近日，甘肅省武威市天?？h的高原藜麥進(jìn)入收獲季節(jié)，麥田里藜麥飄香，微風(fēng)拂過麥穗沙沙作響。收割機來回穿梭田間，確保顆粒歸倉，廣袤的土地上處處洋溢著豐收的喜悅。
藜麥原產(chǎn)自南美洲，是一種低脂低糖的健康食品。因其富含蛋白質(zhì)和氨基酸，廣受大眾喜愛。2017年，天?？h引入藜麥試種，經(jīng)過短短幾年發(fā)展，如今天?？h藜麥種植面積達(dá)11萬畝左右。
記者：郎兵兵
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