省食藥監(jiān)局對網絡食品經營定規(guī)矩
沒實體門店不得在網上叫賣
大西北網3月23日訊 3月22日,甘肅省食藥監(jiān)局對從事網絡食品經營作出了明確規(guī)定:無實體門店的餐飲食品經營者不得從事網絡食品經營;內設中央廚房和單位食堂不得從事網絡食品經營;其他類型餐飲食品經營者從事網絡經營的,在許可審查內容中明確從設施設備、信息公示和送餐管理3方面進行現場審查,不具備許可條件的同樣不得從事網絡食品經營。
具體要求是:在實體門店經營的同時,通過互聯(lián)網從事食品經營的,除通用條件外,具有可現場登錄申請人網站、網頁或網店等功能的設施設備;網站首頁醒目位置公開其營業(yè)執(zhí)照、經營許可證信息,并標明外送范圍和送達時間,送餐品種不應有冷菜、生食、裱花蛋糕等高風險品種;距離較近并可短時送達的客戶送餐,使食品可在加工完成后2小時的安全時限內食用。送餐人員應取得健康合格證明。