每個城市，都有那么一塊地方，寫字樓聚集，白領(lǐng)聚集。中午的時候，他們似乎傾巢而出去覓食。盛況超過學(xué)生時代的食堂。

　　他們或者三五成群，或者孤身一人，經(jīng)常走進小飯館或者快餐店。店里人滿為患，語音喧嘩。服務(wù)人員一邊忙著翻臺，上菜，一邊計算哪些是要送出去的外賣。

　　西式的，中式的，日式的，看上去很多的選擇，最后總是變成一個問句：“今天吃什么？”

　　麥當(dāng)勞與肯德基是一個代表。適合趕時間以及毫無靈感的時候。在國內(nèi)，肯德基與麥當(dāng)勞宛如雙生花，形影相吊，不分彼此。其實在國外，麥當(dāng)勞賣漢堡，肯德基賣炸雞，涇渭分明。只是不知從何時起，午餐的選擇更多變成了麥當(dāng)勞。也許是那個中午15元的套餐。

　　15應(yīng)該是一個平均數(shù)。不管你在北京、上海，抑或廣州、深圳。一份午餐，15元是分水嶺。

　　以吉野家為代表的日式或者中式快餐價格多在20元上下浮動。吉野家，或者真功夫，這是不是哈姆雷特的沉重選擇？

　　其實我個人更偏好味千?？上肚Ф嘣谏虉鰞?nèi)，很少在寫字樓的方圓200米范圍類。

　　不得不說，麥當(dāng)勞15元的午餐幫很多人節(jié)省了腦細(xì)胞。麥當(dāng)勞也憑借這一招在白領(lǐng)的午餐中間占據(jù)了牢固地位，完勝昔日對手肯德基。

　　肯德基在本土化的路上越走越遠，勇氣可嘉。

　　雖然真功夫的內(nèi)斗猶如一出現(xiàn)實版電視劇，前去就餐的人還是更關(guān)注新推菜品是否符合自己口味。不知道為何，連鎖的中式快餐里總有一種濃烈的工廠化味道，標(biāo)準(zhǔn)而嚴(yán)謹(jǐn)。

　　相比較而言，那些還沒有形成連鎖之勢，只是在CBD附近開一家小店賣的盒飯、快餐更有人間煙火氣。只是一些調(diào)料，比如說油的來源總是顯得很可疑。

　　尤其在廣州、深圳，湘菜館泛濫成災(zāi)。湘味的快餐店也遍布城市的各個角落。湘菜的重要特征，油鹽重更是表現(xiàn)得淋漓盡致。似乎沒有不健康，似乎也沒有多健康。

　　以前上學(xué)的時候總是以為食堂將會隨著學(xué)生時代一起結(jié)束。結(jié)果，原來食堂將是貫穿很多人多年的一個地方。食堂的味道總是相似的。大鐵鍋里炒出來的青菜或者肉不管隔了萬水千山，在北京和在廣州都能散發(fā)出相似氣息，如同不能隔斷的血脈。

　　自己帶飯的人總是會引起一陣欣羨。尤其是當(dāng)這個飯里葷素均勻，有糖醋排骨，有清蒸魚，還有蒜蓉炒菠菜的時候。微波爐“叮”的一聲，家里廚房那樸素的味道似乎迎面而來。

　　有時候也會出去聚餐。但是終究有一天，你會對辦公室周圍不論是快餐店還是飯店都了若指掌，不用菜單也能快速點菜，業(yè)務(wù)熟練程度讓上菜的服務(wù)員都甘拜下風(fēng)自嘆弗如。那么，這一天，你的午餐也就到了云淡風(fēng)輕，甚至是窮途末路的時候。

　　舌尖的味蕾已經(jīng)麻痹，甚少再為哪一家的色香味而歡欣鼓舞。 (責(zé)任編輯：鑫報)