“現在，汪家墩的村民不買一把鐵锨就可以種地！”日前，臨澤縣倪家營鎮(zhèn)黨委書記杜立東，向前來觀摩的全省農業(yè)農村局局長會議的與會者說。
這，得益于汪家墩村自2021年以來探索實施的農業(yè)生產全程社會化服務模式。
在今年的全省農業(yè)農村局長會議上，汪家墩的經驗得到了與會代表的肯定。甘肅農民報記者何成軍
短短一年的實踐，將汪家墎村六成的村民從土地上解放了出來，促進了農業(yè)生產標準化、規(guī)?；?、產業(yè)化，實現了農業(yè)節(jié)本增效、農民持續(xù)增收。2021年，汪家墩全村經濟總收入達到7913萬元，農民人均可支配收入近2萬元。
汪家墩村的實踐，為“小農戶”向“現代農業(yè)”進軍的路上搭了一座橋。
7300畝的“廠房”
越來越多的年輕人外出務工了，誰來種地？
這兩年，借著政策的契機，汪家墩村將全村7300畝土地納入高標準農田建設項目。去年，村黨支部牽頭成立了股份經濟專業(yè)合作社，由合作社“做媒”，與玉米制種企業(yè)“牽手”經營，按照每畝600元加玉米制種畝效益差價的20%給農戶兌付流轉金。這樣，將不愿種地的167戶農戶土地集中流轉入股，實施零存整取，使“承包地”變成了“股份田”。
汪家墩村實施了高標準農田項目的土地。（資料圖）
眼看今年的春耕要開始了，村民毛守瑩放心地“撂下”莊稼地，去縣里華興鐵合金廠打工了。通過去年的“試水”，家里的15畝地流轉金拿了1萬多元，比自己耕種劃算多了。
還想種地也行。村集體將土地“反租倒包”給種植專業(yè)合作社和繼續(xù)愿意種地的農戶，解決了“有田無人種、有人無田種”的矛盾，讓想種地的村民有更多的地種。
在杜立東看來，汪家墩村相當于將耕地建成一個工廠，照“企業(yè)”管理，按“車間”承包，農民既是土地股東，又是職業(yè)“種田人”。
“種植專業(yè)合作社、種植大戶懂經營、會管理，擺脫了以‘大農、大水、大肥’為特征的粗放經營方式，實現了科學施肥、田間管理、病蟲害防治、水肥一體化運行等關鍵環(huán)節(jié)和時期，提高了農業(yè)生產效益，實現了農業(yè)生產精細化管理。”杜立東說。
專業(yè)化的“技工”
不僅變成了“農業(yè)工廠”，現在在汪家墩村，“耕種防收”各個環(huán)節(jié)都有專業(yè)“技工”，形成了流水線作業(yè)。
村主任張維軍告訴記者，村股份經濟合作社通過招標方式，擇優(yōu)引進農業(yè)服務公司3家，與有意愿對整個“耕種防收”生產環(huán)節(jié)托管的農戶簽訂協(xié)議，提供從產前、產中到產后的“保姆式”生產服務。
除了雇“保姆”，還能請“鐘點工”。遇到機播機收、機械去雄、飛防植保等用工量較大的農活，種植大戶可以對農業(yè)服務公司進行“菜單式”選擇服務。至于“單點”還是“套餐”，選擇權在農戶手里。
汪家墩村農業(yè)社會化服務中心。（資料圖）
村里還引進了中國農業(yè)大學張福鎖院士的“科技小院”項目，落戶到基地進行現場指導，讓農業(yè)社會化服務更加專業(yè)化、精準化。
“2021年，為托管的3300畝土地統(tǒng)一提供滴灌鋪設、播種施肥、除草防蟲等生產服務。”張維軍說。
機械化作業(yè)釋放了勞動資源。張維軍算了筆賬，由于小塊地變大塊地便于機械化作業(yè)，每畝地相當于一天少用10個勞動力。
張維軍說，通過社會化服務組織，村里60%的農戶從土地上徹底脫離出來，而剩余40%的農戶開始發(fā)展家庭農場。
別看用了專業(yè)“技工”，機械化作業(yè)反而讓種地成本下降了。經測算，2021年，村里經過農業(yè)社會化服務的土地，與傳統(tǒng)作業(yè)方式相比，每畝地節(jié)約了580元的成本。
種與養(yǎng)的“互促”
用工業(yè)化思維解決農業(yè)問題，放大了汪家墩村種地的效益。以玉米秸稈打捆為例，原來的小塊地一天的作業(yè)量是30畝，現在通過社會化服務，連片作業(yè)的大塊地，每天作業(yè)量都達到60畝以上。
而從土地里解放出來的村民，除了外出務工，有200戶村民搞起了專業(yè)養(yǎng)殖。張維軍告訴記者，目前全村有4000頭牛和3000只羊的養(yǎng)殖規(guī)模。通過“種養(yǎng)互補”，在村里實現了內部循環(huán)、綠色發(fā)展。
由飼草銀行對秸稈進行集中打捆（資料圖）
種植上，依托制種玉米的秸稈資源優(yōu)勢，汪家墩村建立了“飼草銀行”。通過機械化打捆、黃貯，對玉米秸稈進行加工收儲，并根據農戶需求對飼草進行分配或出售，既解決了秸稈亂堆亂放的問題，又帶動了養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。
而養(yǎng)殖這邊，又建立“糞污銀行”，通過糞污脫水、晾曬、粉碎、添加微量元素等形式，對糞污進行有機肥加工處理銷售，解決畜禽污染防治難題。
而后，建立“種養(yǎng)信息庫”，將“種玉米的”和“養(yǎng)牛羊的”進行精準配對。按照“秸稈變飼料、糞便變肥料”循環(huán)發(fā)展模式，采取“訂單直銷”方式，簽訂合作協(xié)議，探索“飼草兌換有機肥”新模式，逐步形成“以畜帶種、以種促養(yǎng)、種畜互動、共同發(fā)展”的草畜一體化循環(huán)發(fā)展模式。
“我們的‘飼草銀行’和‘糞污銀行’，將村子所有的農作物秸稈進行飼草化轉化，促進了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，又通過過腹還田和施加有機肥，減少化肥用量，最終培育了地力肥力，實現種植養(yǎng)殖兩互促、節(jié)本增效兩不誤，促進了農業(yè)循環(huán)化發(fā)展。”張維軍說。（甘肅農民報）
