作　　者：洪昭光 著

出 版 社：重慶出版社

定　　價：￥28.00

　　本書從觀念行為、食物搭配、酒水飲料、疾病食療四個方面，全面分析了飲食養(yǎng)生之道，告訴讀者如何在“好吃”的基礎上“吃好”，避免因不正確的“吃法”而導致缺鈣、貧血等癥或脂肪肝、高血脂等富貴病。內(nèi)容通俗，形式活潑，無論是改變飲食觀念的“管住嘴，邁開腿”、“七八分飽，健康到老”，“寧可鍋中存放，不讓肚子飽脹”，還是食物搭配的十字方案“一二三四五，紅黃綠白黑”，都是以最容易被大眾接受的健康格言呈現(xiàn)，好學易記，一聽就懂，一懂就用，一用就靈。
　　只要您按照書中介紹的飲食原則合理安排膳食，養(yǎng)成健康的飲食習慣，吃得聰明，吃得科學，健康長壽便不再是夢想。