新華社蘭州9月10日電（記者張文靜、崔翰超）由蘭州大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)牽頭的一項(xiàng)最新研究成果表明，從漿水中分離出的乳酸桿菌GR-3能夠抑制小鼠體內(nèi)結(jié)直腸腫瘤的生長(zhǎng)。
該研究團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人、蘭州大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授李祥鍇介紹，結(jié)直腸癌為我國(guó)常見癌癥。研究表明，結(jié)直腸癌患者的腫瘤細(xì)胞始終處于氧化還原失衡狀態(tài)，并存在腸道菌群失調(diào)問題。相關(guān)抗氧化劑已被證實(shí)可抑制結(jié)直腸腫瘤細(xì)胞增殖，但在體內(nèi)的可利用度低，藥效可持續(xù)性相對(duì)較差。與抗氧化劑相比，益生菌可靶向腫瘤微環(huán)境，調(diào)節(jié)腸道菌群。
“現(xiàn)有研究側(cè)重于益生菌的生物活性部分對(duì)宿主免疫系統(tǒng)的調(diào)控，而關(guān)于益生菌抗氧化和腸道菌群調(diào)節(jié)特性的研究較少。我們的研究旨在篩選一株具有高效抗氧化和腸道菌群調(diào)節(jié)能力的益生菌，從而為未來預(yù)防和治療結(jié)直腸癌提供新思路。”李祥鍇說。
漿水是西北地區(qū)特色發(fā)酵食物，深受當(dāng)?shù)厝罕娤矏?。近年來，李祥鍇團(tuán)隊(duì)以漿水為研究對(duì)象，從漿水中分離并獲取了具有強(qiáng)抗氧化特性的乳酸桿菌GR-3。在高尿酸血癥小鼠模型實(shí)驗(yàn)和臨床試驗(yàn)中，該菌株可通過調(diào)節(jié)腸道菌群促進(jìn)尿酸降解。在已有研究基礎(chǔ)上，該團(tuán)隊(duì)進(jìn)一步探究乳酸桿菌GR-3是否可以通過調(diào)節(jié)腸道菌群和宿主免疫系統(tǒng)，從而發(fā)揮促進(jìn)結(jié)直腸腫瘤細(xì)胞凋亡等功效。
團(tuán)隊(duì)成員、蘭州大學(xué)青年研究員韓華雯說，氧化偶氮甲烷和葡聚糖硫酸鈉是最常見、最有效的模擬結(jié)直腸癌發(fā)生的化學(xué)物質(zhì)。研究人員在實(shí)驗(yàn)中給小鼠飲用含有這兩種化學(xué)物質(zhì)的水，使其形成結(jié)直腸癌的癥狀，以此研究結(jié)直腸癌的病理生理過程、藥物治療和預(yù)防措施?；诖?，團(tuán)隊(duì)開展了動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，將乳酸桿菌GR-3在藥物誘導(dǎo)的小鼠體內(nèi)進(jìn)行了干預(yù)。
團(tuán)隊(duì)成員、蘭州大學(xué)第一醫(yī)院醫(yī)學(xué)前沿創(chuàng)新研究中心執(zhí)行主任金衛(wèi)林教授表示，此次實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，該菌株能顯著抑制藥物誘導(dǎo)的小鼠體內(nèi)結(jié)直腸腫瘤的生長(zhǎng)，顯示出良好的治療效果，同時(shí)還具有改善腸道微生物代謝物組成等作用。
“盡管乳酸桿菌GR-3在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中表現(xiàn)良好，但天然漿水中其含量很低，未來我們將通過濃縮的乳酸桿菌GR-3相關(guān)菌劑進(jìn)一步深入研究。”李祥鍇說。
相關(guān)研究成果近日在線發(fā)表于自然集團(tuán)旗下刊物《npj—食品科學(xué)》。
(責(zé)任編輯：鄭文)
