大西北網(wǎng)訊 3月9日，中國家電及消費電子博覽會（AWE）開幕期間，海爾廚房電器在上海世博中心發(fā)布可以控溫的防干燒燃氣灶新品。該款燃氣灶不僅帶來全方位的安全保護，還能將油溫控制在180℃-220℃，避免因油溫過高導致致癌物超標，讓用戶吃的更健康。
目前，行業(yè)內(nèi)的燃氣灶企業(yè)大多都停留在火力大小的研發(fā)上，并沒有解決用戶廚房用氣安全的需求。用戶想要的是一個安全便捷的廚房環(huán)境，同時，烹飪時考慮最多的是食用花生油健康還是調(diào)和油、玉米胚芽油更健康。有專家分析，不管是什么食用油，只要油溫過高都不健康，均會產(chǎn)生大量的致癌物，長此以往會增加患癌的風險。但遺憾的是，很多燃氣灶企業(yè)并沒有解決這些難題。
不過，值得慶幸的是，海爾廚房電器在整合了全球資源后，通過互聯(lián)網(wǎng)與用戶深入交互時，敏銳地捕捉到了此類信息，并將這些用戶需求轉換成了一個又一個的創(chuàng)新技術，并以健康廚房為出發(fā)點，研發(fā)推出控溫防干燒燃氣灶迭代新品。
據(jù)了解，該款燃氣灶采用智能感溫系統(tǒng)，始終將油溫控制在180-210℃的健康溫度范圍內(nèi)，保證油溫不會過高而導致油的裂解產(chǎn)生致癌物質(zhì)或溫度過高起火造成安全事故。當達到設定的油溫時燃氣灶會自動變小火，當油溫低于設定溫度時自動變大火。
此外，該款燃氣灶除了能在燒干鍋或者開著火忘記坐鍋時自動熄火保護，而且還能與手機智能連接，灶具火力狀態(tài)一目了然。當燃氣灶干燒和意外熄火時，燃氣灶在自動關閉氣源的同時，還會及時通過手機通知用戶，安全更便捷。
另外，該款燃氣灶還具備180min超長定時功能，用戶可根據(jù)烹飪需求隨意定時，時間一到，灶具自動切斷氣源，即可避免安全隱患，又能合理掌握菜肴火候，盡享智能安全。
對此，業(yè)內(nèi)專家表示，在全球科技發(fā)展迅猛的今天，用戶對健康、安全的需求熱度依然不減。而海爾廚房電器始終能緊握用戶需求，承接智慧生活戰(zhàn)略，構建健康廚房生態(tài)，不斷挑戰(zhàn)全新領域，努力打造一個安全、健康智能化的廚房環(huán)境，讓更多的用戶發(fā)現(xiàn)烹飪的樂趣。
