提到瓷器，中國人會想到景德鎮(zhèn)。在歐洲，似乎也難得有人不清楚麥森的名頭。千年的中國瓷器面對今日的歐洲麥森瓷，后者“后發(fā)制人”的勢頭讓今日的我們在羨慕與不甘之中，更想一探究竟。
昨日經(jīng)典與今日時尚
位于德國薩克森州，距離德累斯頓25公里的小城麥森，在它近千年的歷史里，與瓷器有著斬不斷的關聯(lián)。正如最顯赫的瑞士名表品牌往往藏身小小的山坳村落，東德厄爾士山腳下同樣也隱藏著最為名貴的瓷器家族--1710年1月23日，麥森瓷器廠在這里誕生。
麥森瓷的大本營是一座姜黃色外墻的莊嚴博物館，自側(cè)門進入，布局復雜的建筑已將博物館、展廳與樓上樓外的建筑融為一體。門廳重重，麥森的手工制作展示工坊也隱于其中。大樓底層大廳分兩層，中庭以貫通兩層的天井分隔，上層是三百年來麥森歷史上經(jīng)典的瓷器作品展區(qū)，底層則是新瓷器作品、時尚裝飾、文具等展區(qū)。天井中央，兩層的空間里是麥森近年邀請的全球70多位藝術家結(jié)合瓷器創(chuàng)作的作品展示區(qū)。麥森瓷銷售部主管克里斯蒂安·希格介紹，這座建筑原建于1916年，展廳則建于2005年，專用于收藏展示麥森瓷作品。這里每年也迎送著5萬多位慕名而來的參觀者。
經(jīng)典瓷器展區(qū)陳列著300年來麥森出品的精品瓷器。看著瓷器的花紋紋理，釉面、色澤，不可避免地想到我們的“青花”和“豇豆紅”.這里最古老的瓷器正對應著清朝康熙年間。那時候康熙瓷器正從明代的古雅轉(zhuǎn)為高貴與清麗，在這個等級上審查麥森瓷，早期的發(fā)展仍不脫中國的影響。這里我們也見到了麥森歷史上著名的瓷器裝飾紋：紅龍紋與藍洋蔥紋。一中一西，暗示著麥森漸漸脫離中國瓷器影響的步伐。
在現(xiàn)代展區(qū)，麥森瓷一反古典產(chǎn)品的沉郁，光彩明麗奪人。多樣化的設計、精巧多變的形制與完美的釉面效果，讓人愛不釋手。麥森瓷器總裁庫爾茨克先生執(zhí)起一只金蔓纏繞的莢蒾花茶壺展示：壺身布滿小小的白色莢蒾花，其上又纏繞著金色的藤蔓，壺嘴設計成稍粗的枝干，藤蔓上升纏繞，組成把手。茶壺極為精致，幾百朵莢蒾花制作成型后再黏附于壺體之上，總體設計讓人贊嘆不已。據(jù)介紹，這種壺全球限量50只，售價15萬歐元。而與茶壺同款的一枚戒指，最初源于麥森1739年的設計。
麥森最初是以制作首飾而聞名。在現(xiàn)代展區(qū)，誰能辨識發(fā)著藍寶石光澤的橢圓形寶石戒指竟完全是一塊“瓷石”?麥森有自己的顏料工廠，戒指的藍色純?yōu)槭止ぶ诖商ド?。最為敏感的顏料與最精致的瓷器結(jié)合，現(xiàn)代的麥森在首飾設計與制作上又呼應著最初的品牌歷史。在這些細節(jié)上，麥森默默抒發(fā)著對自身歷史與傳統(tǒng)的敬意與紀念。
出身高貴的“歐洲第一瓷”
2010年1月23日，麥森瓷器慶祝了它的300年誕辰。這300年中，麥森瓷器共經(jīng)歷了11場戰(zhàn)爭和6種社會體制。對于一家企業(yè)來說，這樣的生命力背后閃著“靈光”的早已不單是產(chǎn)品本身，更豐富的是其品牌所蘊含的整體價值。
從16世紀到18世紀這200年間，瓷器成為了歐洲皇室和貴族們炫耀地位的符號，也是財富最主要的象征。對中國瓷器近乎狂熱的鐘愛，最終在18世紀初促成了麥森瓷器的誕生。1705年，好大喜功的薩克森君王奧古斯都二世迫使年輕的煉金術師貝特格研制燒制瓷器的方法，在被囚禁3年后的1708年，貝特格終于在污穢高溫的地牢中成功燒出白色透明的小土片，中國對外向來守口如瓶的制瓷秘方至此終被歐洲破解。
1710年，奧古斯都二世在德國東部小鎮(zhèn)麥森建立了歐洲第一家瓷器工廠，麥森品牌也由此誕生。毗鄰捷克的麥森小鎮(zhèn)也就此成為歐洲的瓷器之都。麥森早期出產(chǎn)的瓷器色調(diào)灰暗，瓷器的裝飾圖案也大多帶有明顯的中國色彩，中國神話傳說、花鳥魚果原樣照搬。經(jīng)過不斷的改良和創(chuàng)新，自1731年起，麥森最終擺脫了中國瓷器的影子。之后，貝特格繼續(xù)指導工廠建大窯提高燒瓷溫度，不斷提高質(zhì)量并進行量產(chǎn)，不斷的研發(fā)與創(chuàng)造使得麥森在其他歐洲諸國相繼成功研制出瓷器制造技術之后，依舊保持了自身在歐洲陶瓷市場的領導地位。此后，畫家海洛德及雕刻師坎德勒也在麥森瓷的繪畫與形制上不斷創(chuàng)新，奠定了麥森瓷器深厚的美學基礎。也正是基于這種深厚的積淀，麥森瓷器被歐洲貴族稱為“白色金子”,貴為歐洲第一名瓷。
除此之外，麥森在300年來創(chuàng)造的眾多工藝復雜的瓷器作品完全出自手工制作，其瓷器在同一主題的作品之間的細微差別也為鑒賞家們營造了獨特、真切的鑒賞氛圍。同時，無與倫比的質(zhì)量更是麥森瓷器奉守的金科玉律。早在1764年，基于對產(chǎn)品藝術品質(zhì)的重視，麥森瓷廠就建立了自己的繪畫藝術學校，同時也是薩克森大公國藝術學院的分校，主要教授技師瓷器的繪畫與雕刻藝術。這也是世界制瓷歷史上的開創(chuàng)之舉。至此，麥森瓷器的白色釉底上弧度優(yōu)美的兩把交錯的藍劍，也成為代表麥森百年經(jīng)典的象征。
妙筆繪來瓷成金
博物館里的手工工坊占了大樓的一整層，64位畫師在這里的各個畫室埋頭工作。形狀各異的瓷器制品在某一個制作步驟上匯集于此。麥森瓷器的每一件瓷品，甚至瓷品上每一個飾物都是工人手工制成的。它們的造型都有著上百年，甚至是二三百年的歷史。此外，這里瓷器原料的高嶺土也是麥森地區(qū)的特產(chǎn)。另外，麥森瓷器的美也在于它的色彩。這里的瓷器顏料是嚴格按照秘方研制，麥森的實驗室里有著上萬種顏色的配方。此刻匯聚于這間工坊的瓷器尚未著色，白色胎身上，畫師先以鉛筆打底，再以顏料筆細細上色。時至今日，麥森仍堅持了他自皇家血脈里傳承來的貴氣，沒有工業(yè)化的大生產(chǎn)，一直靠藝術家按照傳統(tǒng)進行手繪。
一間被稱為制作最高水平作品的畫室內(nèi)，畫師筆下的一只碗上呈現(xiàn)出幾乎有了油畫效果的薩克森莫瑞茨城堡的自然風景。畫師畫完這一只碗需要3周，而另一端，一位畫師筆下有著工筆畫風格的花卉花瓶僅繪制就需要3個月時間。熟悉麥森瓷器的人都知道，任何一件麥森瓷品，無論大小形狀都價格不菲。僅瓷器上的裝飾畫一項就見如此多的功夫，誠然物以精為貴啊。
在一間雕塑室內(nèi)，一位藝術家正圍著一尊被命名為“公民”的女雕像沉思。兩米高的灰色高嶺土雕像尚未經(jīng)燒制，女性“公民”挺身而立，伸出纖纖玉手，似正待紳士親吻。據(jù)稱，這座雕像燒制成功后，明年將被放置在德國聯(lián)邦議會大廳，接受來訪的各國元首行“吻手禮”.這也算是麥森杰出的藝術性被廣泛認可的一個標志吧。
