六大系統(tǒng)構(gòu)筑舌尖上的“安全網(wǎng)”
全省食品安全追溯體系初步建成
大西北網(wǎng)11月2日訊 日前,省食安委召開全體會議,通報了今年以來全省食品安全主要工作。
根據(jù)通報,全省食品安全追溯和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作持續(xù)推進。目前食源性疾病監(jiān)測、化學(xué)污染物監(jiān)測和細菌學(xué)監(jiān)測等覆蓋全省所有縣區(qū)。省、市、縣三級和805個鄉(xiāng)鎮(zhèn)級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構(gòu)、2200家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體、2100家農(nóng)資經(jīng)營門店、26個屠宰場實現(xiàn)了與省級平臺的貫通。省食品藥品監(jiān)管局構(gòu)建了以食品準(zhǔn)入系統(tǒng)、食品安全追溯系統(tǒng)、食品安全監(jiān)管系統(tǒng)、網(wǎng)格化管理系統(tǒng)、信用等級管理系統(tǒng)、從業(yè)人員管理和培訓(xùn)等六大系統(tǒng)功能為框架的食品安全追溯信息平臺,初步建成了全省食品安全追溯體系。