甘肅臨夏奇特的回族婚宴

時(shí)間:2011-12-21 16:50來源:中國(guó)甘肅網(wǎng) 作者: 點(diǎn)擊: 載入中...
        久聞甘肅臨夏的回族婚禮很奇特,在喜宴歡慶之際,有些地方不鬧新房,而要大鬧公公,還要請(qǐng)唱把式唱“宴席曲”哩!

  百聞不如—見,河州濱河飯店的馬經(jīng)理為兒子娶媳婦,我有幸目睹了回族婚宴。馬經(jīng)理是我早年結(jié)識(shí)的朋友,為人熱情,看重情誼,雖然頭上常常戴著一頂穆斯林的雪白號(hào)帽,但身上常年穿的西服革履,很有點(diǎn)企業(yè)家的風(fēng)度。

  去馬經(jīng)理家的路上,我向同行的飯店會(huì)計(jì)老王探問:“馬經(jīng)理兒子的婚事是他包辦?還是兒子自由戀愛的?”

  老王平口善于言談,說起活來頭頭是道,聽我所問,先笑了笑,才說道:“這怎么說呢?—般都是經(jīng)人提親后,先讓尕娃和妮哈在親友家相面,相面時(shí)有的告訴其意,有的蒙在鼓里。相面的方式在農(nóng)村就多了,或在挑水的泉邊,或在勞動(dòng)的地頭,或在趕集的路上,搭話問路,談人說事,總之,借機(jī)細(xì)看,以定終身。

  征得兒女們的同意后,男方隨即物色兩家認(rèn)識(shí),且在當(dāng)?shù)氐赂咄刂耍螂p方沾親帶故,或善于言談?dòng)譄嵝拇耸碌娜耍瑤隙Y品鄭重地請(qǐng)作“媒人”。媒人上女方家提親,女方樂意,兩家結(jié)為秦晉之好,男方當(dāng)即送出訂婚禮(稱作“訂茶”),送訂茶的禮物是茶葉、冰糖、羊肉、糕點(diǎn)和化妝品。 訂親后,一般都不急于馬上操辦婚事,意在留出足夠的時(shí)間相互了解,接下來是送大禮,大禮一般是衣料、成衣、手飾、鞋襪和化妝品之類,也送一些現(xiàn)金。送的多寡以其男方家境而定,你情我愿,并無定規(guī)。

  送了禮,男方擇日迎娶,女方準(zhǔn)備嫁妝,自是一番忙碌。迎娶喜期按回族習(xí)慣一般選在主麻日(星期五),男方娶親人來到女方家;由女方從清真寺請(qǐng)來的阿訇,當(dāng)眾詢問新婚男女是否愿意?雙方首肯之后,阿訇以證婚人的身份高頌“尼卡哈”,并向他們進(jìn)行祝福,然后由男女雙方娶親送親的人一塊送妮哈到婆家成婚。

  老王的話說到這里,已來到馬經(jīng)理家門前,依照回族習(xí)慣,一般喜慶之日不放鞭炮,隨著老習(xí)俗的演變,河州有些地方也興慶賀之時(shí)點(diǎn)放鞭炮了。隨著一片鞭炮聲,我們進(jìn)入屋內(nèi)老王又接著告訴我:“回族婚宴有兩天,頭一天接待新親男賓,叫尕宴席。第二天待承新親女賓和前來道喜的親朋好友,稱大宴席,而且,男女不同席。你看在院中就坐的是青一色的男賓,而在堂屋和東西廂房里女賓如云,身彭綽約,穿紅著綠,光彩照人,一個(gè)個(gè)打扮得十分濃艷,又按其年歲,分別載著綠的、黑的、白的蓋頭。”

  宴席很豐盛,海參魷魚、發(fā)菜鴿蛋、手抓羊肉、爆炒雞塊,佳肴美味,一盤接著一盤,不一會(huì)只聽有人高聲呼叫:“哎!公公呢?公公哪里去了?”話音未落,馬經(jīng)理應(yīng)聲而至,笑微微地望著大家。我猜想是不是要“鬧公公”了?

  “鬧公公”亦非整個(gè)河州回族婚禮習(xí)俗,大部分地方不這么“鬧”,可當(dāng)?shù)厥⑿写孙L(fēng),我想這也是區(qū)域性習(xí)俗融合而已。

  果然,內(nèi)外賓客,翹首相望,只見七八個(gè)成年男子嘻嘻哈哈圍攏過來,先讓馬經(jīng)理爬上一個(gè)矮桌,坐在一只高腳圓凳上。隨即有人說道:“哎!快給公公臉上擦白粉抹胭脂,給他好好打扮打扮。”

  這時(shí)早就有人恭候在旁,聽了這句話如同得令,馬上動(dòng)手就給馬經(jīng)理濃妝淡抹起來,不一時(shí)化妝完畢,令他抬起頭來,滿院來客口瞥了一眼,“嘩!”地一聲,歡聲四起,一個(gè)個(gè)捧腹大笑,從室內(nèi)傳出的女賓笑聲顯得又脆又響。仔細(xì)望去,抹在公公臉上的那里是香粉胭脂,而是烏黑的鍋煤和大紅油漆,馬經(jīng)理卻逆來順受,端坐小凳,似包公上臺(tái),不能不令人發(fā)笑。

  這時(shí)又有人喊叫著:“給公公戴上耳環(huán)。”奇了,給他這個(gè)大男子怎么還要戴耳環(huán)?霎時(shí)間,有人上前把兩個(gè)穿了細(xì)線的大紅棗掛上耳朵,紅棗兒滴里嘟嚕搖來晃去。

  緊接著又有人拿來一個(gè)脫了頂?shù)牟菝比?,隨手翻出一個(gè)花樣又給戴到頭上;還有人拿細(xì)毛竹彎的眼鏡框給他架上鼻梁;拿胡蘿卜切成圓圓的薄片兒,拿線穿起來權(quán)當(dāng)一串黃金項(xiàng)練,珍重地捧去戴到馬經(jīng)理的脖子上……

  在這么巧妝細(xì)扮的時(shí)候,馬經(jīng)理一點(diǎn)兒不氣也不惱,還現(xiàn)出喜眉笑眼的迎合眼神。待到裝扮完畢,只見他慢慢站起身來,—面轉(zhuǎn)動(dòng)著身子一面向大家頻頻點(diǎn)頭行禮,逗得滿院一陣哈哈大笑,有的笑彎了腰,有的笑出了淚。 (責(zé)任編輯:鑫報(bào))

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