在"賓至如歸"這一經(jīng)營理念下，古代旅館業(yè)只要能提供的服務，都竭力提供，讓旅客滿意。如現(xiàn)代酒店都有餐飲服務，古代旅館也提供飲食，旅客甚至可以自己動手生火做飯，可謂更純粹的"自助餐".

　　現(xiàn)代旅館基本服務之一的代為保管貴重物品，在古代也有。拔圖塔游歷中國時曾看到，"商家取客人錢財貨物，慎為保藏",客人退房時，將錢財交給客人，如果少了，全額賠償。

　　為客人代購代銷代付也是古代旅館常規(guī)的服務項目，有的甚至還為男性成年客人提供"特殊服務"--"代購"女人，讓旅客真正找到"家"的感覺。這事也讓拔圖塔遇到了："客人有欲蓄妾者，主人代為購婢作妾，給室以二人居，費用由主人臨時代付。"這里說的"主人"即為旅館老板，因為古代蓄妾并不違法，蓄妾者后來將妾帶回家的事并不鮮見。

　　在古代，人們出行主要靠步行或人力、畜力車什么的，所以出去一次數(shù)月數(shù)年不回家是常事，特別是生意人。正是由于存在這種情況，旅館的"特殊服務"自然成為方便旅客的項目之一。有的老板還安排娼妓住在旅館附近，甚至直接讓她們住在旅館里面。明張岱在《陶庵夢憶》中，便記有他在山東泰山進香時所見："再近則密戶曲房，皆妓女妖冶其中".明代的孫典籍在《廣州歌》中也曾記載："閩姬越女顏如花，蠻歌野曲聲咿啞".所以，古人有"人生何如賈客樂，除卻風波奈若何"之感慨。

　　據(jù)《北京晚報》