大 西 北 網(wǎng) 訊（記者王志儉）12月15日下午14時(shí)許，街上寒風(fēng)嗖嗖，可紅星巷華聯(lián)超市一樓大廳確暖意融融熱鬧非凡，第二屆安溪鐵觀音品茶交流會(huì)在這里舉行。
現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上人頭攢動(dòng)，身著華麗服裝的年輕女子為現(xiàn)場(chǎng)來賓表演沏茶技藝。一杯杯小巧玲瓏的白瓷杯里，鐵觀音散發(fā)出的清香氣味彌漫大廳。來賓們一邊銜口品嘗，一邊臉上露出愜意的笑容。
安溪茶葉協(xié)會(huì)甘肅分會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳鷗鄰向記者介紹，舉辦這個(gè)活動(dòng)是為了弘揚(yáng)工匠精神，傳承福建安溪鐵觀音傳統(tǒng)制作得技藝，助力安溪茶產(chǎn)業(yè)邁向二次騰飛。
同時(shí)，活動(dòng)也為在甘閩籍茶商提供了一個(gè)切磋交流的平臺(tái)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)隨處可見來自甘肅各地的閩籍茶商，他們臉上寫著自信、喜悅的表情。
吳鷗鄰說，從2017年開始，福建省安溪縣與福建農(nóng)林大學(xué)聯(lián)合舉辦了“茶者匠心·國飲飄香”安溪鐵觀音大師賽，今年成功舉辦了第二屆。
今年獲得大師稱號(hào)的是劉金龍和劉協(xié)宗，兩位大師每人獲得了縣政府頒發(fā)的100萬元獎(jiǎng)金。
客居蘭州的安溪籍著名詩人黃英進(jìn)先生活動(dòng)中即興詩一首:
安溪國飲再騰飛，歲末金城韻布揮。
品鑒交流相斗陣，師者匠心確名歸。
劉金龍表示，將把100萬元用于發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)。進(jìn)一步開展茶山生態(tài)管理研究。同時(shí)，成立科教實(shí)驗(yàn)基地、建立工作室，開設(shè)大講堂、開展培訓(xùn)活動(dòng)。為茶農(nóng)、企業(yè)員工、合作社社員講授從茶園管理到制茶、評(píng)茶等方面的技術(shù)，力爭(zhēng)每年都能培養(yǎng)出一批高技能的傳承人，助推茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
(責(zé)任編輯：張?jiān)莆?
