中山王墓中曾出土古酒 深埋地下2300多年

時(shí)間:2014-06-19 08:30來(lái)源:燕趙晚報(bào) 作者:牛珍濤 點(diǎn)擊: 載入中...

  中山王鼎:系目前發(fā)現(xiàn)的最大的鐵足銅鼎,刻銘文469字,為戰(zhàn)國(guó)時(shí)期刻銘文最多的青銅器。


  中山王墓出土古酒:釀造時(shí)間距今已2300多年,是目前全世界已發(fā)現(xiàn)的最古老的實(shí)物酒。


  公元前316年,趁齊伐燕的機(jī)會(huì),一舉占領(lǐng)燕國(guó)幾十座城池,甚至一度占領(lǐng)了燕下都的中山王 必然是意氣風(fēng)發(fā)的。兩年后,年方30歲的他,站在那件新鑄成的高63厘米、重28公斤的巨大酒壺前,一定是心潮起伏,因?yàn)?,這是以戰(zhàn)利品--“擇燕吉金”鑄就的,長(zhǎng)達(dá)448字的銘文,記錄下了那場(chǎng)以“千乘之國(guó)”對(duì)“萬(wàn)乘之國(guó)”的勝利。不過(guò),他想不到,自己的生命,只剩下了六年光景;他想不到,中山國(guó)將在自己故去后短短十幾年間就遭滅頂之災(zāi);他想不到,自己統(tǒng)領(lǐng)的如此強(qiáng)盛的國(guó)家,將在歷史上只留下只言片語(yǔ)的記錄,成為“謎”一樣的國(guó)度;他更想不到,恰恰是這件酒壺以及自己墓中的其他陪葬物,令他擁有的中山國(guó)在2300多年后重新被后人認(rèn)知!


 

 

1099個(gè)銘文記載輝煌中山國(guó)

 


  中山三器是指中山國(guó)王 所作銅鼎與方壺,以及與二器同時(shí)出土的其子所作中山胤嗣圓壺。


  1977年出土的中山王鼎是出土的九件升鼎中的首鼎,通高51.5厘米,最大直徑65.8厘米。按照舊制,只有王才有資格使用九件升鼎,九鼎的發(fā)現(xiàn),不僅反映證明了當(dāng)時(shí)中山國(guó)的強(qiáng)大,也表明中山國(guó)已經(jīng)接受中原的禮制。資料顯示,在公元前323年,年僅21歲的 已經(jīng)與韓、趙、魏、燕等幾個(gè)萬(wàn)乘之國(guó)一起稱(chēng)王了。但專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn),中山國(guó)出土的九鼎的形制成份同中原各國(guó)不盡相同,并非同時(shí)制成原配的一套,這說(shuō)明身為當(dāng)時(shí)的國(guó)君對(duì)于禮制執(zhí)行得不太嚴(yán)格,另外,鼎一般作為禮器用于陳設(shè)牲肉,但中山王鼎卻有煙火燒烤的痕跡,這也說(shuō)明中山國(guó)在當(dāng)時(shí)處于游牧民族文化和中原文化的交融期。


  中山王鼎系中山王十四年所鑄,為鐵足銅鼎。該鼎共刻銘77行,共計(jì)469字。中山王鼎是我國(guó)迄今為止發(fā)現(xiàn)的最大的鐵足銅鼎,銘文字?jǐn)?shù)為目前已出土的戰(zhàn)國(guó)青銅器之最,僅次于西周時(shí)期的“毛公鼎”,銘文字體修長(zhǎng)秀美,有懸針篆的風(fēng)格。銘文詳細(xì)記述了中山國(guó)討伐燕國(guó),開(kāi)辟疆土的事件。


  1978年,在平山進(jìn)行考古挖掘的人們把西庫(kù)清理出來(lái)后,發(fā)現(xiàn)一件四面刻有銘文的銅方壺。清理后發(fā)現(xiàn),上面清晰顯示出“中山王”字樣,被歷史塵埃掩埋了2300年的中山國(guó)得以重見(jiàn)天日!中山王方壺高63厘米、重28公斤,方體,小口,斜肩,腹兩側(cè)有一對(duì)環(huán)耳,它在造型上以八條雕龍為飾,且在蓋上有四個(gè)龍形鈕,在壺肩四棱上各雕塑有一條小龍,這些細(xì)節(jié),為壺體增加了活潑氣氛。壺的四腹壁上,以篆書(shū)刻下了448個(gè)銘文,字體纖細(xì)工整,裝飾味道十足。銘文記載說(shuō),銅壺系酒器,為中山國(guó)王命令其相邦(相國(guó))司馬赒鑄造。銘文也銘刻了攻燕奪城的戰(zhàn)功,并特意記載了選擇燕國(guó)優(yōu)質(zhì)銅,鑄造銅壺,裝酒用于祭天和祭祖。


  這兩件青銅器銘文相似,主要贊頌中山國(guó)相邦司馬赒率師伐燕之事,并譴責(zé)燕王噲讓位于燕相子之,叮囑嗣王警惕此類(lèi)事件在中山國(guó)發(fā)生。


  而中山胤嗣圓壺的發(fā)現(xiàn)亦十分重要,此物為中山王的嗣王為先王所作。壺體為短頸鼓腹,兩側(cè)有二鋪首,圈足,有蓋,蓋上飾有三鈕,通高44.5厘米,腹徑32厘米,腹與圈足皆有銘文,腹部銘文59行、182字。銘文內(nèi)容是追頌先王中山王的一篇悼詞,除歌頌先王的賢明外,還大加贊揚(yáng)相邦司馬赒的功勞。它的重要意義在于,銘文不僅記載了王 ,也記載了四位先王的廟號(hào)(文、武、桓、威),這些信息殊為難得,直接令后來(lái)的考古學(xué)家們將六代中山王系有機(jī)銜接了起來(lái)。


  中山三器之優(yōu)美銘文,都是用比鐵還要鋒利的特殊工具鏤刻的,但到底以何物銘刻,曾令我國(guó)著名青銅器修復(fù)專(zhuān)家高英為之迷惑,但隨著高老故去,至今成謎。


  中山國(guó)諸多青銅類(lèi)文物的出土,證明了中山國(guó)的工匠們已經(jīng)掌握了高難度的青銅器鑄造技術(shù)。工匠們?cè)谥谱饕恍?fù)雜器物時(shí)采用最先進(jìn)的分筑法、失蠟法等工藝進(jìn)行加工。一些器物如銅錯(cuò)金銀四龍四鳳方案、錯(cuò)金銀虎噬鹿屏風(fēng)座等,不僅具有中原工藝的特點(diǎn),更兼具北方游牧民族的特點(diǎn)?;蛘哒f(shuō),當(dāng)時(shí)中山國(guó)的文化交流呈開(kāi)放式的狀態(tài),中原文化已經(jīng)植根于宮廷與民間。


  通過(guò)出土的“中山三器”以及其他文物遺存,來(lái)解讀戰(zhàn)國(guó)中山這個(gè)命運(yùn)多舛的國(guó)度,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),它有著強(qiáng)大的民族凝聚力和文化包容性:以游牧民族建國(guó),在諸多“萬(wàn)乘強(qiáng)國(guó)”的夾縫中變強(qiáng)大,被滅國(guó)后再次興起,并再次創(chuàng)造輝煌的文化……


 

 

兩壺留存2300年的美酒

 


  讓時(shí)間回到讓考古學(xué)者收獲驚喜的1977年,在發(fā)掘中山王墓的過(guò)程中,在東、西兩庫(kù),分別發(fā)現(xiàn)了一件扁銅壺和一件圓銅壺,壺口都有銅蓋密封,封閉緊密,有工作人員晃了晃,感覺(jué)里面有液體。打開(kāi)那件圓壺后,頓時(shí),一陣酒香飄出,“酒!中山王喝的御酒!”有人驚呼。


  又一項(xiàng)震驚全國(guó)的重大發(fā)現(xiàn)問(wèn)世:盛在圓壺中的酒液,只剩半壺,呈墨綠色,重3公斤;盛在扁壺中的酒液則多一些,約有七八成,重6.7公斤,呈淺翡翠綠色,清澈透明。


  其實(shí),中山盛產(chǎn)酒,古已有傳說(shuō),《搜神記》曾載:有個(gè)叫狄希的中山人,善釀酒,飲之,可醉千日。名士劉玄石嗜酒,登門(mén)求飲。狄希便給了他一杯酒。玄石一飲而盡回家后醉死過(guò)去。三年后,狄希和玄石的家人挖墳破棺,果然見(jiàn)玄石醒來(lái)。一醉千日,事雖夸張,卻反映出古中山釀酒工藝精良,酒精度數(shù)要高于其他產(chǎn)地。所以,西晉左思在《魏都賦》中曾言:“醇酎中山,沉湎千日。”


  另外,在中山王墓出土的文物中,酒器所占比重不少,且體量碩大,這也印證了中山國(guó)出好酒的記載。


  為慎重起見(jiàn),考古專(zhuān)家們把這兩壺酒液送去北京。1978年10月,北京市發(fā)酵工業(yè)研究所對(duì)壺中的液體進(jìn)行了鑒定。鑒定結(jié)果表明這兩種酒不含有酒石酸鹽,故不是水果酒,都是用糧食釀造的,非蒸餾酒,只是深埋地下2300多年,盡管密封完好,酒精也已揮發(fā)得只剩下萬(wàn)分之零點(diǎn)五。另外還含有乙醇、脂肪、醣等17種成分,此外,還含有銅、鉛、錫、銀、鎂、鋁、錳等多種金屬離子,這些可能是酒呈綠色的原因。但是,同時(shí)出土的其他密封銅壺,有盛水的,顏色卻并非綠色的,這一點(diǎn),讓人不解。


  這兩壺出土于中山王墓中的古酒,目前屬世界上第一次發(fā)現(xiàn)如此古老的實(shí)物酒。它不僅為研究中國(guó)釀酒歷史提供了珍貴的實(shí)物資料,并與盛酒器相結(jié)合,也為研究當(dāng)時(shí)的用酒制度提供了寶貴材料。


  其實(shí),當(dāng)年把自己攻燕的戰(zhàn)功銘刻于首鼎、方壺的王 不知道,正是他標(biāo)榜的攻燕的“戰(zhàn)果”,樹(shù)立了燕國(guó)這一北方新的死敵,再加以南方有世仇的趙武靈王已經(jīng)開(kāi)始了針對(duì)中山的“胡服騎射”改革,外患凸顯;而中山王寵信奸臣,終日飲酒尋歡,修宮殿、建陵墓,大興荒靡之風(fēng),致使“戰(zhàn)士怠于行陣”、“農(nóng)夫惰于田”,內(nèi)憂(yōu)連連。其國(guó),已然處于風(fēng)雨飄搖之中。至公元前299年,趙國(guó)攻占靈壽,初,以勝為中山的傀儡?chē)?guó)王,至公元前296年,中山國(guó)再度覆滅。

(責(zé)任編輯:陳冬梅)
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