據(jù)《蘭州府志》、皋蘭榆中舊縣志記載：條城為宋朝大將狄青擢秦州刺史巡邊時所筑,也叫青城，青城歷史悠久，文物古跡眾多，文化底蘊(yùn)深厚，是古絲綢之路上的水旱碼頭及唐宋元明時期的邊塞軍事重鎮(zhèn)，被譽(yù)為“黃河千年古鎮(zhèn)”。 尤其令人稱道的是，這里由于古老悠長的歷史而積淀的豐厚傳統(tǒng)文化，使青城鎮(zhèn)成為黃河上游獨(dú)具特色的一塊風(fēng)水寶地。
條城的民俗民風(fēng)也奇特，這里除每年清明節(jié)上墳掃墓外，在瓜果成熟時又有上墳的習(xí)俗。每年農(nóng)歷7月15日這天人們都要選上最好的西瓜、籽瓜，摘上成熟的巴梨、酥木等水果，在外工作的人們都要在這天趕去參加“瓜果墳”的風(fēng)俗活動。這天，家家戶戶用各種彩色紙剪一些花串，卷一些紙筒，印一些紙錢。蒸些花卷饃饃。全家老小到了墳地，將五色紙剪的花串（俗稱長線）插墓頂，卷筒紙壓墳頭（俗稱記墳紙）。在墳?zāi)骨肮┥瞎瞎榔?，墳頭右側(cè)給土地點(diǎn)五柱香，敬三杯酒，燒些彩紙和紙錢。然后再在墳前給祖先點(diǎn)三柱香，敬三杯酒，把各種彩紙（布匹）與紙錢（冥幣）一起燒掉。不僅表示尚有后人，且盡兒孫的敬意。墳頭所壓紙卷、彩紙，顯示此墳有后人祭祀。墳頭所掛所插的錢串，旨在有風(fēng)時可刮到其他無后人的墳頭，安慰其地下亡靈。舊時，大戶人家上墳，由各房輪流主持。輪到者當(dāng)年上墳，而一切開銷，均從祭產(chǎn)收入中支付。祭祀有禮生司儀，男的穿長衫，女的系裙，先祀后土(在墓的左側(cè))，后祭先人。祭品還有整塊的豬肉、羊肉、全雞、全鵝、活魚，也有用全豬全羊的，祭后按人丁分發(fā)。主祭者為值年的長輩，要讀祭文(每年不變)。拜時有鼓樂伴奏，好事者仿嗩吶之聲為“老的拜過小的拜，小的拜過老的拜”。祭時，還要向圍觀者分饅頭或燒餅。普通人家也有輪流上墳，但祭祀沒有如此講究。祭菜則不外乎白斬鵝肉、青筍煮肉和小炒之類。祭菜一般在前一天備好，上墳時，只需在船內(nèi)、羊皮筏子上燒一餐小火爐飯。貧窮人家更簡單，祭物只有芽豆、燒紙豆腐干，將豆腐干斜切數(shù)刀，每刀只切到豆腐干的一半厚，翻過來交叉斜切如前，在油里一炸，即成燒紙狀的豆腐干等。在墳上祭奠完祖先回到家里后，全家人又要共享一頓豐盛的“瓜果墳”節(jié)日餐。還有的以大家族為主，就像過事一樣擺上宴席。
榆中條城的“瓜果墳”習(xí)俗，不像清明只在當(dāng)天上墳，也不填土。只是用一年收獲的瓜果帶到墳上去祭奠祖先。
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