武定彝鄉(xiāng)的美酒就似山泉一樣四季喝不完，在武定彝家山寨里，到處飄溢著美酒的芳香，到處飄蕩著酒歌的韻律。有彝人生活的地方自然有肥襖的土地，祖祖輩輩生活在這片土地上的武定彝人最勤勞，他們用勞動豐收的五谷雜糧，釀制一罐罐醇香味美的武定彝家小鍋酒，用一罐罐醇香的小鍋酒迎接四方的客人。每當(dāng)貴客臨門時，熱情好客的武定彝人，就用彝人最高的禮儀三道酒來迎接貴客。

　　第一道為“欄門酒”.當(dāng)你走進(jìn)武定彝家山寨里，熱情好客的武定彝人會吹響長號、竹笛等民間樂器，他們載歌載舞地站在大門口迎接客人，你的腳還沒有站穩(wěn)，手腳麻利的彝家阿妹們，就捧上一羊角杯醇香的彝家小鍋酒，如果那羊角杯里放有木葉，那么表明要客人當(dāng)場與主人同唱一支酒歌。武定彝人的酒歌燦若星星，而酒歌沒有固定的摸式，但能歌善舞的武定彝人會借景抒情，對不同客人的年齡現(xiàn)場自編自唱。欄門酒中唱得最多的是“迎客調(diào)”,也屬于武定酒歌的一道風(fēng)采，那欄門酒中唱的“迎客調(diào)”很讓人陶醉：“遠(yuǎn)方的人啊，走進(jìn)彝家就是客，客人啊請喝一杯迎客酒，彝家的小鍋酒醇又香，喝完這杯迎客酒，彝人心里才高興，喝完這杯迎客酒，讓你精神又快樂”聽著比小鍋酒還要醇香醉人的迎客調(diào)，就連從來沒有沾過一滴酒的人，都會從彝妹們手中接過大杯的羊角欄門酒，然后美滋滋地一口喝完。

　　第二道為“祝福酒”.喝過欄門酒就可以走進(jìn)彝家青石板鋪筑的院子里，那豐盛的山珍海味在堂屋里的青松毛上擺開，熱情好客的武定彝人會邀你入席。入席之后自然少不了酒，那主人會向你敬上雙杯酒，同時還會獻(xiàn)上祝福酒歌。祝福酒歌有現(xiàn)成的曲調(diào)，聲調(diào)熱烈而高亢，唱詞的內(nèi)容有傳統(tǒng)詞，也有即興發(fā)揮的創(chuàng)作，但祝福酒歌的內(nèi)容都是些祝贊、吉利的詞調(diào)，可以一人獨唱，也可以數(shù)人集體合唱：“遠(yuǎn)方的客人啊，請喝雙杯彝家的祝福酒；一杯祝福酒，祝你一生安康；二杯祝福酒，祝你四季風(fēng)順；客人啊，請喝下這雙杯祝福酒，點滴都莫留。”賞著武定彝人邊舞邊唱的祝福酒歌，這字字句句都道出了彝人的真誠心聲，在陣陣歡歌笑語的祝福酒歌飛揚中敗下陣來，只有乖乖地抬起雙杯酒，一飲而盡。

　　第三道為“留客酒”.武定彝人最好客，好客的武定彝人永遠(yuǎn)想把客人留住，但天下沒有不散的宴席，當(dāng)客人要走的時候，熱情好客的武定彝人把客人送到大門口時，又請客人喝下離別時的最后一杯酒，這杯酒稱為武定彝人的“留客酒”.在喝留客酒時，自然長號、竹笛同時吹奏留客調(diào)，年輕的彝哥彝妹們，會圍在四周歡歌起舞，主人手捧羊角酒杯，唱起留客調(diào)，雖然酒歌的內(nèi)容千變?nèi)f化，但最終還是沒有離開祝?？腿诵腋?、吉祥，以及主人的牽掛、挽留的主旋律中，客人必須把這杯酒喝完，才能啟程踏上新的征途。那醉人的“留客調(diào)”又升起來了：“遠(yuǎn)方的客人啊，請你留下來；武定彝家的小鍋酒啊，又醇又爽口；客人啊留下吧，讓我們共喝小鍋酒；又醇又爽的小鍋酒啊，我們?nèi)烊购炔煌?；遠(yuǎn)方的客人你若真要走，請喝下這杯留客酒，喝不完這杯留客酒，你就莫要走，喝完這杯留客酒，要走你就走。”動人的樂器奏起來，動人的酒歌唱起來，動人的舞姿跳起來，主人敬捧的這杯留客酒，沒有一個不把它喝得一干二凈。

　　武定是酒文化之鄉(xiāng)，武定彝家兒女們，唱著比彝風(fēng)還醉人的酒歌，那酒歌在高高的云嶺中響起，在莽莽蒼蒼的大山深處，在茂茂密密的森林里，武定酒歌披一身翠綠飄來了，彝人們用一支支被酒歌打磨得光滑锃亮、潤澤光吉的羊角酒杯，站著、笑著、唱著，等著你的光臨，迎接你的風(fēng)塵。