上海福喜過期肉余波未平,深圳沃爾瑪超市又被曝光使用超期食用油,短短數(shù)日內(nèi)大型跨國公司不斷曝出食品安全問題,一起比一起觸目驚心。盡管相關監(jiān)管部門表示已經(jīng)介入調(diào)查,但是面對不斷出現(xiàn)的食品安全事故,人們不禁要問:監(jiān)管部門很忙么?平日里監(jiān)管部門的檢查都查了什么?為什么沒能及時發(fā)現(xiàn)這些食品安全問題?

　　監(jiān)管態(tài)度影響執(zhí)行力度,執(zhí)行力度直接決定食品安全。從食品安全法的修訂,到設立專門的食品安全委員會,政府在食品安全的頂層設計上下的功夫不可謂不足。但食品安全問題的整治需要基層執(zhí)法部門高度的責任心,更需要執(zhí)法人員日復一日高度警惕。否則,再嚴格的立法、再嚴厲的處罰規(guī)定也沒辦法真正起到威懾作用。

　　監(jiān)管檢查走過場,舌尖安全便成空。如何在執(zhí)法檢查時真正深入實際,及時發(fā)現(xiàn)問題,又如何保證食品安全監(jiān)管不走形式,相關部門真的需要好好動動腦筋