蒙特利爾餐館招牌

　　諸如此類的趣話讓法國(guó)人對(duì)魁北克的法語(yǔ)十分撓頭。常聽(tīng)到法國(guó)人笑談來(lái)到蒙特利爾倒不懂法語(yǔ)了，這正像“雞”能同異族的“鴨”講，卻與同族的“雞”講不通了。為此，著名的旅游書籍出版社Ulysse出版了《歐洲人在蒙特利爾》，列舉了大量魁北克法語(yǔ)的特殊詞匯和表達(dá)方式，為從歐洲初來(lái)蒙特利爾工作、學(xué)習(xí)和旅游的人指點(diǎn)迷津。

蒙特利爾是法國(guó)以外最有法蘭西風(fēng)情的城市

　　法蘭西外“最法國(guó)”

　　在北美這塊遼闊的大陸上，英語(yǔ)世界是“汪洋大海”，唯獨(dú)加拿大的魁北克省獨(dú)樹(shù)一幟，尊崇法語(yǔ)。居住在美國(guó)和加拿大其他省份的人們，特別是那些從未到過(guò)北美大陸之外、又夜郎自大地以為美國(guó)就是世界、英語(yǔ)就是世界語(yǔ)言的美國(guó)人，一進(jìn)入魁北克的蒙特利爾市，突然就像到了另外一個(gè)星球，舉目皆為法語(yǔ)的路牌標(biāo)志，滿耳聽(tīng)到的盡是一個(gè)字也不懂的語(yǔ)言，頓時(shí)便傻了眼。抱怨之余，他們不得不承認(rèn)這里的確有著與北美不同的另一種文化氣息，吸引了許許多多沒(méi)有條件去歐洲旅行、又希望體驗(yàn)法蘭西風(fēng)情的北美人士。

　　蒙特利爾市最具法國(guó)情調(diào)的當(dāng)屬市中心的拉丁區(qū)和橫貫這個(gè)區(qū)的圣丹尼大街了。體驗(yàn)拉丁區(qū)情調(diào)的最好方法是騎上一輛自行車，晃晃悠悠地在拉丁區(qū)里走街串巷。

圣丹尼大街的露天茶座很受顧克歡迎

　　圣丹尼大街就熱鬧多了。上個(gè)世紀(jì)20年代，這里曾是法語(yǔ)的知識(shí)分子、哲學(xué)家、藝術(shù)家云集之處，現(xiàn)在留下了一些舊書店和形形色色的藝術(shù)品小店。除此之外，大街兩側(cè)排滿了大大小小的餐館：法國(guó)風(fēng)味、意大利風(fēng)味、西班牙風(fēng)味，拉丁區(qū)嘛，當(dāng)然沒(méi)有麥當(dāng)勞肯德基的位置了。這些餐館有幾個(gè)共同特點(diǎn)，一是裝潢都不太講究，透著拉丁民族灑脫隨意和懶散的風(fēng)格；二是不論餐館大小，一律設(shè)有露天茶座，大的建有街廊和可拉開(kāi)的落地玻璃窗，小的在路邊隨意放上幾把塑料桌椅。只要天氣好，顧客很少愿意在昏暗的屋里就座，而露天茶座上則座無(wú)虛席。

法式餐點(diǎn)

　　按中國(guó)人的眼光，桌上也沒(méi)有什么美味佳肴，一盤沙拉，一團(tuán)意大利面條，一塊煎肉，卻像模像樣擺得一本正經(jīng)，當(dāng)然，少不了一杯紅酒。桌邊的人與其說(shuō)是在吃，不如說(shuō)是在看，手握刀叉半天往嘴里送一口吃的，有一搭無(wú)一搭地與同桌聊著天，眼睛卻懶洋洋地看著街上的行人：身背相機(jī)、東瞧西看的游客過(guò)去了，背著沉重書包、穿著打補(bǔ)丁的牛仔褲的學(xué)生過(guò)去了，長(zhǎng)發(fā)飄逸、風(fēng)情萬(wàn)種的漂亮姑娘過(guò)去了，頭上沾著亂糟糟發(fā)辮、穿著皺巴巴亞麻衫、打著彩色綁腿的波西米亞藝術(shù)家過(guò)去了。似乎露天茶座上的食客坐在那里的唯一興趣就是觀察這些來(lái)來(lái)往往的過(guò)路人，這倒頗具巴黎的神韻。