每年夏季,青海湖畔百花齊放,特別是油菜花一片金黃,被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為飄香流蜜的季節(jié),加上夏季青海湖地區(qū)白天的氣溫不超過(guò)25℃,晝夜溫差大,蜜源豐富,是養(yǎng)蜂的理想之地,吸引來(lái)自全國(guó)各地的養(yǎng)蜂人到來(lái)。
養(yǎng)蜂人都知道,油菜花是最大的蜜源。所以,一年的行程幾乎都是圍繞油菜花開(kāi)花落而進(jìn)行的。年初在云南、貴州一帶,3月中旬到成都平原,6月中旬到青海一帶。在為期近八個(gè)月的時(shí)間里,從秦嶺及長(zhǎng)江以南到青海內(nèi)蒙各地的油菜花,為養(yǎng)蜂人展開(kāi)了一片無(wú)邊的金黃。
蜜蜂是為人類(lèi)生產(chǎn)甜蜜的昆蟲(chóng),早在殷墟出土的甲骨文中就有“蜜”字,說(shuō)明在3,000年前中國(guó)人就已經(jīng)嘗過(guò)這甜頭,并造出這個(gè)充滿無(wú)限甜美的“蜜”字,從漢以后歷代都有養(yǎng)蜂放蜂的文字記載。現(xiàn)在中國(guó)飼養(yǎng)700多萬(wàn)群蜜蜂,其中中華蜜蜂200多萬(wàn)群,西方蜜蜂450萬(wàn)群。蜂群是蜜蜂的社會(huì)性群體組織,少者數(shù)千只,多者萬(wàn)余只,由蜂王、工蜂、雄蜂所組成。牠們之間分工明確,各司其職,共同生產(chǎn)蜂蜜、蜂花粉、蜂王漿、蜂蠟、蜂膠等產(chǎn)品,同時(shí)為農(nóng)作物授粉增加產(chǎn)量、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量而辛勤地工作。
養(yǎng)蜂人按各地花期的先后,安排放蜂的線路,長(zhǎng)途轉(zhuǎn)地放蜂,大多租用卡車(chē)運(yùn)輸蜂箱,每到一地,便把蜂箱擺放在花叢中,在田頭地邊支起簡(jiǎn)易的帳篷,開(kāi)始餐風(fēng)飲露的放蜂生活。
每年這個(gè)季節(jié)到了青海,我都會(huì)到養(yǎng)蜂人的帳篷里,買(mǎi)上幾瓶蜂蜜或蜂王漿送給親朋好友。我曾采訪過(guò)來(lái)自四川的一戶養(yǎng)蜂人家,男主人名叫李前昆,46歲,高中畢業(yè)就隨同父親放蜂,學(xué)習(xí)養(yǎng)蜂技術(shù),已有27年的養(yǎng)蜂經(jīng)驗(yàn),他和妻子常年在外放蜂,每年在家的時(shí)間不超過(guò)四個(gè)月。他們擁有70箱超過(guò)百萬(wàn)只蜜蜂。近幾年由于氣候變化大,花期也隨之提前或推遲,讓養(yǎng)蜂人頗為憂心。“遲到一天,損失幾千”。這是養(yǎng)蜂人的一句行話,因?yàn)樵谑⒒ㄆ?,一箱蜜蜂一天的產(chǎn)蜜量可以達(dá)3公斤以上,如果一個(gè)養(yǎng)蜂人有100箱蜜蜂,那一天的蜂蜜產(chǎn)量就可能達(dá)到300多公斤,按照時(shí)下的價(jià)格,至少也有幾千元。
這時(shí)節(jié)去青海湖,公路兩旁擺滿了蜂蜜、花粉、蜂王漿等蜜制產(chǎn)品。價(jià)格會(huì)比市場(chǎng)價(jià)便宜不少,重要的是你親眼看到蜂蜜從蜂巢中流出,經(jīng)過(guò)過(guò)濾裝入瓶中。在欣賞青海湖美麗風(fēng)景的同時(shí),品嘗一下剛剛采集的蜂蜜,那種甜美的滋味真是讓人心醉!