長江邊一帶盛產(chǎn)河豚。

《藥典》載，河豚，古稱侯鮐，多生于水之咸淡相交處，小口大腹，無鱗，觸之則脹大如球，能補(bǔ)虛、去濕。《本草綱目》說，河豚有大毒，味雖美，修治失法，食之殺人。生物學(xué)家研究表明，河豚的毒素在30分鐘內(nèi)可使人中樞神經(jīng)麻痹，0.1克就能把體重10公斤的狗毒死。

河豚有毒，眾所皆知。還有一句話叫“明知山有虎，偏向虎山行”。如今，河豚已成為招待貴賓或酒桌上的一道美味。只要手中有點(diǎn)權(quán)、有點(diǎn)錢的，誰不想嘗鮮呢。

這不，又到了周末，祁局長散會(huì)后，就匆匆?guī)е粠腿?，來到長江邊上一個(gè)叫江鮮村的酒店。

祁局長不是第一次來。但每次來，都要到酒店養(yǎng)河豚的池子前悠閑地看會(huì)兒，然后把手伸進(jìn)水池，反復(fù)觸摸河豚軟滑的肚子，再看著河豚肚子慢慢地脹起來。每當(dāng)這時(shí)候，祁局長總是快活地摸摸自己的肚子，自個(gè)兒滿意地笑笑。

可是，祁局長今天來晚了，來了就上桌，也沒到池子前轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，心里老是象看了一個(gè)不完整的節(jié)目似的，總覺得少了點(diǎn)什么。

酒足飯飽后，祁局長到底要見一下老板。

老板娘說，他有事情去了。祁局長說，有事也要過來，打電話給他。老板娘面露難色，祁局，你有什么吩咐盡管跟我說，如果去休閑，我也可以打電話安排呀，反正一把算，不必等我男人回來。

女人家懂什么，大呼小叫的。祁局長趕忙掃了大家一眼。我要跟你男人說。

老板娘說，我家一個(gè)親戚去世，我男人今天一早就去奔喪了，回不回來沒數(shù)。

祁局長一愣，瞪圓大眼，那么今天的河豚是誰燒的？

老板娘說，是三呆呀。

三呆是誰？就是那個(gè)雜工嗎？

是啊是啊。三呆原來是雜工，現(xiàn)在專燒河豚，已燒了好長時(shí)間了，沒說的。

瞎說。你家飯店不是一直是你男人燒河豚嗎？你怎能讓那個(gè)雜工燒呢？雜工又怎能燒得好呢？

說完，祁局長拍拍腦門，掐掐手，隨即大叫一聲，不好，我感覺頭有點(diǎn)暈乎，手腳有點(diǎn)發(fā)麻，弄不好是河豚問題。

大家一聽，以為是開玩笑，見祁局長挺認(rèn)真的樣子，也跟著眨巴眨巴眼睛，拍拍腦門，掐掐手，可是沒感到身體有什么異常。大家納悶，一桌人同時(shí)吃飯，都吃了河豚，我們沒事，祁局長怎么會(huì)這樣呢？會(huì)不會(huì)是吃多了？

大家非常緊張，都圍在祁局長旁邊。祁局長也不顧忌什么，只是拼命地把手指伸進(jìn)嘴巴里，向下?lián)福删褪峭虏怀鰜?。大家說，趕緊送醫(yī)院吧。祁局長把手一揮，送什么醫(yī)院，這兒都是農(nóng)村合作醫(yī)療，能看病嗎？大家又說，那就趕緊回縣城吧。祁局長又把手一揮，不能，回縣城至少要半個(gè)小時(shí)，來不及了。

大家一時(shí)沒了主意，局長，你看怎么辦？

祁局長盯住老板娘說，河豚中毒，有什么偏方？

老板娘說，祁局，你也知道，我們江邊一帶的飯店，多少年來從沒有發(fā)生過河豚中毒。萬一中毒了，聽老人們說，只有喝清糞才能把胃里的東西吐出來，也只有這樣才能解毒。

祁局長臉一苦，喝清糞？就只能喝清糞？有沒有其它辦法？

沒有。這是我們農(nóng)村人的土方法。

那，那只有喝了。祁局長一臉無奈。快，快扶我去找糞缸。

大家打著手電，找到一個(gè)大腿高的糞缸。沒等老板娘伸勺子，祁局長就搶先撥開上面的漂浮物，趴在缸沿上連喝了三四口，終于“哇”的一聲吐了出來。

老板娘又用勺子舀了些清糞，送到祁局長嘴邊，讓其喝下。

隨后，大家又?jǐn)v扶著局長回酒店作了清洗。

這時(shí)，老板回來了，很快問明了情況。老板說，祁局，你這種情況絕不是河豚中毒，況且我進(jìn)的都是控毒河豚，現(xiàn)在長江里一年弄不到幾條。但從殺到燒都是按照有毒河豚來處理的。燒河豚，人命關(guān)天，誰敢大意啊。

祁局長說，可是，今天是你家雜工燒的啊。

老板說，這就對(duì)了，三呆燒河豚是我親自教的，實(shí)話說，他燒的河豚比我燒的還要好。

祁局長一時(shí)無話，心里卻說，今天喝大糞，算是白喝了。