付辛博：歌手，演員（圖）

    付辛博：西安傳統(tǒng)民俗年

    傳統(tǒng)西安人過年，有極多風俗講究，比如掛木馬勺來鎮(zhèn)宅辟邪的習俗。請專門的師傅在平日舀水的木勺上畫一善面圖形，有點類似于別的地方懸掛桃木劍。

不過小時候我家住廠區(qū)宿舍，所以還是習慣貼春聯(lián)。

新年的前兩天，家家戶戶要打掃衛(wèi)生，房前屋后拐角都要打掃干凈，然后一直到正月初五，都不允許再掃地了，垃圾也只能先放墻角。

    西安春節(jié)不差錢

    西安人稱“寧窮一年，不窮一節(jié)”，這個“節(jié)”就專指春節(jié)。

別人家一般過年蒸饅頭，我家會做幾屜鮮肉包子作為新年期間早點，為此我練就了一手搟包子皮的絕活。多余的面，長輩會捏成小老虎模樣，蒸定型了放在桌上做擺設(shè)。

    小時候愛過年，除了有新衣穿之外，還因為有零食。家中將瓜子、花生、水果等裝在盤子里待客，糖的品牌也會選擇大白兔或者喔喔奶糖。

年三十大伯、二伯、三伯、姑姑和我們家共聚一桌吃團圓飯，俗謂“團年”，除了紅燒肉、老火雞湯等菜外，最快樂的是會有三文魚！那時一盤三文魚大概三百多塊，是只有過年才能吃到的美味。

到了十二點小孩子出去放完花炮，熱鬧完回來吃了餃子才去睡覺。家里傳統(tǒng)會點一掛5萬響的超長鞭炮，因為我是家中唯一的男孩，所以每次這任務都落在我身上，其實心里也會打顫，通常小心翼翼靠近，失敗十多回才能順利點著。

    面條五根才管夠

    面食是西安人日常飲食必不可少的一部分，從小是吃著媽媽做的西紅柿打鹵面長大的。

但過去基于“正月十五以前不搟面”的習俗，新年期間有時想吃了全家會去面館打一頓牙祭。

我一般愛點“褲帶面”，面條極長極寬，按根數(shù)來點，一元一根，一般人吃三根，我得吃五根才夠！

    Tips

    推薦西安吃小吃的地方：

    春節(jié)期間尋找美食，得去鼓樓小吃一條街，在清真大寺旁，從鼓樓下的門洞穿過去就是，西安本地也稱之為回民街。

比較有名的如賈三灌湯包、平娃烤肉、紅紅酸菜炒米……西安的特色小吃幾乎都在這里了。

    推薦西安購買年貨的地方：

    買年貨推薦輕工批發(fā)市場，位于城東客運站的西隔壁，金華路和長樂路交叉口。

這家市場算是西安的批發(fā)老字號，不管是對聯(lián)、燈籠等各式年貨，或者家居生活用品，一站式全都能搞定。

在西安買點兒皮影回家做禮物不錯

    陜北風俗年

    “有錢沒錢，不能帶毛過年”，這是這里流行已久的一句話。臨近春節(jié)，男人剃頭，女人剪發(fā)是陜北的規(guī)矩。元宵節(jié)在陜北是春節(jié)期間最熱鬧的日子，村中出去表演的秧歌隊轉(zhuǎn)了一大圈，都在這時趕回來了。吃元宵、鬧秧歌、轉(zhuǎn)九曲、觀燈、放花是這塊土地上獨有的慶祝活動。

    陜西好玩地推薦：安塞

    西北黃土高原上最有年味的地方莫過于安塞了。安塞腰鼓是中國民間傳統(tǒng)舞蹈，始于春秋時代，在黃土高原十分流行。百姓用此來慶祝傳統(tǒng)節(jié)日，豐收甚至戰(zhàn)前助威。一般來說，一隊腰鼓有幾人或幾千人組成。磅礴的氣勢，精湛的表現(xiàn)力令人陶醉，被稱為“天下第一鼓”。

陜西安塞縣被譽為“中國腰鼓之鄉(xiāng)”。安塞有腰鼓，有嗩吶，有聲聲斷斷的信天游，有造型夸張的剪紙和農(nóng)民畫。這個地方就是這樣，大紅大綠，大喜大悲，一切都那么酣暢淋漓。一年來沉默寡言的漢子們，此時要進行一場徹頭徹尾的狂歡！

當那些陜北漢子隨著鼓點騰起漫天黃塵時，你也會被忘乎所以地包圍在那片寬闊的舞臺當中。如果要去安塞看腰鼓一般可以稍微晚一些去，因為整個西北地區(qū)都是十五比初一熱鬧。

    Tips

    交通：可以走北京—包頭—榆林—靖邊—安塞一線，這樣可以在沿途特別是靖邊—安塞一段充分感受黃土高原的氣勢。

    陜西好玩地推薦：西安

    西安都城隍廟位于西大街中段，始建于明洪武二十年(1387年)，原址在東門內(nèi)九曜街，明宣德八年(1432年)移建現(xiàn)址，是當時天下三大城隍廟之一，統(tǒng)轄西北數(shù)省城隍，故稱“都城隍廟”。

    如今每年春節(jié)期間，在城隍廟前的仿古一條街上可以看到琳瑯滿目的小貨物——暖水瓶塞、雞毛撣子、小圓鏡……聽到悠揚的音樂與“十三狼”的秦歌，而墻上掛著年畫，充滿著喜氣洋洋的年味兒。

站在整修后的牌樓下面，可以仰望繪有“二龍戲珠”與“龍鳳呈祥”的圖案，正面大匾上書四個貼金大字“都城隍廟”，背面大匾同樣上書四個貼金大字“你來了么”，這八個字均選自顏真卿的真跡楷書。

    廟會上的秦腔、道情、鼓樂、民歌、武術(shù)雜技、名家書畫、祈福法會，林林總總，不一而足，而民謠中描述的情景——城隍廟，九里三，各種買賣在里邊，上至綾羅和綢緞，下至牛籠和馬鞍……也有機會體驗。