大西北北訊（記者王志儉）　定西市政府副市長陳學儉，在9月9日“2019年中國·定西馬鈴薯大會”發(fā)布會上介紹，定西，已成為全國馬鈴薯四大主產(chǎn)區(qū)之一和全國最大的脫毒種薯繁育基地、全國重要的商品薯生產(chǎn)基地和薯制品加工基地。

       陳學儉說，定西是中國乃至全世界馬鈴薯最佳適種區(qū)之一，已有200多年的種植歷史。1996年以來，定西市委、市政府充分利用馬鈴薯品質(zhì)優(yōu)勢，實施“洋芋工程”，把馬鈴薯作為一項脫貧致富工程來培育和推進，使定西馬鈴薯由自給自足到規(guī)模擴張，再到產(chǎn)業(yè)培育，直到現(xiàn)在的打造“中國薯都”，經(jīng)歷了不平凡的發(fā)展歷程。特別是2008年舉全市之力打造“中國薯都”以來，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)步入科學化布局、集約化種植、標準化生產(chǎn)、精深化加工、品牌化營銷的新階段，種植面積由100萬畝發(fā)展到300多萬畝，總產(chǎn)量由不足100萬噸提高到500萬噸，產(chǎn)業(yè)影響力由“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”向“中國薯都”提升，功能效用由解決溫飽躍居為支撐經(jīng)濟轉(zhuǎn)型跨越的優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè)。今天的陳學儉后從六個方面，介紹了定西發(fā)展馬鈴薯的情況——

　　

　　一：良種繁育體系建立健全。定西市被農(nóng)業(yè)部認定為全國第一批區(qū)域性馬鈴薯良種繁育基地。國際馬鈴薯研究中心亞太地區(qū)在渭源縣掛牌成立了首家工作站。定西已形成規(guī)范完善、全國領先的脫毒種薯三級繁育體系。全市共有種薯生產(chǎn)企業(yè)32家，年產(chǎn)脫毒種薯200萬噸以上、原原種12億粒以上。2019年全市建設。2019年全市建設原種擴繁基地10萬畝，一級種擴繁基地91.5萬畝。截止目前，生產(chǎn)原原種7.05億粒。脫毒種薯除滿足市內(nèi)需求外還銷往省內(nèi)各地及內(nèi)蒙、四川、貴州、河北、安徽、青海等10多個省區(qū)，部分脫毒原原種出口沙特阿拉伯、土耳其、埃及、俄羅斯等國家。

　　

　　二、標準化種植水平不斷提高。定西馬鈴薯年種植面積穩(wěn)定在300萬畝左右、產(chǎn)量超過500萬噸，分別列全國地級市第二位和第一位。全市已形成了南部高海拔高寒陰濕區(qū)種薯繁育、中北部黃土高原丘陵溝壑干旱半干旱區(qū)淀粉加工型和鮮食商品型、河谷川水區(qū)早熟菜用型和加工專用型三大生產(chǎn)基地。依托新型經(jīng)營主體，大力推廣“黑膜覆蓋+脫毒種薯+配方施肥+統(tǒng)防統(tǒng)治+機械化耕作”等實用技術(shù)，標準化種植面積270萬畝左右，占到全市馬鈴薯播種面積的90%，建成了安定香泉、稱鉤、魯家溝，臨洮漫洼、站灘，隴西首陽、福星，渭源五竹、會川等一批規(guī)模連片、技術(shù)集成程度高、示范帶動作用明顯的標準化種植基地。

　　

　　三：精深能力不斷提升。全市已建成萬噸以上馬鈴薯加工龍頭企業(yè)28家，其中國家級重點龍頭企業(yè)2家、國家級主食加工示范企業(yè)2家，省級16家，加工能力達81萬噸。加工產(chǎn)品主要有全粉、變性淀粉、膨化食品、主食產(chǎn)品等，形成“吃干榨盡”式循環(huán)鏈條。特別是搶抓國家主糧化戰(zhàn)略實施機遇，已經(jīng)開發(fā)推廣的馬鈴薯主食有馬鈴薯饅頭、面條、糕點、餅干、馕、方便粉絲、清真烤饃等7大類、16個品種、20余種口味，開發(fā)了富有地域特色的“馬鈴薯宴”。

　　

　　四、市場流通體系不斷健全。全國首家國家級馬鈴薯批發(fā)市場一期工程建成并投入運營，全市現(xiàn)有較大規(guī)模馬鈴薯專業(yè)批發(fā)市場6個、中小型市場50多個，從事馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的農(nóng)民專業(yè)合作社達到1521個，家庭農(nóng)場達到105個，販運大戶3200余戶。每年銷往北京、上海、廣東、福建、河南、云南、四川、貴州等10多個?。ㄊ校┑孽r薯200萬噸，深受中原、華南、西南市場消費者的青睞。另外銷往西班牙、沙特阿拉伯、阿聯(lián)酋、迪拜等國外的馬鈴薯鮮薯及制品30多萬噸。同時，積極探索馬鈴薯銷售新模式，組織馬鈴薯線上交易和線下體驗銷售活動，在淘寶、天貓、京東、善融等大型網(wǎng)絡零售平臺開設了馬鈴薯及其制品銷售網(wǎng)店260多家。通過實施農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工補助政策，全市建成各類貯藏窖（庫）95萬座，馬鈴薯貯藏能力350萬噸以上。

　　

　　五：科研體系逐步建立。依托科研院所和企業(yè)建成了甘肅省馬鈴薯工程技術(shù)研究中心、變性淀粉工程技術(shù)研究中心、馬鈴薯與特色果蔬速凍和精淀粉四個工程技術(shù)研究中心，甘肅省變性淀粉工藝與應用重點實驗室，實現(xiàn)了馬鈴薯重點生產(chǎn)加工企業(yè)市級工程技術(shù)研究中心全覆蓋。積極與國際馬鈴薯亞太中心、烏克蘭蘇梅國立農(nóng)業(yè)大學、荷蘭瓦赫寧根大學、中國農(nóng)科院、先正達等國內(nèi)外高?？蒲袉挝弧⒓夹g(shù)推廣部門聯(lián)合開展品種引進、技術(shù)研發(fā)與應用，大力示范推廣新品種、馬鈴薯高產(chǎn)高效種植技術(shù)、病蟲害綜合防控、主食產(chǎn)品科技研發(fā)生產(chǎn)等。全市制定審頒無公害馬鈴薯甘肅地方標準10項。

　　

　　六：地域品牌效應日益凸顯。通過農(nóng)業(yè)展會、營銷促銷、宣傳推介、品牌打造、線上交易和線下體驗，大力推介定西馬鈴薯的地域優(yōu)勢和品質(zhì)優(yōu)勢，全力打造從種薯、生產(chǎn)、貯藏、加工到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈品牌優(yōu)勢。全市注冊馬鈴薯品牌商標37個，“渭源種薯”等5個產(chǎn)品獲國家原產(chǎn)地地理標記注冊，“臨洮馬鈴薯”被評為為農(nóng)業(yè)部地理標志產(chǎn)品，甘肅名牌產(chǎn)品企業(yè)6家，臨洮“騰勝”牌等5個馬鈴薯產(chǎn)品獲國家A級綠色食品證書，安定“大江”牌馬鈴薯獲國家有機食品認證，“清吉”牌馬鈴薯精淀粉獲國際金獎；“定西馬鈴薯”榮獲中國馳名商標、全國十大魅力農(nóng)產(chǎn)品、首屆中國農(nóng)民豐收節(jié)100品牌農(nóng)產(chǎn)品和國家地理標志產(chǎn)品保護，安定區(qū)、渭源縣分別被命名為“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”“中國馬鈴薯良種之鄉(xiāng)”，安定區(qū)創(chuàng)建為全國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)知名品牌示范區(qū)和第一批中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。2008年以來，國家農(nóng)業(yè)部和甘肅省政府連續(xù)11年在定西舉辦了國家級馬鈴薯大會，定西市連續(xù)10次代表甘肅省參加了在北京、內(nèi)蒙和山東舉辦的中國國際薯業(yè)博覽會。