大西北網(wǎng)訊    為規(guī)范畜禽水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行為，有效遏制畜禽水產(chǎn)品中違規(guī)使用抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標問題，促進獸藥合理、安全使用，保障畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全，甘肅省食品安全委員會辦公室、甘肅省農(nóng)牧廳、甘肅省衛(wèi)計委、甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局、甘肅省通信管理局結(jié)合我省實際，制定了畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治行動方案。

　　依據(jù)方案，我省將嚴厲打擊畜禽水產(chǎn)品中違規(guī)使用抗生素以及非法使用“瘦肉精”等禁用物質(zhì)、水產(chǎn)品中非法使用硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物、超范圍超劑量使用獸藥等行為，嚴厲查處違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營單位，整治不規(guī)范用藥行為，清理違法違規(guī)網(wǎng)站，查辦違法案件，曝光典型案例，切實解決和消除畜禽水產(chǎn)品領域違規(guī)使用抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標的突出問題和風險隱患，規(guī)范獸藥使用行為，全面提高畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，維護廣大人民群眾舌尖上的安全。

　　整治利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布獸藥信息及銷售獸藥的違法行為，提高獸藥市場規(guī)范水平。凡假冒獸藥企業(yè)、發(fā)布假獸藥信息、無證經(jīng)營等違法違規(guī)形式的網(wǎng)站或第三方交易平臺，經(jīng)核實確認為非法的，依法予以處置；嚴厲打擊利用網(wǎng)絡銷售硝基呋喃等禁用獸藥的行為，對網(wǎng)絡銷售孔雀石綠等具有抗生素功能的禁用化合物，要建立實名購買和流向登記制度，實施嚴格管控。

　　整治規(guī)范畜禽水產(chǎn)品市場銷售行為，提高市場銷售的畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。發(fā)現(xiàn)畜禽水產(chǎn)品存在不符合食品安全標準等違法行為的，應當立即要求銷售者停止銷售。整治餐飲服務提供者采購和暫養(yǎng)行為，提高畜禽水產(chǎn)品餐桌質(zhì)量安全水平。食品藥品監(jiān)管部門要以整頓規(guī)范餐飲服務提供者主體為抓手，嚴格落實餐飲監(jiān)管有關規(guī)定，督促指導餐飲服務提供者制定并實施原料控制要求，落實進貨查驗制度。加大監(jiān)督檢查力度，嚴厲打擊水產(chǎn)品暫養(yǎng)期間使用禁用獸藥及化合物等違法行為。

　　整治抗生素等獸藥殘留超標問題，提高畜禽水產(chǎn)品全程監(jiān)管能力和水平。農(nóng)牧、食品藥品監(jiān)管部門要進一步健全完善畜禽水產(chǎn)品追溯管理制度，發(fā)現(xiàn)獸藥殘留超標等問題樣品，要實施來源追溯和去向追蹤，及時將追溯情況通報相關職能部門，依法嚴肅查處違法行為。按照2016年、2017年國家食品安全風險監(jiān)測計劃，省級衛(wèi)生計生部門在畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留監(jiān)測過程中發(fā)現(xiàn)隱患，要及時通報相關監(jiān)管部門。

　　據(jù)悉，此次專項整治行動從2016年8月底開始至2017年12月31日結(jié)束。