這里給他的孩子買書，每次都親自挑選。”

　　Patrick表示，他很樂(lè)意看到他的書店成為人們做其他事的地方，比如面試、講座等。臺(tái)灣誠(chéng)品書店創(chuàng)始人、方所總顧問(wèn)廖美立舉例說(shuō)，在方所，經(jīng)常有一邊閱讀，一邊拿著手機(jī)在網(wǎng)絡(luò)上下單的顧客。對(duì)這種顧客，書店依舊歡迎，哪怕他呆一整天只買一杯咖啡，什么都不帶走。劉蘇里則進(jìn)一步舉了讓他引以為豪的例子支持以上觀點(diǎn)：萬(wàn)圣書店不時(shí)有拖著旅行箱的顧客，追問(wèn)之下，才知道是當(dāng)年在這里蹭書但從不買書的學(xué)生，工作以后回來(lái)追憶過(guò)去，在“贖罪”的心理下買走一些書。

科技和傳統(tǒng)的雙贏組合

　　就此斷定書店的出路是用人性化服務(wù)和溫暖具體的溝通抵抗電子科技未免過(guò)于簡(jiǎn)單。在廖美立看來(lái)，未來(lái)所有的文字、影像和聲音都是新形態(tài)和新業(yè)態(tài)。跨界綜合經(jīng)營(yíng)已成必然，利用科技和傳統(tǒng)實(shí)現(xiàn)雙贏，是書店從業(yè)者必須考量的問(wèn)題。廖美立說(shuō)，“未來(lái)書店的空間和文化的空間，我們要服務(wù)的內(nèi)容，已經(jīng)不是傳統(tǒng)閱讀的人，因?yàn)樗械闹R(shí)，所有的載具都在改變，大家吸收知識(shí)的方式也在改變，產(chǎn)生的工作方式跟目前有很大的不同。無(wú)論是文化的工作者，還是傳統(tǒng)的出版社都會(huì)不同。包括文字，說(shuō)故事的能力，會(huì)有影像和聲音。”

　　廖美立認(rèn)為，眼球經(jīng)濟(jì)離眼睛最近的是手機(jī)，接下來(lái)依次是平板、PC、家用屏幕，全部都是屏幕，加上未來(lái)云端的管理，未來(lái)很多文化工作者，電影工作者，音樂(lè)工作者，跟這些都無(wú)法脫離關(guān)系。伴隨網(wǎng)絡(luò)升級(jí)，將來(lái)傳輸一個(gè)影片估計(jì)幾秒鐘就可完成。所有的文字、影像和聲音都會(huì)是新形態(tài)和新業(yè)態(tài)。 (責(zé)任編輯：陳冬梅)