河南賈湖系世界稻作農(nóng)業(yè)源地 曾發(fā)現(xiàn)炭化稻米

時間:2014-04-25 08:30來源:大河報 作者: 點(diǎn)擊: 載入中...

  東西長2.7米,南北寬1.25米。2013年9月,一個長方形豎穴土坑墓呈現(xiàn)在賈湖考古發(fā)掘工地。


  墓主人已在地下安眠8000多年,經(jīng)鑒定,這是一個6歲左右兒童,身高1米。他的頭骨下枕一象牙雕板,頭左側(cè)有一圓腹雙耳壺,靠近墓坑北壁處還有3件陶器;頸部、腰部、腿部均分布有綠松石串飾,共計(jì)228粒;墓主腳上覆有4個龜甲,內(nèi)有石子,旁邊有獐牙一顆。


  一個夭折的孩童,為何有如此多的陪葬品?他的身份顯然不同尋常,這些陪葬品,寄予了親人怎么樣的悲傷和厚愛?


  2013年9月,經(jīng)國家文物局批準(zhǔn),河南省文物考古研究院與中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)合作,對舞陽賈湖遺址進(jìn)行了第八次考古發(fā)掘。


  對于考古人員來說,賈湖是一個總出人意料的地方,只要下鏟子,總有超出想象的收獲。“這次發(fā)掘原定一個多月,但東西太多了,剎不住車,將近三個月才完工。”舞陽縣文化旅游局局長張杰民介紹說。


  第八次發(fā)掘只有280平方米,卻發(fā)現(xiàn)墓葬97座、房址9座、灰坑25個,清理出陶、石、骨、牙等器物600余件,綠松石串飾1200余粒。其中象牙雕板是首次在賈湖發(fā)現(xiàn),這種象牙器制作精美,整體呈“中”字形,共發(fā)現(xiàn)7個,其中5個在墓中,兩個在祭祀坑中。最長的有32厘米,最短的約27厘米,背面平整,正面中間方形的部分有橢圓形或圓角方形的環(huán)狀突起,環(huán)狀突起上鉆有4個孔,鉆孔方向與長軸垂直,其用途目前還沒有確切解釋。


  上個世紀(jì)的發(fā)掘,已令賈湖遺址躋身“20世紀(jì)100項(xiàng)中國考古大發(fā)現(xiàn)之一”,而第八次發(fā)掘仍收獲頗豐,順利入選“河南2013年五大考古新發(fā)現(xiàn)”.


  在280平方米的面積內(nèi),有墓葬97座、房址9座、灰坑25個,顯然,這些遺跡是層層疊壓的。賈湖先民在此地定居了1200年左右,大約相當(dāng)于唐朝中期到現(xiàn)在的漫長歲月。賈湖何以能吸引先民定居千年?30多年來,賈湖遺址吸引了多學(xué)科學(xué)者的參與,動物考古、植物考古、農(nóng)業(yè)考古、環(huán)境考古,以及食性研究、同位素研究、寄生蟲研究等,均取得重要成果。借助現(xiàn)代科技手段,賈湖先民的生活,一定程度上得到再現(xiàn)。


 

“舞陽凹陷”土肥水美

 


  賈湖村東、村北是平曠的原野,村西、村南有小湖環(huán)繞。小村莊安靜悠閑,村口野花繽紛,兩只蝴蝶翩翩飛舞;湖中水波蕩漾,一群鴨子追逐嬉戲;湖岸邊,幾位白發(fā)老人享受著春日的陽光。


  沿著湖岸東行,繞過村莊,眼前出現(xiàn)一片無邊的曠野。“這東邊103平方公里,約16萬畝,沒有一個村莊,只有河流和道路,是河南最大的高效農(nóng)業(yè)示范區(qū)。”舞陽縣文化旅游局長張杰民說。


  怎么會一百多平方公里沒村莊?張杰民解釋說,這一帶是“舞陽凹陷”的底兒,地勢又低又平,被選為滯洪區(qū),發(fā)洪水的時候,為了保證周口等城市安全,會在這里蓄水。賈湖村正處于蓄洪區(qū)西部邊沿。


  “舞陽凹陷”形成于大約5000萬年前。那時候,地球經(jīng)歷了一系列復(fù)雜的地殼運(yùn)動,山地凸起,平原沉降,形成大小不等、深淺不一的凸起和凹陷。舞陽一帶形成七八百平方公里凹陷,隔著“平頂山凸起”,與“襄城凹陷”相對,東邊則是更廣大的“周口坳陷”.


  幾千萬年來,伏牛山上水流奔騰而來,攜帶各種沉積物,形成上千米的淤積,漸漸淤平“凹陷”,使舞陽一帶成為河流縱橫、土壤肥沃的平原。如今滯洪區(qū)最低處海拔60米左右,而賈湖村海拔68米,正好位于滯洪區(qū)西部邊緣。地勢稍高而最接近豐富的水資源,這大概是賈湖得天獨(dú)厚、吸引先民長期定居的重要因素。


  現(xiàn)代科技手段表明,八九千年前,賈湖一帶的自然環(huán)境十分優(yōu)越。


  現(xiàn)代植物考古主要借助植硅石和孢粉分析。植硅石,希臘文的意思是植物中的石頭,是植物從土壤水分中吸取單硅酸,經(jīng)蒸騰作用形成,當(dāng)植物死亡、腐爛后,能在土壤中保留下來。孢粉是孢子和花粉的合成,都是植物的生殖細(xì)胞,其壁均分為兩層,內(nèi)壁由纖維素組成,質(zhì)軟易破壞;外壁質(zhì)密而硬,可保存為化石。孢子、花粉質(zhì)輕量多,散布極遠(yuǎn),各沉積地層中均可保存,用以劃分對比地層、恢復(fù)古地理古氣候極有價值。


  在賈湖遺址文化層之下的生土層中,考古人員提取出現(xiàn)生于亞熱帶的楓香和水青岡花粉,以及現(xiàn)生于熱帶、亞熱帶湖沼水域的水蕨孢子。而植硅石的分析結(jié)果同樣表明,八九千年前,這里主要分布著暖熱地區(qū)的植被。


  綜合各種因素,研究者得出了基本相同的結(jié)論:在賈湖先民來此定居之前,今舞陽一帶已屬亞熱帶氣候,年平均氣溫至少比現(xiàn)在高兩三度,年降水量比現(xiàn)在多100~200毫米。


  學(xué)者們還對古代植被做了更細(xì)致的分析,在賈湖所取的樣品中,以草本為主,其次是藤類,再次是木本。而其中有較多水生、沼生植物的植硅石和孢粉,據(jù)此推測,八九千年前,賈湖一帶沼澤湖塘遍布,陸地上則覆蓋著亞熱帶灌木-草原景觀。


  土肥水美,植物豐富,動物即追隨而來。賈湖的八次發(fā)掘,發(fā)現(xiàn)了大量動物骨骼,有豬、狗、牛、鹿、鶴、龜、鱉、螺、蚌和揚(yáng)子鱷等諸多種類。


  豐富的動植物資源,為人們生存提供了良好的條件。更重要的是,這里得天獨(dú)厚的條件適合野生水稻生長,賈湖先民因此率先培育出了人工栽培稻,成為迄今發(fā)現(xiàn)的世界上最早的稻作農(nóng)業(yè)區(qū)。率先興起的農(nóng)業(yè),為賈湖人的卓越文化創(chuàng)造力奠定了根基。


 

稻作農(nóng)業(yè)賈湖起步

 


  賈湖考古的一大成就,是發(fā)現(xiàn)了大量水稻植硅石和炭化稻米,這個發(fā)現(xiàn),讓賈湖被公認(rèn)為世界稻作農(nóng)業(yè)的起源地之一。


  早在1986年第四次發(fā)掘時,張居中(現(xiàn)為中國科技大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師)請來醫(yī)學(xué)專家鑒定人骨,其中范章憲教授發(fā)現(xiàn)賈湖人有幾例齲齒病例。齲齒是食用淀粉人群的常發(fā)病,這幾個病例,說明淀粉類食物已成賈湖人經(jīng)常性食物來源。這引起了學(xué)者們對賈湖人食物結(jié)構(gòu)的研究興趣。


  1991年,在湖南彭頭山古稻發(fā)現(xiàn)者裴安平的啟發(fā)下,張居中在賈湖發(fā)掘收集到的紅燒土中,找到了稻殼印痕。


  按照這一思路繼續(xù)努力,張居中與陳報章合作,試圖尋找炭化稻米。他們選擇賈湖9個灰坑中的灰燼作為樣品,取100克加入1000毫升量杯,加滿蒸餾水及適量“控制渾濁液”,攪拌、擴(kuò)散48小時,然后拿細(xì)篩子過。


  功夫不負(fù)有心人。三個灰坑樣品中篩出了炭化稻米,僅6號灰坑就篩出了200粒碎米和50?;就暾牡久?!


  經(jīng)植物學(xué)家仔細(xì)觀察研究,這些稻米絕大多數(shù)可以認(rèn)定為人工栽培稻。這些米粒比現(xiàn)在的米略小,形態(tài)還比較原始。


  賈湖古稻米的發(fā)現(xiàn),是一項(xiàng)突破性成果。水稻與人類文明的發(fā)展有著極其重要的關(guān)系,稻作起源研究一直是中國農(nóng)業(yè)考古學(xué)重大課題,受到國內(nèi)外學(xué)術(shù)界的重視。關(guān)于水稻起源,有多種說法,如“云貴高原說”、“華南說”、“長江中下游說”、“黃河下游說”等不同主張。而以前發(fā)現(xiàn)的古代稻作遺存也大多在南方,賈湖的發(fā)現(xiàn),將中國栽培水稻歷史提早了1000年左右,并把稻作起源地從長江流域推進(jìn)到淮河流域。這無疑是一項(xiàng)足以改寫歷史的發(fā)現(xiàn)。 (責(zé)任編輯:陳冬梅)

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