古人眼中的養(yǎng)生奇物

時間:2014-03-25 08:30來源:科技鑫報 作者: 點(diǎn)擊: 載入中...

冬蟲夏草

 

冬蟲夏草

 

  清朝徐昆著的《柳崖外編》,是部類似《聊齋志異》的志怪小說,雖然沒有《聊齋》名氣大,但作者刻意模仿蒲松齡,說奇道怪,頗具趣味,里面記錄有若干風(fēng)物人情。其中三文寫云南奇物,一為動物,二為植物。


  其中一文為《我有油》:“我有油,出滇南,一名竹鼠。生竹叢中,食竹根,形類貓而小,毛灰色,可為裘。稍肥,則自鳴曰,我有油,我有油。人以木板壓之,取其油,遂不復(fù)叫。再叫,必待有油時。”


  竹鼠,又名芒洞老鼠、芒貍、竹貍等,因主要吃竹而得名。在受到人為刺激時,有時發(fā)出“咯、咯”的磨牙聲,或立即露出鋒利粗大的門齒,發(fā)出“呼呼”的鳴聲示威,但前人居然能聽出“我有油”三個字,似有寓言含義,即做人不能太得瑟(張揚(yáng))。


  在今天,竹鼠被視為珍貴的補(bǔ)品,據(jù)測定,它體內(nèi)含粗蛋白質(zhì)57.78%、粗脂肪20.54%、粗灰分17.36%、粗纖維0.84%、膽固醇0.05%,還富含磷、鐵、鈣、維生素E及氨基酸、甾類,是一種營養(yǎng)價值高,低脂肪、低膽固醇的野味。


  這樣一說,一目了然,但寓言帶給我們的美好也蕩然無存了。


  另一文《和合草》:“永昌府瀾滄江外,有和合草,根潔白,結(jié)男女交媾狀,土人見之,用稻米周遭圍之掘,方可得,否則遁去。有夫婦不諧者,服之即歡好。然載諸江船,輒沉溺不得渡,智者用長線系置岸側(cè),持線登舟,渡畢,然后引過。故滇省近邊一帶,時時有之。聞服之者曰:男視女,雖嫫母,西子王嬙不若也。女視男,雖丑亦潘安,雖老亦健兒也。治夫婦相憎疾,煎酒服。”


  草能治心病,恐亦如山海經(jīng)一樣,屬于想當(dāng)然。和合草乃中藥之一種,又名合情草、合掌草、土蛇床、對葉接骨草等,有清熱解毒,散淤止血功效,主治感冒發(fā)熱、咽喉腫痛、癰腫瘡瘍、跌打損傷等。


  土人認(rèn)為其能愈合男女歡愛,應(yīng)是望形生義,受吃啥補(bǔ)啥思維模式所限。不過,古代生活條件差,很少用藥,不要說滋補(bǔ)品,能吃飽飯就算小康家庭了,對奇形怪狀的藥物充滿想象和期待,也沒什么不好。


  再一則,記載今人耳熟能詳?shù)亩x夏草:“滇南有冬蟲夏草,一物也,冬則為蟲,夏則為草。蟲形似蠶,色微黃。草形似韭,葉較細(xì)。入夏,蟲以頭入地,尾自成草,雜錯于蔓草溥露間,不知其為蟲也。交冬草漸萎黃,乃出地蠕蠕而動,其尾猶簌簌然帶草而行。蓋隨氣化轉(zhuǎn)移,理有然者。和鴨肉燉食之,大補(bǔ)。”


  同前兩者一樣,都是介紹奇物的神奇表現(xiàn)、神奇功效,“大補(bǔ)”兩字,一言概括矣。如果我說冬蟲夏草中82.2%為不飽和脂肪酸,此外含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、多種生物堿等,你還會覺得冬蟲夏草神秘嗎?


  介紹一個美女,咱們東方人喜歡說她“沉魚落雁、閉月羞花”,具體怎么美,自己琢磨。西方人則直統(tǒng)統(tǒng)地說她胸圍多少、腰圍、臀圍多少,重多少斤,腳丫子多大,臉蛋子多大,好像在買肉。


  所以,養(yǎng)生寶物大多是一個綜合的東西,心理上的期待也算其一。化學(xué)成分、物理成分通過其他渠道也能得到,而靈丹妙藥非心誠不可得。民有所好,市便興焉。這大概就是我們這里多靈丹妙藥的原因吧。據(jù)《羊城晚報》

(責(zé)任編輯:陳冬梅)
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