大 西 北 網(wǎng) 訊 4月21日，武威市副市長(zhǎng)唐修亞一行對(duì)武威醋大媽食品有限公司進(jìn)行實(shí)地參觀考察，詳細(xì)了解復(fù)工復(fù)產(chǎn)后的疫情防控措施及企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、發(fā)展情況，董事長(zhǎng)張文柏陪同考察。
唐修亞副市長(zhǎng)一行參觀廠區(qū)
工作人員詳細(xì)介紹醋的工藝
考察過(guò)程中，唐副市長(zhǎng)對(duì)武威醋大媽食品有限公司的用工情況、產(chǎn)銷(xiāo)量、等進(jìn)行了深入的了解。
參觀過(guò)程中，唐副市長(zhǎng)一行向武威醋大媽食品有限公司董事長(zhǎng)張文柏詳細(xì)了解了產(chǎn)品的銷(xiāo)售現(xiàn)狀、未來(lái)發(fā)展，同時(shí)希望在今后的發(fā)展中、更好的將產(chǎn)品向外推廣銷(xiāo)售。
參觀體驗(yàn)館
參觀醋博園
副市長(zhǎng)唐修亞品嘗醋大媽純手工熏醋
武威醋大媽食品有限公司是一家以食醋生產(chǎn)、銷(xiāo)售、醋文化展示為主的釀造企業(yè)。武威醋大媽食品有限公司年產(chǎn)1萬(wàn)噸醬醋生產(chǎn)線(xiàn)項(xiàng)目，分兩期進(jìn)行，總投資8000萬(wàn)元，占地面積50畝，目前，已完成投資4000萬(wàn)元。博物館占地15畝，建筑面積2920平方米，是武威第一個(gè)集民俗文化遺產(chǎn)展示、文化開(kāi)發(fā)旅游等功能于一體的專(zhuān)業(yè)性主題博物館。博物館分為老作坊、醋史館，陳列館等三大主題展館，以及一個(gè)體驗(yàn)館。全館采用聲、光、電等現(xiàn)代表現(xiàn)手段，全新演繹燜、蒸、拌、酵、曬、淋等傳統(tǒng)工藝流程，回歸重現(xiàn)涼州熏醋的傳統(tǒng)釀造技藝。
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