廚房：練習慈悲和愛心最直接的地方  

廚房是練習慈悲和愛心最直接的地方，可以直接把愛的能量放在每一道飯菜里面。愛的能量可以用很多管道傳遞，能量就像是一股電流，而我們是電流的傳導器。首先要有電，也就是愛心，再透過我們的意念，流到我們的手，傳達到每道飯菜里面。這個練習是一定要保持當下一顆清靜的心，才可以傳達到這樣的效果。  

廚房是家人一日三餐的地方，保持干凈非常重要。廚房不干凈，日積月累，會吃下去很多不干凈的東西，除了影響身體，也會影響心。  

所以，經常清理廚房，即使是不容易看到的角落里面都要清理干凈，冰箱更是要經常性地清理一下。最重要的是，各種調味料和調味瓶的瓶蓋和瓶口上很容易堆積污垢，千萬不可小看，要徹底清理干凈。  

這些都是生活中的小細節(jié)，小細節(jié)干凈了，心自然會變細，也就更容易靜下來。  

避免外在的臟亂，也會幫助我們避免累計不好的業(yè)力。我們可以接著清理外境，來擦干凈我們擦不到的內心。  

做菜的時候，有正面的好心情非常重要。  

廚房就像我們的內臟。你或許也會感覺到，廚房里一切的呈現(xiàn)，與我們內臟的脈絡能量有關。一個心情糾結郁悶的女人，她的廚房里面的磁場一定非常不好；換做是一個開朗快樂的女人，她的廚房里面的磁場感覺就很舒服。包括我們自己在家里面請的阿姨、保姆，也一定注意這位愛意的秉性是否善良。但是一個秉性不善良的女主人，也很難遇到好的阿姨，都是相互的。女主人不善良，就是遇到善良的阿姨也不會珍惜，阿姨也會被女主人的能量影響。  

如果我們的腸胃不好，一定與我們的心情和飲食有關。一個情緒不好的主婦，她在家里會一直釋放負面能量，她會通過念頭與呼吸，把負面的能量釋放到空間里。雖然我們的眼睛看不到，我們的心卻是敏感的，我們會感到不舒服，這表示什么？空間磁場里面的能量非常不好。  

而且，情緒不好的主婦會被這種憂傷憤怒的負面能量占有，她就變成一個負面的磁場；她通過呼吸和頭腦污染了周圍的磁場，空間里就布滿了負面的能量。在這種負面磁場里，女主人又邊罵著人，邊做飯菜，你想想這樣詛咒過的飯菜帶有什么樣的能量？全部是負面的能量系統(tǒng)。這樣的飯菜吃下去，變成了帶著負面能量的食物，如同毒藥，時間久了身體就會得病。雖然你暫時感覺不到，但是的確存在?，F(xiàn)在的科學儀器已經可以測出能量的指標。  

在美國住的那幾年，家里沒有人幫忙，我自己是一位百分百的家庭主婦。大概有兩年時間，我都親自下廚。我在美國的家很大，一位老師把我的家當成接待弟子的中心，每天都會有很多人來吃飯。  

剛開始進廚房的時候，很有壓力，但是我練習帶著覺性做每一件小事，慢慢找到一種踏實的感覺，手底下不忙亂了。  

在凌亂的廚房環(huán)境里面，因為心安靜下來、專注在當下的細節(jié)時，每個環(huán)節(jié)就變得很有條理、具有節(jié)奏了。  

我做菜的時候喜歡放輕松的音樂，聽著音樂，心情就會很好，做菜變成了一個制造美麗心情的過程。  

洗菜、切菜、炒菜整個過程里面，菜和我之間有一種很好的關系，周圍的東西和我之間也都有一種很好的關系，他們都變成了我的小助手一樣。雖然我的飯菜都很簡單，不華麗也不復雜，但是做飯的過程我很享受。  

這讓我想起從小就跟著阿媽在廚房做事，也聽她講很多關于她們家族女人在廚房做事情的規(guī)矩。阿媽邊講，就順手把她在廚房里做事的一些規(guī)矩教授給我。  

我的身高還夠不到碗柜，于是踩著凳子擺放碗，根據(jù)大小花紋把各種碗歸類，碗架擺的非常漂亮整齊。阿媽稱贊我，說：你這樣做很用心，把自己的思緒都整理清楚了?？梢?，從廚房就能看出一個女人的性格。  

那時候我還小，身心和做事情有什么關系還不是很清楚。只是那一刻，我看著自己擺過的碗架一片美麗，感到無限的開心。  

我在臺灣的漢傳寺院，以及在印度、尼泊爾和美國的一些寺院里吃到的飯，都非常簡單，但是很好吃，材料很普通，卻比飯店好吃多了。為什么呢？因為飯里有好的能量。出家人把做飯當成是練習慈悲心、練習布施、練習保持覺性的重要法門。  

媽媽做的飯總是很好吃，為什么呢？因為媽媽做飯時全神貫注，很用心地為全家人做一頓好吃的飯菜。因為她這個心念，即使是非常簡單的家常便飯，都很好吃。  

我還在做企業(yè)的時候，幾乎每天都在外面吃飯應酬。應酬的地方非常貴，一桌飯菜最少幾千上萬，但我的經驗就是每次結束，都覺得自己像是沒有吃飽一樣。因為，第一，我所有的精力都花在了講話上；第二，天天看到那么貴的飯菜都是一個模樣，一個味道，就不想吃。那時候，我還不清楚飯菜里的干凈度和能量這些東西。  

每次應酬完，半夜回到家里，阿媽總是給我留了飯，我還是喜歡吃阿媽親手做的面片?，F(xiàn)在我才明白，因為那是阿媽用愛全心為我做的飯菜，盡管簡單樸素，卻飽含母親的愛。所以，我們大家都有同樣的經驗，自己的母親做的飯就是好吃。我們吃盡了各地的飯菜，也沒有什么記憶，但是回想起母親的飯菜，心里總是留著一股暖暖的香味。原因只是因為飯里有母親無條件愛的能量！后來，我嫁到臺灣，婆家是吃素的，我婆婆的飯菜也做的很好吃，她會做很多很香的素菜。  

現(xiàn)在的我很少在外面吃飯，也不是很喜歡外食。我總是喜歡請朋友來我家里吃飯，有時候我忙，也不親自下廚，但在北京，有我的嫂子做飯。所有朋友來家里吃飯，都會說：太好吃了。其實吃的只是簡單的家常菜、我們家鄉(xiāng)的手工拉面，卻人人都愛吃。主要原因是我的嫂子有母親的味道。所以每次我回北京，踏進廚房看到有嫂子在，永遠有種母親還在的感覺，我就會找到小時候的感覺，感到非常幸福。