大西北網(wǎng)訊     為深入推進(jìn)食品安全宣傳月活動(dòng)開(kāi)展，蘭州市食藥監(jiān)局結(jié)合《食品安全法》的宣傳貫徹工作和《2016年全省食品藥品監(jiān)管宣傳重點(diǎn)工作安排》，進(jìn)一步開(kāi)展了“講法進(jìn)企業(yè)”活動(dòng)。日前，蘭州市食藥監(jiān)局食品生產(chǎn)監(jiān)管處在蘭州頂津食品有限公司舉辦了食品安全培訓(xùn)班。市食藥監(jiān)局食品生產(chǎn)監(jiān)管處負(fù)責(zé)人結(jié)合《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》講解了企業(yè)應(yīng)建立的制度和記錄以及企業(yè)自查的要點(diǎn)，同時(shí)還邀請(qǐng)了省食藥局專家為企業(yè)管理人員詳細(xì)講解了《食品安全法》和生產(chǎn)企業(yè)的聯(lián)系；生產(chǎn)企業(yè)如何在實(shí)際工作中貫徹執(zhí)行好《食品安全法》等內(nèi)容。頂津食品有限公司品控部、生產(chǎn)部、物料部等部門(mén)經(jīng)理及管理人員20余人參加了培訓(xùn)。

　　培訓(xùn)會(huì)結(jié)束后，又進(jìn)一步組織部分縣區(qū)食藥監(jiān)局監(jiān)管人員在蘭州頂津食品飲料有限公司車間、庫(kù)房進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩，借鑒了該企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程控制和物料管理方面的一些好的做法，為指導(dǎo)本轄區(qū)生產(chǎn)企業(yè)提高管理水平積累了經(jīng)驗(yàn)；同時(shí)，也指出了企業(yè)在管理方面需進(jìn)一步完善和改進(jìn)的地方，達(dá)到了相互學(xué)習(xí)的目的。蘭州頂津食品有限公司負(fù)責(zé)人建議監(jiān)管部門(mén)多組織這樣的活動(dòng)，通過(guò)這種務(wù)實(shí)有效的培訓(xùn)活動(dòng)，使企業(yè)更深層次的了解和掌握《食品安全法》和食品監(jiān)管方面的具體要求，進(jìn)一步提升企業(yè)自律意識(shí)。