嚴聞伴著春風春雨,隨著柳綠花紅,清明節(jié)就要來臨了。這個有著2640多年歷史和厚重深遠內涵的中華民族傳統(tǒng)節(jié)日,已成為國家級非物質文化遺產和國家法定假日。
寒食特色食品
山西介休綿山,這個過去只藏在地理書一角和歷史書注釋里的地名,也由于它是寒食清明文化肇始之地,知名度迅速獲得提升,日益向海內外展現(xiàn)出自己風物絕佳、氣象萬千的真面目。
2008年、2009年清明前后,中央文明辦、中國文聯(lián)、中國民間文藝家協(xié)會、山西省政府兩度在綿山聯(lián)合舉辦中國寒食清明文化節(jié)高層論壇,來自海內外的專家學者匯聚一堂,暢談清明文化。介休也被授予"中國寒食清明文化之鄉(xiāng)",綿山被授予"中國寒食清明文化研究中心".據(jù)悉,今年清明前后,第三屆中國寒食清明文化節(jié)高層論壇又將在這里舉行。
寒食清明文化緣于介休綿山
要清楚清明節(jié)的起源,必須先從寒食節(jié)說起。寒食節(jié),因紀念春秋時期忠孝節(jié)義名臣介子推而設,它在我國傳統(tǒng)節(jié)日中形成最早,比端午節(jié)早200年歷史。
東漢周斐《汝南先賢傳》明確記載,當時民間已將介子推故事與禁火習俗相提并論。其曰:"介子推以三月三日自燔,后成禁火之俗。"西晉孫楚《北堂書鈔·祭介子推文》曰:"至三月清明,斷火寒食,其至先后一月。"介子推是春秋時期晉國人,一度追隨晉獻公的公子重耳流亡他鄉(xiāng),在外19年。其間,介子推在重耳餓極之時,悄悄割下自己的股肉給重耳充饑,重耳知后感動莫名。后來,重耳終于回國即位,是為晉文公,卻在封賞群臣時,落下了介子推。功不言祿、潔身自好的介子推偕母出走,隱居介休綿山山中。晉文公悔悟后上綿山尋訪,求之不出,無奈之中放火燒山,想逼他偕母出山。但是狐偃、趙衰這兩個也曾經隨重耳逃亡的大臣,自知自己的功勞比不上介子推,暗中使人四面舉火,最終將介子推母子燒死在綿山上。晉文公追悔莫及。此事《左傳》有載。屈原在其《九章·惜往日》中曰:"介子忠而立枯兮,文君寤而追求。封介山而為之禁兮,報大德之優(yōu)游。思久故之親身兮,因縞素而哭之!"自此以后,歷代帝王將相、文人雅士都留有詩文歌吟介子推?,F(xiàn)今介休綿山上,還有大量傳說、遺址、碑刻、詩文,紀念與緬懷介子推。綿山現(xiàn)有介公墓、思煙臺、哀號坡、介神廟、子母柏、足下亭、白鴉山、大小燒林、忌坂、魚龜(于歸)山、介公草廬、避火洞、懾身巖等歷史遺跡。
據(jù)傳介子推母子燒死在一棵大柳樹下。晉文公悲痛欲絕,于是將燒焦的樹干做成木屐,"朝夕相隨,終身不離。"第二年還孝服登山祭奠介子推,見柳樹死而復生,綠枝千條,于是折柳枝戴于頭上,并賜該柳樹為"清明柳",定清明為清明節(jié)。同時還下令晉國官民在介子推忌日禁火,只吃冷食,禁火寒食于是相沿成習。
作為晉文公封給介子推的祭田,綿山上有介子推的敕葬陵墓,漢代人視介子推為介神,在介山為介子推建造了寺廟。介山首先引發(fā)寒食風俗,《新論》、《后漢書》、《縣志》、《府志》、《通志》都有大量記載。介休綿山記載介子推和清明節(jié)相關碑碣較早的有公元732年立的《大唐汾州抱腹寺碑》和北宋咸平五年(公元1002年)由綿山沙門十二寺院共立的《大宋國抱腹山回鑾寺及諸寺院靈境之碑》等。
綿山的寒食清明節(jié)俗與眾不同
一些專家研究認為,寒食清明節(jié)為介子推而設,寒食節(jié)又融會于清明節(jié)之中,這兩次文化大變遷,大約在唐代已經全部完成。介子推的事跡在古代中國統(tǒng)治者和文人士大夫的眼中是最具有楷模價值的。他忠君忠國,功不言祿,視名利如糞土,這些都是古代人推崇的品行。所以寒食節(jié)紀念介子推,清明節(jié)祭掃介子推,使寒食、清明加速合并,平添了豐厚的文化內涵,增強了文化魅力。
那么,兩千多年來,我們的寒食節(jié)、清明節(jié)是怎樣過的呢?綿山作為寒食清明節(jié)的發(fā)源地,又有哪些獨特的民俗呢?
這兩個節(jié)日的流變,約可分為漢魏六朝、隋唐五代及宋朝前期、宋、元、明前期、明清幾個時期。漢魏六朝時期,寒食節(jié)每年時間長短不確定,基本選擇在隆冬時節(jié);禁火地區(qū)主要在山西省范圍內;主要內容是家家禁火吃冷食。隋唐五代及北宋初期,寒食節(jié)已經演變?yōu)閲思罀咧?jié),屆時,民間禁火,皇宮禁煙,士庶展墓,皇家祭陵;"四海同寒食,千秋為一人",寒食節(jié)已成為一個非常盛大的節(jié)日,活動范圍已經擴展到全國各地乃至海外;活動內容也由以往單純禁火冷食,發(fā)展為掃墓、插柳、踏青、秋千、蹴鞠、斗雞、饋宴等十多項節(jié)日活動內容,且掃墓、掛紙成為寒食節(jié)民間最主要的標志項目。到了宋、遼、金、元及明代前期,寒食節(jié)增加了一些高雅內容,如皇家組織賦詩、官府組織賞花,主要項目由唐代的展墓逐漸轉化為娛樂活動,內容又增加了斗百草、施鉤、拋堶、風箏等。明代中期,寒食節(jié)原先傳統(tǒng)的插柳、踏青、賞花、蹴鞠、賜火已不再流行,秋千、斗雞、風箏等也沒有了唐宋時壯觀的場面,而民間掃墓、官府祭壇和皇家祭陵等盛況空前;這三項風俗漸漸脫離"寒食節(jié)",已成為近代乃至當代"清明節(jié)"的主題。
介休綿山作為寒食清明節(jié)的發(fā)源地,更有其獨特的民俗活動。民間至今仍保留著傳統(tǒng)習俗。清明時節(jié),綿山一帶的人們紛紛上綿山祭掃介子推,植樹、踏青、墓前栽柳、打秋千、放風箏、拔河。寒食清明的特色食品品種繁多,風味獨特。傳統(tǒng)的子推蒸餅、子推燕、蛇盤兔面塑、棗餅、麻糖、貫餡糖等已成為時尚食品。其中多數(shù)寓意深刻,如祭食蛇盤兔,俗有"蛇盤兔,必定富"之說,意為期盼民富國強;子推燕,取介休方言"念念"不忘介子推高風亮節(jié)。
開壇傳承清明文化血脈
2008年和2009年清明前后,兩屆中國寒食清明文化節(jié)高層論壇在綿山舉行,海內外專家學者暢談介子清明文化。
全國政協(xié)常委、中國文聯(lián)副主席、中國民間文藝家協(xié)會主席馮驥才認為,早在2006年,國家就將寒食清明文化列入國家級非物質文化遺產名錄,2007年國務院又將三個中華民族的重要節(jié)日--清明節(jié)、端午節(jié)和中秋節(jié)列為法定假日,這些重大決定,表現(xiàn)了國家對公眾的傳統(tǒng)文化生活及其傳統(tǒng)的重視與尊重。清明節(jié)習俗是不斷變化的,但我們民族的傳統(tǒng)精神是不變的。在綿山舉辦論壇,就是慎終追遠,對美好生活不懈追求,對大自然感恩與敬畏,對家庭團圓與世間和諧永恒的期望。
專家們同時指出,清明節(jié)是中國最主要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,它不僅是人們祭奠祖先、緬懷先人的節(jié)日,也是中華民族認祖歸宗的紐帶,更是一個遠足踏青、親近自然、催護新生的春季儀式。無論從起源還是從其流變中,我們都可以歸納出清明節(jié)的兩個象征意義,一是感恩紀念,二是催護新生。
中國文聯(lián)黨組成員、書記處書記白庚勝說,為了緬懷祖先,大力崇尚熱愛自然、飲水思源、忠孝仁義的傳統(tǒng)風范,弘揚清明文化,凝聚親情,要努力探索傳承傳統(tǒng)文化的新形式,使傳統(tǒng)節(jié)日與現(xiàn)代生活方式相適應,不斷增進活動的親和力、號召力、吸引力,使節(jié)日文化價值體系得到豐富與發(fā)展。
專家們認為,雖然我們已經全面進入現(xiàn)代文明,而恢復民族記憶力,增強民族自信力、想象力、創(chuàng)造力,重構民族節(jié)日系統(tǒng),重視民俗生活中節(jié)日建設與節(jié)日保護,對于社會發(fā)展仍有重要影響作用。漫長的農耕時代所造就的傳統(tǒng)文化,是我們的文化底色,是我們的民族標志。建設和諧社會,更要注意延續(xù)傳統(tǒng),更要尊重民間習俗。
(責任編輯:陳冬梅)