特蘭西法尼亞在拉丁語里是穿過森林的意思，而布拉索夫，就是這么一個需要穿越了重重森林才能到達的地方。特蘭西法尼亞七城，都是山城。只是布拉索夫更徹底，索性整個都被群山與森林團團包圍起來。城中心的巨大廣場被那些巴洛克立面的建筑圍繞，凸凹的屋檐卷起金邊，行云流水地穿越了人們的視線。
伏特加西瓜 矛盾與和諧
伏特加和西瓜，黑教堂和冰激凌店，英雄的德古拉大公和吸血鬼的德古拉大公，還有那些羅姆人，看起來如此矛盾，卻這樣和諧地混雜在一起，構(gòu)成了獨一無二的布拉索夫。Brasov，那幾個佇立在山上的大字母，猶如好萊塢，是布拉索夫的標志。
布拉索夫老城我住的酒店，隱藏在另外一個山頭，隔著布拉索夫老城，與這幾個大字相對。這是一個家庭酒店。所有者，是一對老夫妻和他們漂亮的女兒。老頭兒弗洛林，最常見的姿勢，就是無所事事地坐著在某個地方，胖乎乎的老太太，一如羅馬尼亞大多數(shù)的老妻們，一邊兒嘟嘟囔囔地嘮叨，一邊不停歇地忙碌著。老頭兒就是裝著聽不到，在老太太的身后，狡黠地和客人們擠眉弄眼。
女兒Alexandra，留了長長的頭發(fā)，純黑的發(fā)色，似乎在墨汁里浸過一般，點漆的眼睛，皮膚白皙，白得如宣紙一樣，黑白分明的長相，很有點兒電影里那個德古拉的感覺，看來電影對德古拉的塑造，絕非空穴來風。不過，這可不是一家古堡酒店，否則，我又要忍不住問起吸血鬼的故事。
猶如電影里的德古拉酒店里還有一個幫忙的男孩子叫Alexandru，于是，我的耳朵經(jīng)常困惑極了，問前臺忙活的老太太，“可以問一下，怎么才能去黑教堂嗎？”“讓Alexandra幫你們拿張地圖吧！”“我們房間的網(wǎng)絡(luò)好像有點兒問題哦，”“Alexandru讓Alexandru幫幫忙！”哪一個？Alexandru，還是Alexandra？老太太的英語，和我們的羅馬尼亞語一樣無助。
酒店也有一個大花園，一庭濃烈的悠悠綠意，一叢叢的玫瑰緩慢地散發(fā)著膩人的芳香，日光熾熱但舒坦，喜歡坐著的弗洛林老先生，就經(jīng)常坐在那最大的樹蔭下。我走近他的時候，面前的桌子是空的，好像缺了什么，往往在煽情的情景中，或是一張唯美的照片里，不是都應(yīng)該還有一盞精致的咖啡杯，裊裊的咖啡濃香沁人心脾嗎？
老頭兒招呼我坐下，起身朝著小廚房走去，不一會兒就端了一個大盤子出來，不過，沒有我們期待中的咖啡香，盤子里圓溜溜的，居然是一個大西瓜，一個翠綠的大西瓜。弗洛林熟練地把西瓜切開，分了我們每人一大塊，一口咬下去，淡淡的酒香混合了西瓜的清香在唇齒間流連，好奇怪的西瓜啊，頓時，一股凜冽的冰爽撲上了腦門。
這是什么？“Vodka，”Vodka？！看著我們一臉的迷惑，弗洛林得意極了，比比劃劃地告訴我們，“西瓜上鑿一個小洞，將伏特加開瓶按緊倒置在上面，一天以后，伏特加瓶中的酒就會全部滲入西瓜中，經(jīng)過一夜冰鎮(zhèn)，就是我們眼前的這個酒味冰西瓜。弗洛林陷進他那把藤制的涼椅里，瞇著眼睛，愜意地吃著伏特加冰西瓜，突然覺得，想象中的那一杯咖啡，此時此刻，是一件多么矯情的事情。
陽光太好，伏爾加西瓜太冰，我忍不住打了一個噴嚏，弗洛林，立馬說了一句什么，是羅馬尼亞語，或許是驚擾了他品嘗美酒加西瓜的雅興，于是，我抱歉說，“對不起。”“不，我父親，他是說祝你健康。”幫我們拿地圖來的Alexandra用英語解釋到，“在我們羅馬尼亞，有人打噴嚏時，旁邊的人都會祝福他，祝你健康。”哦，多么出乎意料的答案，帶著弗洛林老先生的祝福和Alexandra的地圖，我們出發(fā)下山去找黑教堂。
黑教堂，其實并不黑，帶著淡淡的煙熏色。1689年，布拉索夫城發(fā)生了暴動，哈布斯堡王朝已無力控制局面，驚慌失措之下，只能下令燒城，黑教堂也沒能逃脫這一劫，石質(zhì)的墻壁被熏黑了，但巍峨的教堂卻屹立不倒。時光斑斕的布拉索夫老城里，沉重的黑教堂，遠沒有對面的斑斕彩屋那般炫目，卻能逸起一絲惆悵，輕易地就攻克了作為度假勝地布拉索夫一貫的歡天喜地。
教堂對面的彩屋，最絢麗的一家，是熱鬧的冰激凌店，像其他東歐人一樣，羅馬尼亞人也喜愛冰激凌，黑教堂門前的這條路上，就有好幾家冰激凌店，最大的這一間，是一家自助式的冰激凌店，他家的冰激凌也是色彩繽紛的，里面擠著的都是穿著時尚的青年男女，臉上的笑容，和這家冰激凌店一樣明媚。
絢麗彩屋玻璃門外，又擠進來了幾個女人，她們長長的黑發(fā)編成辮子，穿著色彩鮮艷的大裙子，戴著頭巾和巨大的金耳環(huán)。身邊的一個女店員輕輕地嘀咕到，“羅姆人，她們就是羅姆人，小心你們的包。”
羅姆人在羅馬尼亞仍然很受歧視，他們祖祖輩輩過著居無定所的生活，流浪、討飯，也有些做生意發(fā)了財，穿金戴銀，但總也擠不進主流社會，我們明白女店員的提醒，但，只見那幾個羅姆女人，和所有的顧客一樣，拿了杯子裝了冰激凌，排了隊交了錢，安安靜靜地又出去了。
想喝啤酒？便舉起酒杯
喝完了啤酒的羅佐曼，舒暢地打了一個長長的嗝，晃晃悠悠地走到街角的面包店，買了一堆面包，拿了一根繩子把面包綁成了一長串。帶著食物和喜悅，帶著那些在生活中已經(jīng)久違了的感覺回家，這種輕而易舉的滿足，在啤酒和音樂聲中，顯得那么生動。
不拉索夫街頭黑教堂不遠處的廣場上熱鬧極了，每一個空間都填充滿了人。站著的、坐著的、跳舞的、轉(zhuǎn)圈的，幾乎每個人都端著一杯啤酒，震耳欲聾的音樂聲，幾乎在空氣中爆炸。舞臺上拉了一個巨大的橫幅：Ursus Evolution Brasov。啤酒加音樂的狂歡，就在老城中心的Piata Sfatului舉行，這個廣場上舉行的國際音樂節(jié)，是布拉索夫的招牌。此刻，音樂和Ursus，成為席卷一切的狂熱。
可Ursus是什么？身邊的一個大男生仰頭干嚎了一聲，“熊，Ursus是熊！”，“熊，是布拉索夫的標志！”他嚇唬我說，在布拉索夫，你們要小心，說不定走著走著，就能遇到一頭大熊！這個大男生還給我們講了一個故事，當年，齊奧塞斯庫只允許自己和自己許可的人獵熊，可是他的槍法實在是太差，老是擊不中熊。所以，布拉索夫熊的數(shù)目，一度達到了高峰。
熊，我們倒是見不著，不過，拿著Ursus的男人女人們，卻是隨處可見！喝高興了的姑娘們，騎到了男人的肩膀上，和著臺上的音樂，盡情高歌，男人們絲毫不覺得負重，合著姑娘們的歌聲，鏗鏘有力的扭起了舞步，就算是這么狂熱的氣氛中，他們也不放過任何一個陌生的人，來看熱鬧的游客們都被他們拉入了狂歡的熱潮中。
一連幾個小時都沒有間歇過的高歌和狂舞，幾乎讓人透不過氣來，我悄悄地退出了廣場，轉(zhuǎn)過兩個街角，廣場上的音樂聲逐漸淡去，街道上還是那么熱鬧，盛開了鮮花的花盆和木柵欄，隔開了一家家的酒吧或是餐廳，還沒到吃飯的時間，人們都在那里，坐在光斑晃動的陽光下，毫無例外都在喝著清涼的啤酒，沒有人夸張地弄出通常酒吧里的那種動靜，只是就著遠處廣場上歡快的音樂聲，靜靜地享受著這個艷陽天的午后時光，這是一種關(guān)于啤酒的安靜姿勢。
這樣的氣氛，更容易讓人想起布拉索夫的郊外：噼里啪啦抽長的松樹，貼著地面生長的青草，充滿樸實生命力和簡單的味道，清新的，熱烈的，大把大把可以躲在樹蔭里消耗的時光。唯一美中不足的是，他們喝的都是一模一樣的啤酒。在我們看來，不同的心情，不是應(yīng)該配合不同的飲品嗎？就算是酒，也是要分場合的吧？
羅佐曼卻不這么認為。這個布拉索夫的工程師，手里正握著一杯Ursus啤酒，“啤酒就是生活，生活哪需要這么多變化？”“不像葡萄酒，你們不覺得喝葡萄酒的人，他們太正經(jīng)，太嚴肅了嗎？”羅佐曼繼續(xù)說，“當你想喝葡萄酒的時候，卻需要理由，每一種葡萄酒都有不同的理由。
但是，喝啤酒就簡單多了，就是因為我想喝啤酒，所以就舉起了酒杯！”羅佐曼舉起了手里的杯子，頭一仰，一口就喝了大半杯下去，“不需要理由，不需要裝模作樣，這就是喝啤酒的樂趣。”
一間間的酒吧喝完了啤酒的羅佐曼，舒暢地打了一個長長的嗝，晃晃悠悠地走到街角的面包店，買了一堆面包，拿了一根繩子把面包綁成了一長串。帶著食物和喜悅，帶著那些在生活中已經(jīng)久違了的感覺回家，這種輕而易舉的滿足，在啤酒和音樂聲中，顯得那么的生動。
城堡屬于瑪麗
暮光之城的故事，是那么深入人心，而且，正如布萊姆·斯托克說的，“我所讀過世界上的迷信傳說，都集合在喀爾巴阡山這個馬蹄形地區(qū)。這里似乎是一個幻想的旋渦。果真如此，我的旅途將會很有趣。”
我還是沒法拒絕布朗城堡的誘惑，盡管，和保拉姑娘一樣，Alexandra也告訴我們，如果那個愛爾蘭人，沒有來羅馬尼亞旅行，沒有在布拉索夫無意聽到了關(guān)于那座城堡的故事，那么，羅馬尼亞也就只有德古拉大公，而沒有了吸血鬼。我相信她們，但是，吸血鬼的神秘魅力，誰能抵擋呢？
布拉索夫老城中心廣場布萊姆說的那座城堡，是布朗城堡，就在布拉索夫以北30公里處的一處山丘之上。城堡原先并沒有門，想進去的話只有跑到城堡南邊，順著上面扔下來的繩梯爬上去?，F(xiàn)在的大門是后來才修建的，所以，需要沿著山上的臺階走100多米才能到達。
從外表看，城堡波瀾不驚，安安靜靜地佇立在那里；城堡里面呢，閣樓、密道，頗有心機地的交織在一起，靠著這迷宮似的布局，倒也能夠找到幾分屬于德古拉大公的神秘想象。厚厚的城壁，古老的火爐，居然還沒有窗戶，在這里，若是要關(guān)著些什么秘密，也不是意外的事情。
城堡外營造出來的氣氛，比起城堡本身，有著更加深重的吸血鬼痕跡。一連串的小鋪子上都是德古拉，德古拉……有好幾個小鋪的主人都信誓旦旦地告訴我們，德古拉大公一定在這里居住過的，而他們的東西都是德古拉家傳的寶貝。
我遇到了半個歷史學(xué)家拉耶，高高瘦瘦的，一身純黑的衣服，平靜地站在城堡的門口，我立馬想到了德古拉里的描述，“門內(nèi)站著一位高高的老人，臉上除了一道又長又白的髭須之外，修得很干凈。他從頭到腳一身的黑，完全找不到任何有顏色的污點。他手拿著一盞銀制的古董燈，燈里的火焰并不是燃燒煤炭或是任何燈泡的。它由敞開的門縫照出來，后面拖了一道微微抖動的影子。老人用右手以很有禮貌的姿勢請我進去。”拉耶欠了欠身，給我讓出了一條路。
拉耶是Sibiu人，Sibiu也是美妙的去處，它是歐洲文化之都，拉耶說，在Sibiu，動不動就會撞上一段中世紀遺留的城墻，那磚頭還是羅馬的吶。生長在這么一個古城里的人，就像生活在一本史書之中，拉耶講起歷史故事來，就像是講一段自己親身經(jīng)歷過的人和事。
拉耶顯然和布朗城堡前一任主人—瑪麗皇后很熟悉，德古拉大公嘛，怎么能和皇后相比？所以，拉耶來布朗城堡，根本就不是為了德古拉大公而來，至于吸血鬼城堡，我就更不敢冒昧問他了。在拉耶眼里，瑪麗皇后是一個杰出的藝術(shù)家，小佩萊士皇宮里所有的室內(nèi)裝飾，還有一部分家具，都是由她親自設(shè)計的。
中世紀的優(yōu)雅和精致從小佩萊士皇宮的風格來看，瑪麗皇后不僅深諳新藝術(shù)的內(nèi)涵和精華，而且她還熟知凱爾特和拜占庭的傳統(tǒng)文化。就這么一個造詣頗深的皇族藝術(shù)家，最愛的就是眼前的布朗城堡，一口氣就在這里住了很多年，所以，“你們想想，布朗城堡，是不是羅馬尼亞最漂亮的城堡？要不然，瑪麗皇后為什么會情有獨鐘選擇了在這里居住呢？”
老城故事聽完瑪麗皇后的故事，我們忽然就明白了今天的布朗城堡為什么沒能給我們帶來更多的關(guān)于吸血鬼的想象了?，旣惢屎?，她是英國維多利亞女王的孫女，經(jīng)過她親手修復(fù)和設(shè)計之后的布朗城堡，一定是帶著中世紀的優(yōu)雅和精致：石灰墻壁，要是白色的；深棕色的木頭家具，要是被歲月磨去了邊角的輪廓的；繡花的掛毯，要是紋飾繁復(fù)的；樓梯和通道，要是悠長深遠的；地上的地毯與獸皮，要是溫暖和厚實的?，F(xiàn)在能看到的布朗城堡，已經(jīng)是瑪麗皇后的布朗城堡，而不是德古拉的布朗城堡。
很多很多年前，美麗的瑪麗皇后，每天早上起床之后，第一件事，就是推開床前的大窗，深深地呼吸上一口山間溫潤的空氣，遠眺一下遠處的山峰半掩于云端，近處的城堡綠草茵茵，滿意地看著這個自己掌控著的美好世界。那時候，她能夠想到，很多年后，這里不是因為她，而是因為另外一個叫德古拉的男人而世界聞名嗎？
瑪麗皇后說過，“Romania needs a face, and I will be the face，”可也許讓她，讓拉耶失望的地方是，多年之后，有多少人，和我們一樣，是為了德古拉大公，為了吸血鬼，千里迢迢地來到了羅馬尼亞，德古拉才是羅馬尼亞的那一張臉。
出行小貼士：
布朗城堡
又稱為德古拉堡，這座城堡更為人們熟知的名稱是德古拉城堡(Dracula Castle)，那是因為19世紀末愛爾蘭作家史托克(Bram Stoker)撰寫了一部非常著名的小說《德古拉》，故事就以這座城堡為背景，而主人公正是吸血鬼德古拉伯爵。這部小說多次被搬上銀幕，其中以《驚情四百年》較為忠于原著。
正是因為這個故事深入人心，于是人們已經(jīng)把這座城堡定義為吸血鬼城堡。布朗城堡最有特色的是它的4個角樓。這些角樓或儲存火藥或裝了活動地板，專門為向圍困城堡角樓堡的敵人潑熱水而設(shè)計。4個角樓之間有走廊相連，走廊外墻上都有射擊孔，杜絕了射擊死角。這樣整個城堡就成了一個很嚴密的戰(zhàn)斗堡壘。從布拉索夫當?shù)丶纯蓙砘?，每半小時一趟巴士，車程大約是40分鐘。
布拉索夫也是羅馬尼亞著名的滑雪勝地，波亞納－布拉索夫(Poiana Brasov)，擁有12條難度等級不同的滑雪道、體育運動場、湖泊、迪斯科舞廳、酒吧以及飯店。
從布拉索夫出發(fā)，可以前往皮亞特拉－克拉約山(Piatra Craiului)、頗斯特瓦魯山(Postavaru)、大石頭山(Piatra Mare)和布切基山(Bucegi)進行徒步旅行。特姆帕山(Tampa)屬于頗斯特瓦魯高地的一部分。這里的海拔高度為960米，已經(jīng)被宣布為自然遺產(chǎn)。從特姆帕高峰觀望可以看到布拉索夫城市的全貌，在天氣晴朗的時候可以看見整個盆地。
布拉索夫一年四季節(jié)日不斷，4月份是當代藝術(shù)節(jié)，在東正教復(fù)活節(jié)后的第一個星期日是布拉索夫青年節(jié)。布拉索夫史凱地區(qū)的居民分成7個小組，身穿色彩鮮艷的服飾在布拉索夫的大街上行走。5月份是國際攝影藝術(shù)節(jié)及爵士樂和布魯茲音樂節(jié)。9月份，是為期1周的流行音樂節(jié)——金鹿國際音樂節(jié)。(文/圖：陳陽/李溱)
