一種由寧夏中衛(wèi)生產(chǎn)的“軟兒梨”果汁飲料今年已悄然進入蘭州市場，并迅速地進入了各大賓館、酒店、KTV，同時開設(shè)了專營店，占據(jù)了高端市場的發(fā)展，而且用來加工飲料的原料四成來自于蘭州和蘭州近郊。而一直將“軟兒梨”作為蘭州名片之一的蘭州,一直在“喊”如何讓其擺脫果農(nóng)只能自產(chǎn)自銷的原始方式，壯大其產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，雖然期間也做過一些嘗試，但均無疾而終(《鑫報》2012年3月21日A02版)。我想所有看到這個消息的蘭州人心里都不是滋味，為什么我們坐擁資源，卻沒有近水樓臺先得月，寧夏的中衛(wèi)市卻向陽花木易為春，不但將其轉(zhuǎn)化為自己的產(chǎn)業(yè)，而且搶占了蘭州的高端市場。這真是一個黑色幽默。

　　“軟兒梨”生長在夏秋，食用在冬季，是甘肅極具地域特色的一種水果，分布區(qū)主要在蘭州周邊，蘭州下轄的皋蘭縣什川鎮(zhèn)有“中國第一梨園”之稱。因其口感醇厚，營養(yǎng)豐富，還有潤肺止咳的作用，三九天食用最好，一立春就變酸了，因而成為蘭州的第一奇果，廣受歡迎。因為有資源，也有蘭州本地的企業(yè)發(fā)現(xiàn)了“軟兒梨”深加工的利潤空間去嘗試開發(fā)，但基本上都是淺嘗輒止無果而終。時至今日，“軟兒梨”的生產(chǎn)、貯藏和銷售，仍然沿用百年來手推車+筐籃+農(nóng)貿(mào)市場的傳統(tǒng)模式。效率和效益根本無從談起，以致出現(xiàn)果農(nóng)砍樹的現(xiàn)象。中衛(wèi)人以每斤2塊多的價格收購蘭州近郊的“軟兒梨”，通過深加工變名果汁飲料，一聽在8元以上，像酒店、KTV這樣的高端市場可能會更高，然后再賣到原產(chǎn)地蘭州，賣原料和賣罐裝果汁出現(xiàn)了巨大的剪刀差。中衛(wèi)人通過和科研院所合作攻克了保鮮和保質(zhì)的技術(shù)難題，利用工業(yè)化的生產(chǎn)和現(xiàn)代化的營銷手段將資源轉(zhuǎn)化成了高附加值的商品，僅此而已。同樣是西北，中衛(wèi)人能做成的事，而擁有更便利條件和更低成本的蘭州人卻沒有做成，將利潤拱手讓人，這讓甘肅人情何以堪？

　　其實，這個問題一樣出現(xiàn)在甘肅的中草藥、馬鈴薯、鋁業(yè)等諸多行業(yè)中。冠有資源大省的名號，卻一直延續(xù)著賤賣原材料的歷史,走不出發(fā)展的窘境。產(chǎn)業(yè)化是市場經(jīng)濟的一大特征，產(chǎn)業(yè)化水平越高，市場效率越高，產(chǎn)業(yè)鏈越長帶動的相關(guān)行業(yè)越多，激發(fā)的能量也越大，鏈條越靠后利潤越豐厚。甘肅的現(xiàn)實是觀念仍然落后，經(jīng)營意識不強、科技人才不斷流失、產(chǎn)業(yè)化程度不高，產(chǎn)業(yè)鏈條不長，賣工、農(nóng)業(yè)原材料也就順理成章地變成了長期的無奈之舉。面對區(qū)域經(jīng)濟一體化的加快，和多方利好政策的疊加，已將甘肅推上了發(fā)展的風(fēng)口浪尖。

　　面對機遇,甘肅必須要盡快結(jié)束賣原材料的歷史。重新認識發(fā)展的比較優(yōu)勢及核心競爭力，充分利用國家給予的優(yōu)惠政策和現(xiàn)有資源。理順發(fā)展思路，對發(fā)展方向進行科學(xué)定位，優(yōu)化經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，加快產(chǎn)業(yè)升級，提升核心競爭力。觀念決定方向,思路決定出路。這需要政府和企業(yè)進一步解放思想，政府要積極扶持符合發(fā)展趨勢特別是新興行業(yè)的龍頭企業(yè)，為他們創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境。利用資源大省的優(yōu)勢延伸與本省富有資源相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈條，擴大與外界的聯(lián)系與合作，大力發(fā)展圍繞生產(chǎn)企業(yè)的商貿(mào)服務(wù)業(yè)和物流體系。改變傳統(tǒng)行業(yè)的生產(chǎn)模式和組織形式，整合社會資源實施品牌甘肅戰(zhàn)略。進一步轉(zhuǎn)變政府職能，提高政府部門對企業(yè)的服務(wù)意識和行政效能。而作為企業(yè)要深化改革理順機制，建立現(xiàn)代企業(yè)制度。借助融資平臺和人才引入平臺，解決資金和人才這兩個發(fā)展難題。積極和國家級的科研院所合作，改進生產(chǎn)技術(shù)，向發(fā)達地區(qū)學(xué)習(xí)引進先進的管理、經(jīng)營理念，提高生產(chǎn)能力、營銷能力、創(chuàng)新能力，走科學(xué)發(fā)展之路。唯有如此甘肅才能實現(xiàn)兩個轉(zhuǎn)變，才能改變賤賣原材料的尷尬局面。

　　“軟兒梨”從蘭州的農(nóng)貿(mào)市場到超市的“中衛(wèi)造”罐裝飲料，再次給我們上了極為生動的一課，但愿這是最后一課。