執(zhí)法人員檢查食品原料。

　　城關(guān)食藥稽查局查處兩餐飲店

　　大西北網(wǎng)7月29日訊 7月28日，城關(guān)區(qū)食品藥品稽查局根據(jù)市民舉報，對轄區(qū)內(nèi)的兩家餐飲門店進行了檢查。

　　當日上午，記者跟隨執(zhí)法人員來到靜寧路，對一家名叫“淳香包子”的門店進行檢查。當執(zhí)法人員要求店主出示餐飲服務(wù)許可證時，該店主表示沒有辦理。隨后，執(zhí)法人員要求三名工作人員出示健康證時，該店店主只拿出了一張體檢收據(jù)，收據(jù)上顯示只有兩人參加了體檢。進入該店操作間后記者看到，很多生活用品和食物原材料堆放在一起，店內(nèi)沒有下水設(shè)施和專用的洗消池。同時還發(fā)現(xiàn)，該店在沒有稱量工具的情況下使用酵母且未到食藥部門備案，針對該店存在的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場將其查封，并要求負責(zé)人到稽查局接受進一步的調(diào)查處理。

　　中午12時許，執(zhí)法人員來到雁灘路3427號，對一家名為“萬里金湯牛肉面”的門店進行檢查，進入后堂后記者看到，泔水桶離煮面的大鍋不足一米，一鍋做好的鹵湯在未做任何的防蠅、防塵、防鼠設(shè)施的情況下直接放在地面。此外，該店用兩盆水反復(fù)洗碗，水質(zhì)已呈黃色，看起來十分油膩。執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)，該店消毒柜不能正常使用，冰柜內(nèi)的生食和熟食混放。此外，該店還存在超范圍經(jīng)營，且10名從業(yè)人員均不能提供健康證。執(zhí)法人員當場下發(fā)現(xiàn)場檢查筆錄，并將立案處理。