日前，白銀市現(xiàn)代肉牛（奶牛）優(yōu)質(zhì)高效產(chǎn)業(yè)集群創(chuàng)建方案印發(fā)實施。該市將多措并舉走種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)、多產(chǎn)融合全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展的路子，爭取到“十四五”末，形成現(xiàn)代肉牛優(yōu)質(zhì)高效產(chǎn)業(yè)集群，將白銀建成全省重要的優(yōu)質(zhì)牛肉產(chǎn)品生產(chǎn)核心區(qū)，實現(xiàn)肉牛飼養(yǎng)量、肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值、農(nóng)村居民從肉牛產(chǎn)業(yè)中實現(xiàn)人均可支配收入三個翻番的目標。

　　

　　龍頭帶動建設養(yǎng)殖基地

　　

　　白銀市將堅持良種引進與擴繁結(jié)合，健全良種擴繁體系，并從良種引進擴繁、圈舍建設、養(yǎng)殖管理、防疫和糞污處理等方面制定推廣標準化的技術規(guī)程，加快標準化規(guī)模化養(yǎng)殖基地建設，引導鼓勵龍頭企業(yè)向優(yōu)勢區(qū)域集聚。同時扶持農(nóng)民專業(yè)合作社完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制，提高社會化服務功能和農(nóng)民組織化程度，推廣“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”“雜交擴繁+育肥場集中育肥”模式，打造小群體、大規(guī)模、各具特色的肉牛生產(chǎn)基地。

　　

　　精深加工延伸產(chǎn)業(yè)鏈條

　　

　　白銀市將以保底收購、保底分紅、利潤返還、訂單收購等模式，引導屠宰加工企業(yè)與合作社、家庭農(nóng)場和農(nóng)戶建立緊密的利益聯(lián)結(jié)關系，提升原料供給保障能力；鼓勵屠宰企業(yè)改進生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)不同價格段位的新品，讓區(qū)間價位更適應不同消費者的需求，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，增加銷售空間；實施以“甘味”品牌為統(tǒng)領，地方公用品牌為支撐，企業(yè)商標品牌為根本的品牌營銷；建立白銀牛肉產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測評價體系、營養(yǎng)品質(zhì)測評體系、質(zhì)量安全追溯監(jiān)測體系和生產(chǎn)技術標準化體系，健全疫病防控體系，培育白銀肉牛區(qū)域公用品牌，不斷提高白銀肉牛產(chǎn)品的知名度和市場競爭力。

　　

　　政策支持助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　

　　白銀市地處西北半干旱地區(qū)，日照充足，黃河流經(jīng)258公里，奶牛養(yǎng)殖所需的各類優(yōu)質(zhì)飼草料資源天然充足。該市還將積極爭取實施國家糧改飼項目，每年推廣青貯飼用玉米10萬畝以上。擴大糧飼兼用玉米種植，每年達到100萬畝，推廣窖貯、袋貯、裹包等青貯、黃貯技術，健全完善飼草“種、管、收、貯、運”社會化服務體系。加強高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿生產(chǎn)基地提升改造，改良優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)紫花苜蓿面積達到50萬畝。

　　

　　此外，該市每年還將設立1000萬元獎補資金，給予全市肉牛（奶牛）產(chǎn)業(yè)發(fā)展中關鍵環(huán)節(jié)的獎補，引導相關縣區(qū)充分利用財政銜接推進鄉(xiāng)村振興補助資金、涉農(nóng)整合資金、土地增減掛資金等現(xiàn)有財政資金渠道，通過以獎代補等方式進行獎補，為全面實現(xiàn)三個翻番目標提供財政支持。