助力脫貧攻堅推動蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展——蘭州牛肉拉面行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動公約發(fā)布
人民網(wǎng)蘭州4月16日電（王文嘉）4月15日下午，由蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會主辦的《蘭州牛肉拉面行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動公約》發(fā)布會在甘肅蘭州舉行。
發(fā)布會上，蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會正式發(fā)布了《蘭州牛肉拉面行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動公約》。據(jù)悉，《公約》的發(fā)布是為了進一步提升和保護好牛肉拉面這一蘭州獨有的燙金名片，引導(dǎo)蘭州牛肉拉面更好地向規(guī)范化、品牌化、連鎖化和產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，提升牛肉拉面經(jīng)營行為水平，規(guī)范行業(yè)標準，更好地推動創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，提升企業(yè)品牌質(zhì)量，助力脫貧攻堅。
據(jù)了解，此次發(fā)布的《蘭州牛肉拉面行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動公約》倡議：各蘭州牛肉拉面企業(yè)強化服務(wù)和行業(yè)自律，堅持《蘭州牛肉拉面經(jīng)營規(guī)范標準》，不斷完善和提升蘭州牛肉拉面品質(zhì)；加快蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，樹立品牌形象，強化行業(yè)誠信服務(wù)；注重食品安全，嚴把進貨關(guān)，推動蘭州牛肉拉面行業(yè)實現(xiàn)高品質(zhì)發(fā)展；堅持行業(yè)扶貧與產(chǎn)業(yè)帶動相結(jié)合，以“牛肉面經(jīng)濟”推動精準扶貧，推進牛肉拉面精準扶貧能力的提升。
蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會會長馬利民表示，蘭州牛肉拉面已經(jīng)形成了一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動著上下游關(guān)聯(lián)行業(yè)的產(chǎn)業(yè)集群，涉及商貿(mào)、旅游、文化、休閑等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，對活躍餐飲市場，帶動相關(guān)行業(yè)，解決社會就業(yè)，推進經(jīng)濟增長，帶動脫貧攻堅，帶動“一帶一路”飲食文化走出去做出了巨大的貢獻。
來自省市主管部門、行業(yè)協(xié)會及200多家蘭州牛肉拉面企業(yè)共260余人齊聚一堂，共商蘭州牛肉拉面行業(yè)發(fā)展及質(zhì)量提升大計。
(責任編輯：張云文)
