原標(biāo)題：蘭州：牛肉面館門口就餐有人力挺有人拍磚 是否擺桌引熱議

 

　　大西北網(wǎng)11月1日訊  據(jù)蘭州晨報報道，蘭州市城關(guān)區(qū)政府共同舉辦的落實“門前三包”，“共創(chuàng)美好家園——‘隨手拍、即刻打、拿獎勵’”互動活動啟動半月以來，本報微博、“掌上蘭州”、熱線96555等平臺收到了眾多熱心市民的投訴舉報，商家出店經(jīng)營問題成了市民投訴的重災(zāi)區(qū)。而其中，關(guān)于牛肉面館是否應(yīng)該在店外擺桌攬客的問題引發(fā)了市民，特別是網(wǎng)友的熱議，有部分牛肉面館經(jīng)營者和市民認(rèn)為，市民蹲在面館門口吃牛肉面，這是蘭州街面上的一種常見現(xiàn)象，不讓牛肉面館店外擺桌，雖然市面上是好看了，但卻有損老蘭州地道的牛肉面文化！

 

　　牛肉面館門口是否該擺桌引市民熱議

 

　　10月28日上午8時許，在位于鹽場路的一家牛肉面館門口，店外擺著的兩張桌子邊擠滿了正在吃早飯的市民，一些市民由于沒能搶到座位，就索性蹲在門口的臺階上吃牛肉面。市民李先生說：“吃早飯高峰期，店里人坐得滿滿的，門口放幾張桌子坐人，總比讓人蹲著吃飯好！”

 

　　網(wǎng)友“我是一只小小狼”在微博上舉報了位于一只船南街的一家牛肉面館存在門外擺桌的現(xiàn)象，并且配發(fā)了一張照片。而緊接著，就有網(wǎng)友“甘州”在線評論道：“‘我是一只小小狼’博主有意思么？這家店味道很好態(tài)度也不錯，只是店有些小，客人在沒座的情況下很樂意在門口拼凳吃口飯，何況一只船南街不是主干街道，人性化經(jīng)營怎么了？何必為難人家？省省吧！”

 

　　記者在微博平臺上看到，對于牛肉面館是否該在門口擺桌的問題，引發(fā)了眾多網(wǎng)友的熱議，部分網(wǎng)友認(rèn)為禁止牛肉面館出店經(jīng)營改善了市容市貌，是好事，但也有部分網(wǎng)友表達(dá)了相反的觀點，力挺牛肉面館在店外擺桌坐人。

 

　　牛肉面館門口禁擺桌破壞蘭州牛肉面文化？

 

　　記者整理了一些網(wǎng)友的觀點，大多支持牛肉面館店外擺桌的網(wǎng)友主要是從方便食客吃飯的角度考慮，認(rèn)為用餐高峰期應(yīng)該允許面館店外擺桌，人性化服務(wù)，方便食客，無可厚非。

 

　　部分網(wǎng)友還將這一問題上升到了牛肉面文化的高度，認(rèn)為不讓商家在店外擺桌，這已破壞了地道的蘭州牛肉面文化。有網(wǎng)友認(rèn)為，大清早，市民扎堆蹲在牛肉面館門口吃面的現(xiàn)象早已是蘭州街頭的一道獨特風(fēng)景，已然成了一種地道的蘭州牛肉面文化，不應(yīng)該被“一竿子打死”。

 

　　有業(yè)內(nèi)專家就指出，牛肉面在蘭州傳承已過百年，這期間的城市建設(shè)日新月異，相信在不遠(yuǎn)的將來，市民扎堆蹲在面館門口吃牛肉面的現(xiàn)象會越來越少，雖然有部分市民，特別是一些年紀(jì)較大的市民會比較懷念這種情景，甚至將其歸結(jié)成為一種地道的蘭州牛肉面文化，但是，隨著城市的高速發(fā)展，這種現(xiàn)象無疑會漸漸淡出人們的視野。

 

　　城管：用餐高峰期允許門外擺桌

 

　　就此現(xiàn)象，記者走訪了解到，不僅僅是在普通市民和牛肉面經(jīng)營者當(dāng)中存在爭議，城管部門也很為難。城關(guān)區(qū)城管部門的一位負(fù)責(zé)人就告訴記者，依照蘭州市城市管理的相關(guān)規(guī)定，牛肉面館店外經(jīng)營肯定是不合規(guī)的，部分牛肉面館占道經(jīng)營，損害公共利益，城管部門堅決反對。但是這位負(fù)責(zé)人也表示，實際上在基層執(zhí)法過程當(dāng)中，考慮到用餐高峰時段，對于部分確實因為室內(nèi)桌椅不夠、不能滿足市民就餐需要的牛肉面館，城管部門仍允許在用餐高峰時段，在店門外增設(shè)部分桌椅方便市民用餐。（記者范海瑞）原文鏈接：http://www.gs.xinhuanet.com/news/2013-10/31/c_117941965.htm