大西北網(wǎng)7月14日訊，第三屆健行者山地越野賽將于7月18日在蘭州榆中興隆山國(guó)家4A級(jí)風(fēng)景區(qū)舉行。健行者比賽為團(tuán)體制賽制，每隊(duì)4人，共同進(jìn)退。屆時(shí)，將有近120支隊(duì)伍、約五百名跑友參加比賽。
健行者山地越野賽是西部高海拔山地越野跑賽事，也是為西部鄉(xiāng)村學(xué)校募集教育基金的社會(huì)公益活動(dòng)。比賽路線(xiàn)位于祁連山脈最東端的蘭州興隆山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，起點(diǎn)設(shè)在興隆山滑雪場(chǎng)，終點(diǎn)為馬坡鄉(xiāng)羊寨小學(xué)，全程40公里，最高海拔3670米。賽道沿途風(fēng)景優(yōu)美，有原始森林、高原草甸、高山杜鵑、田園風(fēng)光，地形多樣，氣候多變，一日四季，體驗(yàn)感豐富，是一項(xiàng)極具挑戰(zhàn)的越野跑賽事。
本次比賽采用“戈壁之眼”檢錄定位系統(tǒng)，實(shí)時(shí)記錄每一個(gè)隊(duì)員的位置和行進(jìn)路線(xiàn)。由于比賽路線(xiàn)高差大，氣候多變，且正值雨季，賽事組委會(huì)將提供山頂換衣服務(wù)，方便隊(duì)員更換濕衣。本屆健行者山地越野賽由中國(guó)奧運(yùn)軍團(tuán)指定用品的安利紐崔萊提供全程營(yíng)養(yǎng)支持，安利志愿者會(huì)在起點(diǎn)及沿途站點(diǎn)、終點(diǎn)為所有參賽隊(duì)員制作提供包括植物蛋白飲品和各種維生素的紐崔萊營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充餐，為參賽隊(duì)員補(bǔ)充體力。
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運(yùn)動(dòng)而不注重營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充會(huì)導(dǎo)致疲勞加重、免疫力下降、運(yùn)動(dòng)損傷、衰老加速等諸多問(wèn)題，不但沒(méi)有起到鍛煉強(qiáng)體的目的還會(huì)增加機(jī)體損耗，損傷身體健康。對(duì)于耐力性運(yùn)動(dòng)，應(yīng)注意調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，更加注重營(yíng)養(yǎng)流失和補(bǔ)充。在運(yùn)動(dòng)中消耗大、流汗多，應(yīng)注意補(bǔ)充糖類(lèi)和水份，此外電解質(zhì)也損失較多，應(yīng)注意及時(shí)補(bǔ)充。另外耐力運(yùn)動(dòng)屬于有氧運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生較多的自由基，補(bǔ)充抗氧化物質(zhì)以及維生素等可以有效減少自由基損害。
運(yùn)動(dòng)大體可以分為三個(gè)階段，運(yùn)動(dòng)前的準(zhǔn)備期，運(yùn)動(dòng)中及運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)期。不同階段的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充有講究：
運(yùn)動(dòng)前：胃的排空通常需要2-4小時(shí)，所以運(yùn)動(dòng)前兩小時(shí)不要吃正餐。運(yùn)動(dòng)中肌肉需要消耗大量的葡萄糖，血液中的葡萄糖在運(yùn)動(dòng)中消耗很快，所以需要肌糖元和肝糖原的補(bǔ)充，攝入足夠的主食可以幫助儲(chǔ)存更多的糖原以備運(yùn)動(dòng)時(shí)的消耗。攝入適當(dāng)?shù)膬?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以幫助運(yùn)動(dòng)中肌肉的損傷及時(shí)修復(fù)。同時(shí)，充足的維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素的攝入可以保證身體處于一個(gè)最佳的狀態(tài)。
運(yùn)動(dòng)中：最關(guān)鍵的補(bǔ)充就是水分，但應(yīng)少量多次，通常每十五分鐘就需要補(bǔ)充水。運(yùn)動(dòng)超過(guò)一個(gè)半小時(shí)身體就開(kāi)始動(dòng)用蛋白質(zhì)作為能量物質(zhì)。所以補(bǔ)充糖類(lèi)可以減緩蛋白質(zhì)的消耗，而適量蛋白質(zhì)補(bǔ)充也可以緩解疲勞，同時(shí)需要補(bǔ)充B族維生素等，迅速恢復(fù)體力，提高運(yùn)動(dòng)成績(jī)，同時(shí)補(bǔ)充在汗液中大量損失的電解質(zhì)，防止肌肉抽經(jīng)。
運(yùn)動(dòng)后：運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)對(duì)于鍛煉效果的產(chǎn)生至關(guān)重要，在這一時(shí)期應(yīng)注意全面均衡的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，尤其是碳水化合物、蛋白質(zhì)，維生素和礦物質(zhì)的補(bǔ)充。此外，提高免疫力和抗氧化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也應(yīng)充分補(bǔ)充。
小貼士：運(yùn)動(dòng)員維持正常的免疫功能，防止生病非常重要，適當(dāng)服用增強(qiáng)免疫力的保健功能產(chǎn)品也有必要。
運(yùn)動(dòng)需要補(bǔ)充的共性營(yíng)養(yǎng)：
水:運(yùn)動(dòng)時(shí)肌肉產(chǎn)生大量熱量，為了維持體溫保持肌肉的功能，需要靠出汗降低體溫，流汗會(huì)損失大量的水分，故要及時(shí)補(bǔ)充充足的水分。
蛋白質(zhì):肌肉主要干物質(zhì)成分就是蛋白質(zhì)，運(yùn)動(dòng)時(shí)肌肉會(huì)有一定的受損，需要蛋白質(zhì)來(lái)修復(fù)，同時(shí)大量運(yùn)動(dòng)可能會(huì)動(dòng)用蛋白質(zhì)作為能量來(lái)源。因此對(duì)于運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，大量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)是必須的。
糖類(lèi)：葡萄糖是體內(nèi)直接的供能物質(zhì)，運(yùn)動(dòng)時(shí)人體需要大量的糖提供能量，因此要攝入足夠的能量物質(zhì)，主要是碳水化合物，如淀粉和糖等，當(dāng)然運(yùn)動(dòng)時(shí)可以喝含糖的運(yùn)動(dòng)飲料
礦物質(zhì)：運(yùn)動(dòng)需要強(qiáng)健的骨骼去支持，所以在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)中應(yīng)加強(qiáng)鈣和鎂的補(bǔ)充。同時(shí)，對(duì)鋅，鐵，銅，硒等微量元素也需要全面補(bǔ)充。
維生素：運(yùn)動(dòng)過(guò)程中消耗了大量維生素，需要及時(shí)補(bǔ)充各類(lèi)維生素，如B族維生素，Vc、Ve、類(lèi)胡蘿卜素等。
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