午飯后，父親重新把牛套上，繼續(xù)碾上午翻曬的麥秸。這時的天比上午更熱，但是麥籽更容易碾掉。氣溫高，麥秸干易碎，只需個把鐘頭下午的兩遍場便碾好了。約摸下午五點鐘光景，就開始起場了，大人們挑麥秸的挑麥秸，攏的攏，掃的掃，一袋煙功夫場便起好了，把連糠帶籽的碎麥秸攏在一處。等到太陽快要落山的時候，起風了，附近的場面上便不時升騰起一陣陣麥秸屑組成的黃霧，一直刮到越來越遠，看不見一點兒蹤影。那黃霧下面落下來的是莊稼人一年來金燦燦的希望和對未來美好生活的向往。有時下午沒有風，夜半時分起風了，睡在打麥場里專等風兒的男人們不顧疲勞，忽地爬起來，借著微弱的月光，嘩啦、嘩啦地和著池塘里的青蛙、地里的蟲子們奏響了夏夜里豐收的合鳴曲。
由于，我家和爺爺、叔叔家共有三十多畝地，一般地一天只能碾一場麥，有時為了趕時間，就抓緊點一天碾兩場，那是不能天天有的，畢竟四家僅有兩頭牛一犋牲口，一天碾兩場人可以輪替班，連著干牲口是吃不消的。爺爺說，慢就慢點兒吧，啥法呢。就這樣，三十多畝地小麥至少要打半個多月，有時難免遇上陰雨天，一個多月才打完也不是啥稀罕事兒。
麥忙時節(jié)莊稼人既想念雨，又害怕雨。想念雨是需要雨，是為了種秋作物，下了雨天隨即放晴既不耽誤收，也不耽誤種。害怕雨是因為最怕的是遇上連陰天，熟透的麥子在地里兩三天就會長出近半公分的白芽兒，垛在打麥場里的麥垛天晴扒垛時霧氣騰騰，上面的麥穗已扎根發(fā)芽，垛底的麥穗已長出一片黃黃嫩嫩的約有五公分左右的麥苗兒，從而一年的希望化為泡影，一年到頭只有吃芽子麥的份兒了，這樣的事情在我的記憶里曾遇到過兩三回。因此，麥收時節(jié)莊稼人寧愿晚種些秋，也不愿老天下雨，更不愿碰到連陰天，一遇到下雨天就擔心得要命。今年麥收前父親還說，1986年咱家農(nóng)歷四月底已開始收麥，中間因為下了三四場雨，地還未干，天又下了，咱家的麥子一直打到六月初一還沒打完，這時玉米已長半尺多高了，至今想來真令人不可思議。
下地拾麥穗是小孩子們的專利。在打麥場里小孩子們幫不上多大忙，常常一吃罷飯就被大人們趕到地里去拾麥。當時糧食都比較緊張，地里散落的麥穗早已被主人家撿了去，哪有那么多麥穗可拾，調皮的孩子們則更多的是玩性，他們往往把竹籃往河邊一扔，索性跳到河里洗上半天澡，打上半天水仗再說。末了，就近看誰家的麥場里沒人抱起一鋪麥就走，倘若發(fā)現(xiàn)了，不免挨一頓臭罵，落個一身的不是。記得有一次我和還未出門的大姑、英姐們一道去拾麥，一群十來人，一上午跑了近二十里的路程，白花花的麥根把腳踝扎得血跡斑斑，一個人還拾不上半竹籃麥穗，倒也落個自得其樂，路上渴得連三分錢一塊的冰棍也沒有錢買，只好到村頭的壓水井邊咕咚咕咚地喝個痛快。
當時的豫東人缺柴燒，每當?shù)乩锏柠湺捜坷禁湀隼锏臅r候，大清早婦女們便會領著自家的孩子去別人家的地里用大耙子摟麥葉，麥葉摟罷用鐵鏟子搶麥根。如果誰家的麥根留得稍長些，摟柴火的婦女孩子們便會瘋搶一團，不大一會兒功夫一地白花花的麥根便會各得其主。辛勤的人們一個早上便會弄上一架子車麥葉或麥根，足可以美美地燒上三四天。
待到人們把頭茬麥碾完了的時候，大人們總會把垛在一起的麥秸選準一個好天氣碾第二遍，俗稱"溜秸".這時候，麥秸上面夾著的麥籽就很少了，七八畝地的麥秸能溜出來百十斤小麥。之后，人們會選擇一個地勢相對高一些的場邊一角，把溜過秸的麥秸垛成或圓的或橢圓的麥秸垛。當麥秸垛大致成型的時候，父親會用小耙子在垛的表面刮了又刮，好似用箅子梳頭似的，不留一丁點兒毛茬，垛頂上再蓋上一層厚厚的麥糠，整個麥秸垛就垛好了。最后用麥糠和上泥巴在麥秸垛的頂部和垛跟上糊上一層泥，整個麥秸垛就大功告成。
當人們把秋作物種進地里的時候，人們會選擇一個響晴天，把新打的小麥拉到打麥場里讓火辣辣的太陽曬上一整天，咬著咯嘣咯嘣直響的時候，人們便會把麥子預留一部分用來交公糧（鄉(xiāng)統(tǒng)籌、村提留），剩下的全部囤起來，算作一年的口糧。伴隨著小麥的入囤，三夏麥忙季節(jié)也宣告結束。
隨著時間的輪回，歲月的更替，黨的富民惠民政策越來越深入人心。收麥時由原來的手割人拉，到上世紀九十年代演變?yōu)榧舾顧C剪麥，四輪車碾或脫粒機脫，發(fā)展到現(xiàn)在清一色的聯(lián)合收割機收，人們只需帶好收割費用，開著機動三輪車站在地頭等待就行了，兩三天時間即收打結束，黃牛拉石磙碾場的場面只會停留在人們的記憶深處，黃牛在農(nóng)村里所剩無幾，一個行政村還見不上三兩頭，牛套、耢石、落耙、揚杈早已不見了蹤影，興許以后只有在農(nóng)業(yè)博物館里才能見得到。農(nóng)村當年的泥巴路變成了平坦的柏油馬路，茅草屋建成了如今的三層樓，彩電、冰箱、洗衣機已不再是稀罕家具，空調、電腦、小轎車正逐步邁入農(nóng)家門。當年地里拾麥穗、摟麥葉的農(nóng)家娃不見了，交農(nóng)業(yè)稅的架子車隊也不見了，取而代之的是坐著校車上學的讀書郎和農(nóng)民種地不交糧國家反而種地給補貼的好政策；原來燒柴火的地鍋換成了沼氣、煤氣灶和電磁爐；父親戴了多年的破草帽如今換成了新穎別致的老年式太陽帽。
啊，想想記憶中的麥忙時節(jié)，如今這夏收的情景簡直是今非昔比、天上人間！我愛記憶深處的麥忙時節(jié)，我更愛如今農(nóng)村人無憂無慮的田園生活！
2009年6月10日于周口
