大西北網(wǎng)訊 1月11日，甘肅省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2020年食品安全監(jiān)督抽檢情況通告，通告顯示，在全省范圍內(nèi)抽檢的32大類115475批次食品，檢出不合格樣品5061批次，總體合格率為95.62%，相比2019年同期提高了0.33個百分點，質(zhì)量安全狀況基本穩(wěn)定。
2020年，我省市場監(jiān)督管理部門全面落實“四個最嚴”要求，堅持以問題為導(dǎo)向，依法、科學(xué)、規(guī)范做好食品安全監(jiān)督抽檢工作。從各類食品抽檢情況來看：薯類和膨化食品、蛋制品、保健食品、特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品、食品添加劑等8類食品合格率為100%；糧食加工品、食用油、油脂及其制品、餅干、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、豆制品等15類食品合格率達到98%以上；蜂產(chǎn)品、調(diào)味品、冷凍飲品、淀粉及淀粉制品、水果制品、蔬菜制品等合格率達到90%以上。
抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題表現(xiàn)在：檢出微生物污染食品4333項次，占不合格食品總數(shù)的57.61%；檢出非食用物質(zhì)不合格食品1745項次，占不合格食品總數(shù)的23.20%；檢出農(nóng)、獸藥項目不合格食品705項次，占不合格食品總數(shù)的9.37%；檢出超范圍、超劑量使用食品添加劑食品439項次，占不合格食品總數(shù)的5.84%；檢出質(zhì)量指標(biāo)不合格食品267項次，占不合格食品總數(shù)的3.55%；檢出重金屬污染食品32項次，占不合格食品總數(shù)的0.43%。
針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，我省各級市場監(jiān)管部門已督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，及時查找問題原因、化解風(fēng)險，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風(fēng)險。對存在的違法行為，已依據(jù)《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)依法予以查處。
蘭州日報社全媒體記者張萬宏
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