張大千

    文人藝術(shù)家多有怪癖，中外皆然，國(guó)畫大師張大千亦落此窠臼。張大千除了愛(ài)好飲酒，還有一個(gè)特別的嗜好，就是嗜冰如命。

    1946年，張大千在上海舉辦個(gè)人畫展，一張立軸出價(jià)500萬(wàn)元，竟有求購(gòu)之人，打破了當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)畫價(jià)紀(jì)錄。當(dāng)時(shí)正值吃蟹賞菊的季節(jié)，張大千心情大暢，宴請(qǐng)賓客，狂食螃蟹，一餐吃掉10余只。畢了，又來(lái)四杯冰淇淋。至夜間，腹痛如絞，轉(zhuǎn)側(cè)呻吟，面無(wú)人色，幾至送命！急忙延請(qǐng)醫(yī)生診治，確定為食蟹中毒。原來(lái)蟹肉性寒，冰淇淋又是涼性食物，以寒招涼，自然一發(fā)不可收拾。

    寒冬時(shí)節(jié)，滬上冷氣逼人，張大千依然每日不離冰。友朋笑稱：飲冰子其有內(nèi)熱歟？張大千笑答：蜀中無(wú)此美味，機(jī)會(huì)不可錯(cuò)過(guò)。他認(rèn)為上海的冰最干凈衛(wèi)生，所以每頓餐后必嚼冰，或食冰淇淋，無(wú)冰不樂(lè)，大有一日不可無(wú)此君之慨，真奇嗜也！