花地月季18、19世紀(jì)引入歐洲經(jīng)雜交成現(xiàn)代玫瑰 當(dāng)年為避讓運(yùn)月季船只英法曾停戰(zhàn)
花市朝朝水一方,目迷五色燦成行。筠籃賣(mài)入重城去,分作千家繡閣香。(詩(shī)人張維屏)
康有為維新失敗后到花地避難,有詩(shī):煙雨井邊春最鬧,素馨田畔棹方向。千年花埭花猶盛,前度劉郎今可回。
"The Fa Tee Nurseries of South China(廣州花地苗圃)"早在18世紀(jì)初期就已成為歐洲園藝界尋訪(fǎng)優(yōu)秀種苗之地,可以說(shuō)"現(xiàn)代園藝最現(xiàn)實(shí)的推動(dòng)來(lái)自花地苗圃",最著名的要數(shù)中國(guó)古老月季遠(yuǎn)渡歐洲后直接促成了現(xiàn)代玫瑰的誕生,現(xiàn)代玫瑰的一半"血脈"來(lái)自中國(guó)月季。本月中旬,意大利玫瑰研究專(zhuān)家將赴廣州花地探訪(fǎng)現(xiàn)代玫瑰"中國(guó)根"--這封擺上記者案頭的來(lái)信讓人驚喜:亞運(yùn)會(huì)召開(kāi)在即,花地再入國(guó)際視野,來(lái)"花城"看花之源將為廣州"加分"!
然而,記者走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn),花地、芳村地名雖然依舊,但花地早已不種花,"八大名園"僅存的醉觀(guān)公園也日漸式微;花地河兩岸已難見(jiàn)鮮花交易的繁盛場(chǎng)面……
昔日輝煌:玫瑰一半血脈來(lái)自花地月季
18、19世紀(jì)之交,歐洲人正為改善歐洲月季品種而苦惱。歐洲原產(chǎn)月季香味宜人,但是花形矮小且多刺,花瓣層次單調(diào),一年只開(kāi)一次花。拿破侖的夫人約瑟芬皇后,在巴黎郊區(qū)建立了在花卉史上著名的馬爾梅森月季園,月季的雜交育種工作沒(méi)有任何突破,直到他們發(fā)現(xiàn)了"花地苗圃"里的中國(guó)古老月季。
根據(jù)李凡斯通的記載,18、19世紀(jì)之交,歐洲人從"花地苗圃"先后起運(yùn)了"中國(guó)四大名種"月季,芳名分別是:斯氏中國(guó)朱紅、柏氏中國(guó)粉、中國(guó)黃色茶香月季和中國(guó)緋紅茶香月季。中國(guó)月季花期長(zhǎng),花瓣層次多,花朵大的特點(diǎn),給歐洲月季業(yè)注入了美麗的基因。
英國(guó)的胡姆爵士把這四個(gè)品種引進(jìn)英國(guó)后,英法就開(kāi)戰(zhàn)了。由于約瑟芬皇后急于得到這些品種,雙方海軍協(xié)商,在運(yùn)載月季的船只經(jīng)過(guò)英吉利海峽時(shí)停止交火。
有"月季夫人"稱(chēng)號(hào)的蔣恩鈿女士說(shuō):"當(dāng)今世界上占百分之九十之多的雜交茶香月季,都是由中國(guó)和大馬士革、古波斯的月季,在法國(guó)巴黎的郊區(qū)馬爾梅森月季園雜交培育出來(lái)的。"
種植歷史:南漢佛教文化帶旺花卉種植
在花地住了一輩子的87歲老人謝璋是芳村文聯(lián)會(huì)員,曾出版多本關(guān)于花地歷史的書(shū)。
謝璋引用詩(shī)人張維屏的詩(shī)句"花地接花津,四時(shí)皆似春。一年三百六,日日賣(mài)花人"來(lái)形容花地花市曾經(jīng)的繁盛景象。"花津就是花地河,花販從珠江對(duì)面的沙面一帶沿珠江、順花地河而下到花地買(mǎi)花,花地河上經(jīng)常停滿(mǎn)買(mǎi)賣(mài)鮮花的小船,非常熱鬧。"謝璋說(shuō)。
花地養(yǎng)花的歷史有多久呢?謝璋講起了一段古,五代十國(guó)的南漢時(shí)期,南漢主劉巖篤信佛教,在花地河入口處興建了大通寺前身的寶光寺。到寶光寺拜佛的人多,寺中每天供奉佛殿的鮮花需求很大,本地農(nóng)民就開(kāi)始栽種花卉來(lái)出售。宋朝初年,謝姓與羅姓兩姓先人經(jīng)珠璣古巷遷來(lái)芳村花地,進(jìn)一步擴(kuò)大了種植面積。"再加上花地靠近當(dāng)年的大通港,是洋船停泊拋錨之地,印度、波斯、緬甸等國(guó)的來(lái)船總不免帶著他們本國(guó)的奇花異草。這樣,花地便形成了土洋并栽、千花萬(wàn)卉薈萃之地",謝璋娓娓道來(lái),"這就是正所謂'先有花地,后有芳村'了。"
沈復(fù)在《浮生六記》中記述了他慕名南游花地的經(jīng)歷:"渡名花地,花木甚繁。余自以為無(wú)花不識(shí),至此僅識(shí)十之六七。"可見(jiàn)當(dāng)年花地花木之繁盛已勝于江浙一帶。
現(xiàn)場(chǎng)探訪(fǎng):八大名園難尋醉觀(guān)尚有余寶
清末民初,花地河畔一帶有大小園林30多座,以種售花木、盆景為主,游人觀(guān)賞為輔,其中以"八大名園"(醉觀(guān)園、留芳園、紉香園、群芳園、新長(zhǎng)春園、翠林園、余香圃園、合記園)聲名遠(yuǎn)播。建國(guó)初期,醉觀(guān)園、留芳園、群芳園、新長(zhǎng)春園、翠林園等園合并為一,發(fā)展成為現(xiàn)在的醉觀(guān)公園。
昨天,記者來(lái)到位于廣州荔灣區(qū)東漖北路的醉觀(guān)公園。園內(nèi)歷史蹤跡隨處可見(jiàn),"這座石橋(六松橋)建于乾隆35年,距今已有200多年歷史。"醉觀(guān)公園管理處主任曾雪宏說(shuō)道,園內(nèi)一盆名叫"九里香"的精致古盆景已有244年歷史。醉觀(guān)公園內(nèi)小蓬仙館也有140多年歷史,是康有為幼年讀書(shū)的書(shū)院。
花地難見(jiàn)花海盛名已被遺忘
曾雪宏說(shuō),上世紀(jì)80年代"遍地花海"的花地景象如今只能在夢(mèng)中尋覓。原來(lái)"八大名園"之一的留芳園舊址,"留芳園"名稱(chēng)仍在,卻變成了餐館。
在醉觀(guān)公園修剪盆景、維護(hù)花草16年之久的梁師傅說(shuō),80年代花地還曾有四個(gè)生產(chǎn)隊(duì)種植鮮花、盆景等,90年代初曾短暫地重現(xiàn)了買(mǎi)賣(mài)鮮花的天光墟,后來(lái)因舊城改造而消失了。
曾雪宏說(shuō),"花城"因花地而得名,花地是花城的根源,但如今"花根"難尋,除了醉觀(guān)公園外,整個(gè)花地基本上無(wú)人種花。
隨著城市化進(jìn)程,昔日花農(nóng)大多變成了生意人和"收租婆".這樣下去,花地的歷史和種花巧匠都將消失,花地也將成為"回憶".
如何重振花地聲名可建花地苗圃遺址紀(jì)念園
中國(guó)月季協(xié)會(huì)深圳市月季中心主任王輝認(rèn)為,"花地苗圃"在園藝史上被世界園藝界視為"圣地"--由中國(guó)古代園藝家培育數(shù)千年的名貴花卉,包括月季、杜鵑、山茶和牡丹等,經(jīng)花地流入西方,推動(dòng)世界園藝進(jìn)入了嶄新的時(shí)代。王輝建議,相關(guān)部門(mén)可在醉觀(guān)公園或花地河岸邊擇址修建"花地苗圃遺址紀(jì)念園",并將其納入1號(hào)綠道網(wǎng)規(guī)劃。
王輝認(rèn)為,在亞運(yùn)會(huì)期間,廣州可將"花地苗圃遺址紀(jì)念園"作為接待外國(guó)游客的推介景點(diǎn),甚至把其作為火炬?zhèn)鬟f的節(jié)點(diǎn)。深圳人民公園愿無(wú)償贈(zèng)送部分古老月季品種。
醉觀(guān)公園管理處主任曾雪宏表示,公園方面完全有條件辟出園內(nèi)一角,為花地月季和花地苗圃"樹(shù)碑立傳".
廣州花卉博覽園有限公司辦公室主任趙海平認(rèn)為,花地種花養(yǎng)花的歷史很深厚,最遠(yuǎn)可追溯到南北朝,"山西經(jīng)常宣揚(yáng)晉商文化,我們也可以宣傳芳村一帶的'花商文化',不過(guò)這肯定需要政府部門(mén)牽頭。"
關(guān)于如何重塑花地盛名本報(bào)將持續(xù)關(guān)注。如果您有與花地有關(guān)的故事、經(jīng)歷,或有良方妙策可助花地在廣州亞運(yùn)召開(kāi)前重塑"花之源"形象,都可與本報(bào)聯(lián)系。
市面"玫瑰"實(shí)為"現(xiàn)代月季"
月季原產(chǎn)我國(guó),早在漢代就有廣泛的栽培,18世紀(jì)左右傳入歐洲,經(jīng)園藝學(xué)家與玫瑰、薔薇反復(fù)雜交,逐漸培育出現(xiàn)代月季。現(xiàn)代月季不論在形態(tài)或染色體上,已與中國(guó)月季(Rosa chinensis)差異甚大。
現(xiàn)在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的"玫瑰"實(shí)際上就是"現(xiàn)代月季",只不過(guò)由于月季和玫瑰的英文都是"rose",因此人們逐漸就將月季稱(chēng)為"玫瑰".