一碗清湯蕎麥面

時間:2012-04-17 11:57來源:人人小站 作者:玲木立夫 點擊: 載入中...
  一

  對于面館來說,生意最興隆的日子,就是大年除夕了。

  北海亭每逢這一天,總是從一大早就忙得不可開交。不過,平時到夜里12點還熙攘熱鬧的大街,臨到除夕,人們也都匆匆趕緊回家,所以一到晚上10點左右,北海亭的食客也就驟然稀少了。當(dāng)最后幾位客人走出店門就要打烊的時候,大門又發(fā)出無力的“吱吱”響聲,接著走進來一位帶著兩個孩子的婦人。兩個都是男孩,一個6歲,一個10歲的樣子。孩子們穿著嶄新、成套的運動服,而婦人卻穿著不合季節(jié)的方格花呢裙裝。

  “歡迎!”女掌柜連忙上前招呼。

  婦人囁嚅地說:“那個……清湯蕎麥面……就要一份……可以嗎?”

  躲在媽媽身后的兩個孩子也擔(dān)心會遭到拒絕,膽怯地望著女掌柜。

  “噢,請吧,快請里邊坐。”女掌柜邊忙著將母子三人讓到靠暖氣的第二張桌子旁,邊向柜臺后面大聲吆喝,“清湯蕎麥面一碗——!”當(dāng)家人探頭望著母子,也連忙應(yīng)道:“好咧,一碗清湯蕎麥面——!”他隨手將一把面條丟進湯鍋里后,又額外多加了半把面條。煮好盛在一個大碗里,讓女掌柜端到桌子上。于是母子三人幾乎是頭碰頭地圍著一碗面吃將起來,“咝咝”的吃吸聲伴隨著母子的對話,不時傳至柜臺內(nèi)外。

  “媽媽,真好吃呀!”兄弟倆說。

  “嗯,是好吃,快吃吧。”媽媽說。

  不大功夫,一碗面就被吃光了。婦人在付飯錢時,低頭施禮說:“承蒙關(guān)照,吃得很滿意。”這時,當(dāng)家人和女掌柜幾乎同聲答說:“謝謝您的光臨,預(yù)祝新年快樂!”

  二

  迎來新的一年的北海亭,仍然和往年一樣,在繁忙中打發(fā)日子,不覺又到了大年除夕。

  夫妻倆這天又是忙得不亦樂乎,10點剛過,正要準(zhǔn)備打烊時,忽聽見“吱吱”的輕微開門聲,一位領(lǐng)著兩個男孩的婦人輕輕走進店里。

  女掌柜從她那身不合時令的花格呢舊裙裝上,一下就回憶起一年前除夕夜那最后的一位客人。

  “那個……清湯面……就要一份……可以嗎?”

  “請,請,這邊請。”女掌柜和去年一樣,邊將母子三人讓到第二張桌旁,邊開腔叫道,“清湯蕎麥面一碗——!”

  桌子上,娘兒仨在吃面中的小聲對話,清晰地傳至柜臺內(nèi)外。

  “真好吃呀!”

  “我們今年又吃上了北海亭的清湯面啦。”

  “但愿明年還能吃上這面。”

  吃完,婦人付了錢,女掌柜也照例用一天說過數(shù)百遍的套話向母子道別:“謝謝光臨,預(yù)祝新年快樂!”

  在生意興隆中,不覺又迎來了一年一度的除夕夜。北海亭的當(dāng)家人和女掌柜雖沒言語,但9點一過,二人都心神不寧,時不時地傾聽門外的聲響。

  在那第二張桌上,早在半個鐘頭前,女掌柜就已擺上了“預(yù)約席”的牌子。

  終于挨到10點了,就仿佛一直在門外等著最后一個客人離去才進店堂一樣,母子三人悄然進來了。

  哥哥穿一身中學(xué)生制服,弟弟則穿著去年哥哥穿過的大格運動衫。兄弟倆這一年長高了許多,簡直認不出來了,而母親仍然是那身褪了色的花格呢裙裝。

  “歡迎您!”女掌柜滿臉堆笑地迎上前去。

  “那個……清湯面……要兩份……可以嗎?”

  “噯。請,請,呵,這邊請!”女掌柜一如既往,招呼他們在第二張桌子邊就座,并若無其事地順手把那個“預(yù)約席”牌藏在背后,對著柜臺后面喊道:“面,兩碗——!”

  “好咧,兩碗面——!”

  可是,當(dāng)家人卻將三把面扔進了湯鍋。

  于是,母子三人輕柔的話語又在空氣中傳播開來。

  “昕兒,淳兒……今天媽媽要向你們兄弟二人道謝呢。”

  “道謝?……怎么回事呀?”

  “因為你們父親而發(fā)生的交通事故,連累人家8個人受了傷,我們的全部保險金也不夠賠償?shù)?,所以,這些年來,每個月都要積攢些錢幫助受傷的人家。”

  “噢,是嗎,媽媽?”

  “嗯,是這樣,昕兒當(dāng)送報員,淳兒又要買東西,又要準(zhǔn)備晚飯,這樣媽媽就可以放心地出去做工了。因為媽媽一直勤奮工作,今天從公司得到了一筆特別津貼,我們終于把所欠的錢都還清了。”

  “媽媽,哥哥,太棒了!放心吧,今后,晚飯仍包在我身上好了。”

  “我還繼續(xù)當(dāng)業(yè)余送報員!小淳,我們加油干哪!”

  “謝謝……媽媽實在感謝你們。”…

  這天,娘兒仨在一餐飯中說了很多話,哥哥進得了“坦白”:他怎樣擔(dān)心母親請假誤工,自己代母親去出席弟弟學(xué)校家長座談會,會上聽小淳如何朗讀他的作文《一碗清湯蕎麥面》。這篇曾代表北海道參加了“全國小學(xué)生作文競賽”的作文寫道,父親因交通事故逝世后留下一大筆債務(wù);媽媽怎樣起早貪黑拼命干活;哥哥怎樣當(dāng)送報員;母子三人在除夕夜吃一碗清湯面,面怎樣好吃;面館的叔叔和阿姨每次向他們道謝,還祝福他們新年快樂。………

  小淳朗讀的勁頭,就好像在說;我們不泄氣,不認輸,堅持到底!弟弟在作文中還說,他長大以后,也要開一家面館,也要對客人大聲說:“加油干哪,祝你幸福。……”

  剛才還站在柜臺里靜聽一家人講話的當(dāng)家人和女掌柜不見了。原來他們夫婦已躲在柜臺后面,兩人扯著條毛巾,好像拔河比賽各拉著一頭,正在拚命擦拭滿臉的淚水。……

  三

  又過去了一年。

  在北海亭面館靠近暖氣的第二張桌子上,9點一過就擺上了“預(yù)約席”的牌了,老板和老板娘等呵、等呵,始終也未見母子三人的影子。轉(zhuǎn)過一年,又轉(zhuǎn)過一年,母子三人再也沒有出現(xiàn)。

  北海亭的生意越做越興旺,店面進行了裝修,桌椅也更新了,可是,靠暖氣的第二張桌子,還是原封不動地擺在那兒。

  光陰荏苒,夫妻面館北海亭在不斷迎送食客的百忙中,又迎來了一個除夕之夜。

  手臂上搭著大衣,身著西裝的兩個青年走進北海亭面館,望著坐無虛席、熱鬧非常的店堂,下意識地嘆了口氣。

  “真不湊巧,都坐滿了……”

  女掌柜面帶歉意,連忙解釋說。

  這時,一位身著和服的婦人,謙恭地深深低著頭走進來,站在兩個青年中間。

  店內(nèi)的客人一下子肅靜下來,都注視著這幾位不尋常的客人。只聽見婦人輕柔地說:“那個……清湯面,要三份,可以嗎?”

  一聽這話,女掌柜猛然想起了那恍如隔世的往事——在那年除夕夜,娘兒仨吃一碗面的情景。

  “我們是14年前在除夕夜,三口人吃一碗清湯面的母子三人。”婦人說道,“那時,承蒙貴店一碗清湯面的激勵,母子三人攜手努力生活過來了。”

  這時,模樣像是兄長的青年接著介紹說:“此后我們隨媽媽搬回外婆家住的滋賀縣。今年我已通過國家醫(yī)師考試,現(xiàn)在是京都醫(yī)科大學(xué)醫(yī)院的醫(yī)生,明年就要轉(zhuǎn)往札幌綜合醫(yī)院。之所以要回札幌,一是向當(dāng)年搶救父親和對因父親而受傷的人進行治療的醫(yī)院表示敬意;再者是為父親掃墓,向他報告我們是怎樣奮斗的。我和沒有開成面館而在京都銀行工作的弟弟商量,我們制訂了有生以來最奢侈的計劃——在今年的除夕夜,我們陪母親一起訪問札幌的北海亭,再要上三份清湯面。”

  一直在靜聽說話的當(dāng)家人和女掌柜,眼淚刷刷刷地流了下來。

  “歡迎,歡迎,……呵,快請。喂,當(dāng)家的,你還愣在那兒干嘛?!2號桌,三碗清湯蕎麥面——!”

  當(dāng)家人一把抹去淚水,歡悅地應(yīng)道:

  “好咧,清湯蕎麥面三碗——!” (責(zé)任編輯:鑫報)
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