春到和田鄉(xiāng)村 一樹(shù)杏花兩院春

時(shí)間:2012-08-29 10:21來(lái)源:新疆都市報(bào) 作者:卓嶺 點(diǎn)擊: 載入中...

 



新疆杏園(資料圖)
 

  當(dāng)?shù)谝豢|春風(fēng)吹拂這遙遠(yuǎn)的邊城,杏樹(shù)就像被魔術(shù)師的手杖點(diǎn)過(guò)一般,一夜之間變得妖嬈無(wú)比,一片繁花似錦。遠(yuǎn)觀似一片粉白的紗幔,又像是一個(gè)個(gè)稚童燦爛的笑臉,裝扮著農(nóng)家小院,裝扮整個(gè)村莊和所有的田疇。仿佛這個(gè)春天就是為這一樹(shù)樹(shù)杏花而來(lái)的,來(lái)得那么毫不提防。


  艾爾肯的杏園

 

  那幾年,生活在和田鄉(xiāng)下,一到春天,總忘不了去艾爾肯的杏園里看看。一來(lái)是以前就沒(méi)有看到過(guò)那么多成片的杏樹(shù),二來(lái)因?yàn)榇禾斓男訄@就是一座花園,那一樹(shù)樹(shù)熱烈似火嫩白粉紅的杏花,能把人的心給看酥了,仿佛把人心上沉積了一冬的陳垢全部都清洗掉,變得清清朗朗。


  當(dāng)?shù)谝豢|春風(fēng)吹拂這遙遠(yuǎn)的邊城,杏樹(shù)就像被魔術(shù)師的手杖點(diǎn)過(guò)一般,連平時(shí)老態(tài)龍鐘的老杏園,一夜之間,也變得妖嬈無(wú)比,一片繁花似錦。遠(yuǎn)觀似一片粉白的紗幔,又像是一個(gè)個(gè)稚童燦爛的笑臉,裝扮著農(nóng)家小院,裝扮整個(gè)村莊和所有的田疇。仿佛這個(gè)春天就是為這一樹(shù)樹(shù)杏花而來(lái)的,來(lái)得那么毫不提防。


  艾爾肯是搞園藝的,特別對(duì)本地種的水果習(xí)性、種植等方面很有研究,尤其是杏子。他的果園里有大紅杏、有黑葉杏,有胡安娜、辣椒杏,花期不同時(shí),果熟也不同期,所以,什么時(shí)候他的果園里都是熱熱鬧鬧的。


  有的人到他的果園里帶上兒孫賞花,有的人則是來(lái)采集嫁接穗的。艾爾肯采集接穗用朝南的枝還是朝北的枝,嫁接的時(shí)候從什么地方下刀,都有他的講究,包括哪一棵樹(shù)什么時(shí)候開(kāi)花,都在他的掌控之中。杏子熟了,總少不了一家人坐在一起品嘗,相互品頭論足,比色澤,比果肉,比糖分,比脆度。把最好吃的那一樹(shù)留下,給自家人吃,與鄰居和朋友們分享。

 

  甜蜜的希望

 

  時(shí)代在變遷,但南疆人對(duì)杏子的熱愛(ài)一絲都沒(méi)有減,漸漸地把杏園當(dāng)成了他們生活的全部,能栽活一棵果樹(shù)的地方,有一滴水就要栽一棵杏樹(shù),一棵杏樹(shù)就是生活的寫照。詩(shī)人有詩(shī)曾曰,“山南山北杏子多,更夸仙果好頻婆”、“桑椹才肥杏又黃,甜瓜沙棗亦糇糧”。在那半年瓜菜半年糧的年代,果園就是生活的信心和希望。剛到和田時(shí),常到果園旁邊轉(zhuǎn)悠,如果一個(gè)村莊沒(méi)有杏園就覺(jué)得缺少點(diǎn)什么,正如沒(méi)有杏花的春天,村莊也會(huì)變得死寂沒(méi)有生氣一樣。


  一樹(shù)杏花兩院春,一個(gè)澇壩幾代人,更多的是自然與人的和諧,也是人對(duì)自然的向往。


  一般桑椹和杏子都是南疆最早熟的鮮果。當(dāng)幾場(chǎng)帶著沙塵的漠風(fēng)吹得人心煩意亂之時(shí),隨著幾陣?guó)B叫和蟲鳴,紫色的、白色的桑椹就先于杏子而熟,大大小小的桑椹掛滿枝頭。那些靈巧的鳥(niǎo)兒還沒(méi)有把享用桑椹的喜悅?cè)肯M,一樹(shù)樹(shù)杏子就從層層濃蔭里探出金黃的鮮果來(lái)。


  聞到麥香就可以嘗到杏的香甜。維吾爾族老鄉(xiāng)們只管家里地里地里家里地忙碌,猛然一抬頭發(fā)現(xiàn)樹(shù)上的杏子黃了,順手就搖落幾顆放進(jìn)嘴里,那種酸酸甜甜的滋味,不僅是老人們的喜好,還是孩子們的最愛(ài)。婦女們還把青杏子做成一種叫“斯格瑪克”的包谷飯,讓人一想起來(lái)就涎流不已,這個(gè)季節(jié)幾乎每一個(gè)人都在不經(jīng)意間品嘗著杏子,讓杏子的甜美融進(jìn)整個(gè)季節(jié)。

 

  春天的約定

 

  春天,滿天杏花掩映的村村寨寨,為南疆帶來(lái)了浪漫、柔情和青春的活力,每個(gè)村莊都有一個(gè)大杏園子,每年都要選定一個(gè)杏園子過(guò)諾魯孜節(jié)。


  借著春天的氣息到來(lái),每家每戶都會(huì)各盡所能,將麥子、大米、豆子、羊肉和多種干果交到專門的人員手中,在果園旁邊支一個(gè)灶,煮上一大海鍋諾魯孜飯,大人、小孩、婦女以及長(zhǎng)髯白須老者,每人盛上一碗,把精氣神養(yǎng)足了,在杏樹(shù)下敲起手鼓,彈起都塔爾和熱瓦甫,還有那些不知名的樂(lè)器,跳一曲古老的麥西來(lái)甫,那激情像是從壓抑了一冬天的棉袍里蹦出來(lái)一樣,激情四射,響徹云霄。


  那輕盈的舞姿、盤旋的舞裙、優(yōu)雅端莊的步伐、烏黑的長(zhǎng)發(fā),一陣清風(fēng)吹過(guò),一片片杏花在歡快的音樂(lè)中飄落,縛身的彩帶和披紗的維吾爾族姑娘猶如一只只飛翔的彩蝶,迎風(fēng)起舞。沉睡的冬季全部被抖落,一個(gè)活蹦亂跳的春天擠滿曾經(jīng)沉睡的杏園,怎么不讓人神清氣爽,精神為之一振,怎么不讓人更加熱愛(ài)和留戀南疆!


  杏園總在傳承著這千年不變的甘甜、勞作、忙碌、熱鬧和浪漫。春天的熱鬧總少不了杏花濃香,美好生活總是從婆婆娑娑的杏花濃香開(kāi)始。


  春天來(lái)了,我向往去艾爾肯的杏園子里賞杏花,因?yàn)槟鞘俏液痛禾斓募s定。

(責(zé)任編輯:陳冬梅)
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