城關(guān)區(qū)食藥監(jiān)局約談美團(tuán)外賣將從嚴(yán)從重處罰，要求盡快給出整改意見(jiàn)

　　大西北網(wǎng)3月4日訊      3月3日，本報(bào)以“無(wú)任何證照竟敢網(wǎng)上外賣”為題，報(bào)道了城關(guān)食藥監(jiān)部門依法查處一家無(wú)任何證照的餐飲企業(yè)加入美團(tuán)外賣，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)大肆對(duì)外供餐的消息。3月3日，該局就近期檢查中發(fā)現(xiàn)的美團(tuán)外賣平臺(tái)單體店資格審查不嚴(yán)、無(wú)證經(jīng)營(yíng)商戶充斥其中、第三方送餐平臺(tái)資質(zhì)不全、送餐員沒(méi)有體檢上崗等問(wèn)題對(duì)美團(tuán)外賣進(jìn)行約談。

　　問(wèn)題一：3家單體店無(wú)證經(jīng)營(yíng)

　　在當(dāng)天的約談會(huì)上，城關(guān)區(qū)食藥稽查局副局長(zhǎng)宋寅通報(bào)了自去年12月22日起，該局在日常監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的3起無(wú)證餐飲單位加入美團(tuán)外賣平臺(tái)，利用網(wǎng)絡(luò)大肆銷售存在安全隱患食品的案件。

　　“日常監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)，團(tuán)結(jié)新村居民樓院的一戶人家里，經(jīng)營(yíng)戶在無(wú)任何證照的情況下，加入美團(tuán)外賣對(duì)外銷售；網(wǎng)絡(luò)巡查中，甘南路小酒窩甜食店網(wǎng)上注冊(cè)地址和實(shí)際店面不一致，實(shí)際為一家鮮餃店，但是這家現(xiàn)實(shí)中不存在的網(wǎng)店依舊在網(wǎng)上提供送餐服務(wù)；鄭家臺(tái)‘只有鹵肉飯’無(wú)證經(jīng)營(yíng)，操作間存在嚴(yán)重安全隱患。”宋寅對(duì)記者說(shuō)。

　　問(wèn)題二：送餐企業(yè)資質(zhì)不全

　　目前，城關(guān)區(qū)共有1400家餐飲單位加入美團(tuán)外賣。“同線下單體店簽訂合同由包括我在內(nèi)的6人負(fù)責(zé)，這其中包括查驗(yàn)證照經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，但是受業(yè)務(wù)能力和食品安全知識(shí)欠缺的影響，在資格審查和企業(yè)證照真假辨別上存在一定的漏洞。”對(duì)于食藥部門提出的問(wèn)題，美團(tuán)外賣蘭州公司負(fù)責(zé)人李司宇說(shuō)。

　　除了單體店存在證照不全、經(jīng)營(yíng)范圍與許可范圍不符、個(gè)別店鋪張冠李戴、查無(wú)此店之外，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，從事美團(tuán)外賣送餐的第三方平臺(tái)資質(zhì)不全。“蘭州市共有13家企業(yè)負(fù)責(zé)為美團(tuán)外賣送餐，去年我們集中檢查了兩家，發(fā)現(xiàn)這兩家企業(yè)營(yíng)業(yè)資質(zhì)不全，營(yíng)業(yè)執(zhí)照和實(shí)際辦公場(chǎng)地不符，送餐人員沒(méi)有經(jīng)過(guò)健康體檢就上崗。”宋寅說(shuō)。

　　執(zhí)法部門：平臺(tái)監(jiān)管缺失從嚴(yán)從重處罰

　　“我去看了，店里的墻上貼了證照，但是沒(méi)有仔細(xì)查看，操作間的情況也不太清楚。”對(duì)于存在問(wèn)題的“只有鹵肉飯”，美團(tuán)外賣蘭州公司負(fù)責(zé)店面審核的工作人員解釋說(shuō)。

　　“作為食品安全的第一責(zé)任人，平臺(tái)并未履行食品安全第一責(zé)任人的職責(zé)，從我們查處的案件和美團(tuán)審核員的審核流程介紹上，可以看出平臺(tái)在審核、監(jiān)管制度上嚴(yán)重不足，管理混亂。這就直接造成我們堅(jiān)決打擊的無(wú)證餐飲單位、黑窩點(diǎn)加入平臺(tái)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)大肆銷售。”城關(guān)區(qū)食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)印智輝說(shuō)，“對(duì)于美團(tuán)外賣存在的問(wèn)題，我們將從嚴(yán)從重處罰，要求他們盡快給出整改意見(jiàn)。”

　　美團(tuán)外賣蘭州公司表示，將全力配合食藥部門工作，加強(qiáng)對(duì)線上店面監(jiān)管。